Uneori, când vrem să slăbim și începem să ne schimbăm dieta, ne concentrăm pe introducerea unor alimente atractive, cu numeroase proprietăți, în dieta noastră. Sau, pe de altă parte, în evitarea altor foarte evidente, cum ar fi produsele de patiserie industriale sau cele gătite în prealabil.

evitat

Cu toate acestea, în bucătăriile noastre există alimente mai frecvente, mai puțin strălucitoare și mai clasice, pe care trebuie să îl evităm și nu suntem conștienți de asta. Acest lucru se datorează faptului că sunt alimente foarte tipice, pe care le folosim foarte des și care, tocmai din acest motiv, ar putea să ne boicoteze alimentația fără ca noi măcar să ne dăm seama.

Zahar de masa

Cine nu are o viață de zahăr alb în bucătăriile lor? Adăugăm o linguriță la cafea, alta la iaurtul degresat, câteva dintre ele la deserturile noastre, la acea delicioasă Bolognese, la sucul de portocale și așa mai departe., fără să ne dăm seama, adăugăm zahăr adăugat la mâncarea noastră.

Problema este că zahărul rafinat - de asemenea zahăr brun - este o sursă foarte importantă de calorii. cu un aport de nutrienți absolut zero. Corpul nostru îl absoarbe foarte repede, provoacă vârfuri de energie, ceea ce nu ne satisface și, în plus, generează foamea foarte repede.

Desigur, nu este timp să-l arzi din cauza cât de repede este absorbit și, prin urmare, se acumulează sub formă de grăsime în corpul nostru. În plus, are un anumit efect de dependență. Recomandarea este să o evităm cât de mult putem în bucătăriile și mâncarea noastră.

Mierea și siropurile

Uneori, ca înlocuitor al mierii - sau ca însoțitor - folosim miere sau siropuri probabil mai sănătos. Într-adevăr, acest tip de alimente are și alți nutrienți, dar majoritatea sunt carbohidrați care se asimilează rapid. Adică, practic același lucru ni se va întâmpla cu noi ca și cu zahărul.

De fapt, Organizația Mondială a Sănătății (OMS) le include în clasificarea zaharurilor libere și ne recomandă să le reducem consumul. Fără să ne dăm seama ne poate afecta greutatea, dar și pentru sănătatea noastră.

Cacao solubile

Un alt dintre cele mai frecvente alimente în casele noastre, în special la micul dejun sau la gustare, este cacao solubilă. De fapt, este una dintre cele mai dificil de îndepărtat din dieta noastră, mai ales dacă nu ne place cafeaua sau ceaiul.

Cu toate acestea, acestea sunt un produs recomandabil pentru a evita atât pierderea în greutate, cât și pentru sănătate. Acest lucru se datorează faptului că sunt un produs derivat din cacao pură, dar cu mult zahăr adăugat, care nu numai că ne va împiedica să slăbim, dar ne va afecta și sănătatea și ne vor face să dorim să mâncăm dulci. Cel mai bine este să schimbi aceste cacao cu cacao pur degresat.

Făini albe și rafinate

Ca și în cazul zahărului, făinurile albe și rafinate sunt alimente care ne oferă carbohidrați pur simpli. Aceasta înseamnă că corpul nostru le absoarbe foarte repede., fără să ne dea timp să le ardem și, prin urmare, se acumulează sub formă de grăsime.

Aceste tipuri de făină sunt cele pe care le folosim cel mai des acasă, pentru a face deserturi, pentru a acoperi etc. Dar deasemenea Ele sunt elementul principal al majorității pâinilor, paste etc.. Nu înseamnă că ar trebui să evităm complet aceste alimente, ci că ar trebui să le căutăm pe cele care sunt făcute cu cereale integrale.

Acest tip de făină sunt carbohidrați complecși, care ne vor oferi un vârf energetic mai stabil, vor fi asimilați mai încet, oferindu-ne timp să le ardem și, prin urmare, acestea se vor acumula mai puțin. Pe lângă faptul că ne mulțumește mult mai mult.

Băuturi cu alcool

Băuturile alcoolice ne oferă o mulțime de calorii, dar aproape nu au nutrienți. Acestea sunt ceea ce am considera ca fiind calorii goale. Dar, de asemenea, ne face dificilă arderea grăsimilor și stimularea poftei de mâncare. Este o idee bună să evităm aceste tipuri de băuturi și să alegem apă sau alte băuturi pe bază de apă, fără zaharuri.

Mezeluri și cârnați

De multe ori alegem să consumăm carne procesată, precum mezeluri și cârnați, făcând greșeala de a crede că sunt mai sănătoși și mai ușor decât alte alimente. Nu este neobișnuit să introduci în diete alimente precum pieptul de curcan.

Cu toate acestea, aceste carne procesate de obicei conțin cantități mari de sare, de asemenea zahăr și chiar făină rafinată. Realitatea este că acestea sunt un aliment pe care ar trebui să îl evităm pe cât posibil.

Alimente precum surimi, anghile sau alți pești prelucrați

Un alt aliment foarte obișnuit în unele diete sunt surimi (sau bețe de crab) și anghile pentru copii, deoarece au puține calorii. Cu toate acestea, acestea sunt alimente cu foarte puțini nutrienți, care nu conțin practic pești și pe care, în plus, nu, poate conține cantități mari de zaharuri adăugate, precum și sodiu.

De asemenea, pot conține glutamat monosodic, un ingredient care poate generează care ne crește pofta de mâncare, ceea ce ar putea boicota încercările noastre de a slăbi.