Îmi amintesc că într-o zi m-am dus la centrul medical de cartier pentru un control, în timp ce așteptam, am auzit un fragment dintr-o conversație între două femei. Unul tocmai părăsise cabinetul medicului și îi spunea celuilalt cum a decurs vizita ei:

vinovat

-„Mi-a spus că trebuie să slăbesc. Mănâncă mai puțin și exercită mai mult. Nu înțelegeți de ce nu slăbesc dacă este doar să urmez o dietă. I-am spus că mi-a fost greu, că nu știu de ce, dar că mi-a fost greu. Ea mi-a răspuns că trebuie să fiu mai disciplinat pentru că altfel o să mă simt prost. Adevărul este că Mă simt destul de vinovat de fiecare dată când omit dieta, dar nu știu cum să o evit! Doamna aceea trebuie să creadă că vreau să fiu grasă! "

Majoritatea oamenilor pe care îi știu își doresc să aibă un stil de viață sănătos, chiar dacă fac din când în când un pic peste vârf. Majoritatea oamenilor pe care îi cunosc vor să fie sănătoși și să aibă energie. Vor să se simtă confortabil cu corpul lor și să se elibereze de a mânca prost sau într-un mod dezordonat.

Mai jos sunt câteva orientări care vă vor ajuta să vă sporiți gradul de conștientizare și să vă eliberați de vinovăție:

Industria alimentară creează în mod deliberat dependenți de junk food

Ca mijloc de a-și crește profiturile an de an, industria alimentară folosește aditivi precum glutamatul monosodic, excesul de zahăr, sare, grăsimi saturate și alte substanțe chimice pe care o puteți vedea în multe dintre pachete. Multe dintre aceste substanțe creează dependență, provocând „Nu ne putem opri din mâncare”. Alimente rafinate, preparate, precocite, pizza, chipsuri, cutii de cereale, înghețate, produse de patiserie, trebuie chiar să citiți eticheta când scrie „mâncare de casă” deoarece de multe ori se adaugă aditivi precum glutamatul monosodic sau când căutăm produse fără gluten, deoarece, deși nu au gluten, ele sunt de obicei încărcate cu făină rafinată, zaharuri și alte preparate care vă vor ajuta creșteți zahărul din sânge, deci, dacă cineva mănâncă în mod regulat substanțele comestibile menționate mai sus, acestea vor fi mai susceptibile să devină dependente de ele și, ca urmare, crește numărul persoanelor supraponderale, anxietatea, diabetul, bolile metabolice, cancerul ... consumăm anumite produse la costul sănătății noastre fizice și emoționale. Ei îți vor spune că ești liber să alegi, dar nu încetează să te incite, nu numai pe tine, ci și pe copiii tăi.

„Un sociolog american a spus în urmă cu mai bine de 30 de ani că propaganda era un mare vânzător de vise, dar se pare că nu vreau ca altcineva să-mi vândă vise, dacă nu pur și simplu pentru ca ale mele să devină realitate”. Mario Benedetti

Trebuie să știți că industria alimentară cheltuie sume uriașe de bani pentru proiectare, publicitate și marketing pentru a crea produse care provoacă dependență, angajează experți pentru a crea pofta de a mânca, pentru a crea produse al căror gust ne încurajează să mergem mai mult, să facem credem că anumite produse sunt sănătoase atunci când nu sunt, făcându-ne să credem că vom fi mai fericiți dacă vom mânca asta.

Căutarea de a ne îmbunătăți starea de spirit mâncând nu te va umple de fericire. Ei bine, stii. Fericirea este un sentiment intern care are puțin de-a face cu ceea ce mănânci și da cu atitudinea ta și care este în mâinile tale.

În cercetări efectuate la Harvard asupra modului în care dieta influențează comportamentul alimentar, S-a constatat că alimentele bogate în zahăr și carbohidrați rafinați cresc foamea și stimulează zonele creierului legate de recompensă (senzație de recompensare) și dorința de a mânca din nou.

Vestea bună este că există alternative și o mai mare conștientizare

Alternativa este să-ți urmezi instinctul (ochi, ți-am spus instinctul și nu foamea emoțională):

  • Cumpărați alimente naturale obișnuite: fructe, legume, cereale integrale, leguminoase, ...
  • Creșteți-i pe voi înșivă, căutați cooperative alimentare de produse ecologice, producători locali, ...
  • Când mergi la supermarket, citește etichete și dacă există prea multe substanțe pe care nu le cunoști, caută o alternativă mai naturală. Tot mai multe supermarketuri oferă produse locale: slow food, Km 0, organic, ...
  • Caută ajutor pentru a-ți depăși dependența, nu ești singur, mulți oameni o depășesc în fiecare zi.
  • Schimbați-vă atenția asupra relației cu supraponderabilitatea: nu mai urmați diete temporare și începeți să vă îngrijiți și să creați obiceiuri sănătoase în viața voastră.
  • În super și în restaurante îți caută părerea pentru a ști ce tip de produse dorești.

Prin alegerile noastre construim lumea dorită. De cele mai multe ori avem multă libertate de alegere, prin urmare, ce alegeți?

Mulțumesc că m-ai citit,

Te-ai săturat de dietele care nu funcționează? Pentru a slăbi nu trebuie să suferiți! Te însoțesc în procesul de schimbare a obiceiurilor tale, astfel încât să te poți bucura de mâncare și să pierzi excesul de greutate.