Soluție posibilă pentru diabet și obezitate?

Mulți oameni de știință echivalează obiceiuri precum consumul compulsiv sau consumul de dulciuri zilnic cu efectul pe care îl au cocaina sau alte medicamente asupra organismului.

Trebuie să mănânci o uncie de ciocolată în fiecare zi înainte de culcare? Observați cum pare uneori corpul te-a întrebat dulce? S-ar putea să nu fie un simplu capriciu sau poftă sau să fiți dependent de zahăr, dar are o soluție.

slăbești

Mulți oameni de știință egalează obiceiuri precum mâncarea excesivă sau consumul zilnic de dulciuri - două dintre principalele amenințări la adresa sănătății umane - cu efectul cocainei sau al altor droguri.

Un studiu recent realizat la Massachusetts Institute of Technology (MIT) și publicat în revista Cell pare să fi dezvăluit existența unui circuitul neuronal legat de acțiunea pentru recompensă care controlează consumul compulsiv de zahăr. Această legătură a fost identificată la șoareci și se crede că este cheia pentru combaterea diabetului și a obezității la oameni.

Comenzi din creierul tău

Structura creierului este cea care ne determină să mâncăm necontrolat alimente dulci bogate în zahăr. Cercetătorii au emis ipoteza că există o cale sau circuit neuronal care leagă cele două regiuni ale creierului implicate în comportamente legate de recompensă (hipotalamusul lateral și zona tegmentală ventrală, regiunile creierului implicate probabil în comportamente de căutare a recompensei, cum ar fi alimentația, sexul sau dependența de droguri) pentru a determina consumul compulsiv sau normal de alimente.

Pentru a verifica acest lucru, au modificat artificial o cale neuronală în creierul unui grup de șoareci pe care au continuat să o hrănească corect, lăsându-i mananca liber și în orice moment mâncarea pe care și-o doreau: dulce sau sărată.

Există o cale sau un circuit neuronal care leagă cele două regiuni ale creierului implicate în comportamente legate de recompensă

Activarea hipotalamusului lateral și a căii zonei tegmentale ventrale la șoareci a determinat rozătoarele să supraalimenteze și să caute consuma mai mult zahar, chiar și atunci când a optat pentru alimente dulci a răspuns la un șoc electric labe. În schimb, inhibarea aceleiași căi a redus acest comportament compulsiv, dar nu a scăzut căutarea normală a alimentelor.

O lume dulce

Studiul sugerează că controlul hrănirii animalelor flămânde se datorează conexiunilor dintre diferite circuite neuronale. Kay te, coordonatorul studiului, se asigură că „circuitele cerebrale au evoluat pentru a căuta cantitate crescută de energie și acest lucru se găsește în principal în alimentele cu zahăr ".

În opinia expertului, conexiunile noastre neuronale au fost modificate în perioade de lipsă de alimente pentru a ne împinge către comportamente impulsive în ceea ce privește consumul de dulciuri. Cu toate acestea, „în societatea noastră de astăzi, nu există lipsă de alimente gustoase, bogate în zahăr sau bogate în grăsimi, care sunt adesea mai ușor disponibile decât produsele proaspete sau proteinele”, spune Tye.

Soluție de obezitate și diabet de tip 2

„Nu ne-am adaptat încă unei lumi în care există un exces de zahăr, astfel încât aceste circuite care astăzi ne determină să ne hrănim cu dulciuri pot cauza o nouă problemă de sănătate”, explică cercetătorul.

Obezitatea și diabetul de tip 2 sunt principalele probleme în societatea noastră

Deși obezitatea și diabetul de tip 2 sunt două dintre principalele probleme în societatea noastră, multe tratamente nu abordează cauza principală: obiceiuri alimentare proaste. Descoperirea că un circuit neuronal specific este cel care ne conduce la consumul compulsiv de zahăr ar putea conduce la dezvoltarea unor tratamente farmacologice specifice împotriva acestor două probleme de sănătate atât de frecvente astăzi.

„Descoperirile noastre sunt incitante, deoarece ne ridică posibilitatea că putem dezvolta un tratament care incetineste selectiv impulsurile compulsiv pentru alimente fără a fi nevoie să modificați comportamentul alimentar sănătos ”, explică cercetătorul.