Salata de roșii și castraveți este o modalitate ideală de a mânca sănătos și rapid și ușor.

salată

Ingrediente pentru Minus 1 Mai multi oameni

  • 1castravete mediu
  • 1roșie medie
  • Lămâie mică
  • 3 frunze de patrunjel
  • 1 vârf de cuțit de sare
  • 1 lingura de ulei de masline extravirgin
  • Două frunze de menta

Rețetă completă

Din ce în ce mai mulți oameni aleg să poarte o dieta sanatoasa si echilibrata. Consumul de fructe și legume nu trebuie să fie plictisitor. A fi din ce în ce mai la modă înseamnă că multe rețete sunt împărtășite de rețele și de multe restaurante și unități alimentare care au încorporat un feluri de mâncare mai proaspete și sănătoase în meniu sau pe rafturi.

Prin urmare, putem găsi acum o varietate mai mare de ingrediente de creat feluri de mâncare gustoase, mai mult sau mai puțin elaborate și cu produse sănătoase, fără prelucrare, și ideal pentru a avea grijă nu numai de linia noastră, ci și de sănătatea noastră pe termen scurt și lung. Prin urmare, prepararea acestora nu trebuie să fie o sarcină grea și multe dintre aceste feluri de mâncare sunt simple, proaspete și perfecte pentru în orice moment al anului.

O salată poate fi o masă perfectă pentru o zi foarte fierbinte, dar și dacă vrem să avem ceva ușor, de exemplu înainte de culcare, sau vrem du-o la muncă. Ingrediente la fel de comune ca roșii sau castraveți Combinate, acestea ne pot ajuta să facem un fel de mâncare sublim. Ar trebui să profităm doar de câteva opțiuni de îmbrăcăminte sănătoase și echilibrate pentru a termina dându-le o atingere perfectă și că această salată este felul de mâncare ideal pentru a însoți restul mesei noastre. Amintiți-vă că trebuie să includeți grăsimi sănătoase, carbohidrați și proteine ​​din vasele dvs. pentru a obține o dietă sănătoasă și echilibrată, fiind capabil să vă îngrijiți corpul așa cum meritați.

Cum să pregătiți o salată de roșii și castraveți, pas cu pas:

Primul lucru pe care ar trebui să-l facem este spălați bine roșiile și castraveții. Dacă cumperi un pensula speciala Pentru a spăla fructele și legumele vă veți asigura că este întotdeauna foarte curat, evitând astfel să îl puteți consuma în cea mai bună stare, deoarece trece prin diferite stări și mâini până ajunge la farfurie. Apoi puteți continua la curățați castravetele, dacă doriți, sau puneți-o în salată cu piele.

Castravetele și roșiile le vom tăia cubulețe, realizând diferite secțiuni și cu un cuțit care taie, pentru a nu zdrobi roșia sau a pierde o parte din sucul sau din pulpa ei în timp ce o tăiați. În continuare vom așeza roșiile tăiate și castraveții într-un castron adânc. Amintiți-vă că cu cât este mai adânc, cu atât mai bine, deoarece puteți amesteca mai ușor toate ingredientele, astfel încât restul ingredientelor lichide sau condimentele să ajungă la toate bucățile pe care le-ați tăiat bine.

În continuare vom lua o jumătate de lămâie mică Da îi vom stoarce sucul. O puteți face în interiorul castronului direct sau separat. Aveți grijă dacă o faceți direct, astfel încât semințele de lămâie să nu cadă în castron, deoarece vă puteți răni dinții mestecându-i fără să vă așteptați în timp ce mâncați salata.

Apoi adăugați lingura de ulei de masline extravirgin, un praf de sare dupa gust și amestecați bine cu două linguri toate ingredientele care sunt acum amestecate în vasul adânc. Mai târziu trebuie spălați bine pătrunjelul și frunzele de mentă Da taie-le, foarte atent, în bucăți foarte mici. Le veți adăuga în recipientul în care faceți salata și o vei amesteca bine astfel încât ambele frunze să ajungă perfect la toate bucățile de roșie și castravete și să-i dea o aromă delicioasă.

În cele din urmă, puteți servi salata în același castron sau o puteți așeza într-un alt plat, plat dacă preferați, deoarece toate ingredientele și sosul sunt bine amestecate și nu este nevoie să o faceți din nou, decorând salata cu o bucată sau patrunjel sau o frunza de menta de mai sus. Dacă nu îl veți consuma în acest moment, cel mai bun lucru este că o ții la frigider și servește-l preferabil rece.