Învățarea de a diferenția foamea reală de foamea emoțională este esențială pentru a mânca o dietă sănătoasă.

pentru

Foamea emoțională este selectivă și deseori stârnește dorința de produse nesănătoase. Imagine ilustrativă Shutterstock.

Viata buna

„Nu mă pot opri”: 5 pași pentru a reduce impulsivitatea cu mâncarea

Bruxismul poate ajuta la ameliorarea stresului?

Microbiota intestinală: evidențiați legătura puternică cu dieta și impactul acesteia asupra sănătății

Cum să începeți să alergați: 7 sfaturi pentru începători

Coronavirus în Argentina: 9 din 10 au anticorpi la trei săptămâni după infecție

Foamea emoțională, care nu apare dintr-o nevoie reală de a se hrăni, Nu este ceva care a venit odată cu pandemia, dar în multe cazuri s-a adâncit. Incertitudinea și anxietatea generate de situația de sănătate, adăugate la schimbările de rutină pe care le-a introdus, cum ar fi petrecerea mai mult timp acasă și o mai mare inactivitate, au creat condițiile favorabile pentru ca obiceiurile alimentare să se înrăutățească.

Un sondaj efectuat în luna mai de către Societatea Argentină de Nutriție (SAN), în luna mai, a arătat că în primele două luni de izolare preventivă obligatorie (ASPO), șase din 10 din cei 5.500 consultați au recunoscut că s-au îngrășat, majoritatea (78,5 %), între una și trei kilograme.

Modul în care ne raportăm la mâncare este esențial atunci când vine vorba de îmbunătățirea obiceiurilor noastre și de menținerea unei vieți sănătoase. Învățarea de a distinge foamea reală de cea emoțională este un pas cheie.

" foame adevărată Puteți aștepta cum apare progresiv. Mănânci din necesitate, nu mai mănânci când ești mulțumit, nu dispare dacă te distragi cu o altă activitate și nu este solicitant, adică poți mânca orice tip de mâncare. De asemenea, la sfârșitul consumului de soare vă simțiți bine, deoarece nu există niciun sentiment de vinovăție sau aport excesiv sau excesiv ”, explică Maia Glejzer, absolventă în nutriție și profesor la Universitatea ISALUD.

Pe de altă parte foamea emoțională „Este selectiv, deoarece, atunci când apare, sunt alese de obicei alimente bogate în zahăr și grăsimi, care eliberează dopamină și generează plăcere. Dacă vă distrageți atenția, de obicei poate dispărea, dar se simte brusc și dorința de a vă calma și satisface este urgentă. Este strâns legat de emoții, motiv pentru care este greu de calmat și este, în general, disperat, fără un sentiment de sațietate, cu pierderea controlului, nemulțumirea după ce a mâncat și un sentiment de vinovăție. Starea de bine este de moment și aportul nu răspunde programelor obișnuite ”, subliniază Glejzer.

Mâncarea din motive emoționale este o modalitate de a suprima sau calma emoțiile negative. Imagine ilustrativă Shutterstock.

„Mâncarea din motive emoționale este o modalitate de a suprimă sau calmează emoțiile negative, precum stresul, furia, frica, plictiseala, tristețea și singurătatea. Evenimentele majore din viață sau, mai frecvent, graba vieții de zi cu zi pot declanșa emoții negative care duc la mâncare din motive emoționale și pot perturba eforturile de slăbire ", spun specialiștii de la Clinica Mayo, Statele Unite, într-un articol. Mai mulți factori declanșatori includ: conflict în relațiile personale, munca sau alți factori de stres, oboseală, probleme financiare sau de sănătate.

De la Clinica Mayo, ei subliniază că, deși mâncarea servește și ca o distragere a atenției, pentru a scăpa de griji.

Ciclul vicios „Oricare ar fi emoțiile care te vor conduce la mâncare excesivă, rezultatul final este de obicei același. Efectul mâncării este temporar, emoțiile se întorc și probabil simțiți greutatea suplimentară a vinovăției pentru că ați regresat pe drumul către obiectivul dvs. de greutate. Acest lucru poate duce, de asemenea, la un ciclu vicios: emoțiile tale declanșează dorința de a mânca în exces, dar apoi te învinovățești pentru că te-ai abătut de la obiectivul tău de greutate și pentru că te simți rău, mănânci din nou. ".

sfaturi

Pentru a preveni emoțiile negative de a amenința cu declanșarea foamei emoționale, Clinica Mayo recomandă luarea următoarelor măsuri pentru a reduce pofta.

✔Păstrați un jurnal alimentar. Notează ce mănânci, cât mănânci, când mănânci, ce simți când mănânci și cât de flămând îți este. De-a lungul timpului, puteți găsi modele care să arate legătura dintre starea ta de spirit și mâncare.

✔Domina stresul. Dacă stresul contribuie la alimentația dvs., încercați tehnici de gestionare a stresului, cum ar fi yoga, meditația sau respirația profundă.

✔Verifică dacă ți-e foame. Îți este foame fizică sau este o reacție emoțională? Dacă ai mâncat acum doar câteva ore și stomacul nu face zgomote, probabil că nu ți-e foame. Dă-i capriciului timp să treacă.

✔Căutați sprijin. Este mai probabil să mâncați din motive emoționale atunci când vă lipsește o rețea bună de asistență. Sprijiniți-vă pe familie și prieteni sau luați în considerare să vă alăturați unui grup de sprijin.

✔Combate plictiseala. În loc să mergi când nu ți-e foame, distrage-te și optează pentru un comportament mai sănătos. Mergeți la plimbare, vizionați un film, jucați-vă cu animalul de companie, ascultați muzică, citiți sau sunați un prieten.

✔Elimină ispita. Nu păstrați acele alimente atât de tentante și greu de rezistat acasă. Când vă simțiți furios sau trist, întârziați să mergeți la supermarket până când emoțiile dvs. revin la normal.

În același sens, Glejzer recomandă „respectarea meselor principale și includerea tuturor substanțelor nutritive necesare în fiecare dintre ele ne va satisface corpul și nu trebuie să calmăm dorința alimentelor ultra-procesate care nu ne oferă niciun beneficiu organism".

✔Nu te priva. În efortul de a pierde în greutate, este posibil să limitați prea mult caloriile, să consumați aceleași alimente din nou și din nou și să vă interziceți gusturile. Toate acestea îți pot crește pofta, mai ales în fața unei emoții puternice. Consumați o mulțime de alimente sănătoase, răsfățați-vă ocazional și variați-vă alimentele mult pentru a reduce poftele.

✔Optează pentru gustări sănătoase. Dacă simțiți dorința de a mânca între mese, alegeți o gustare sănătoasă, cum ar fi fructe proaspete, legume cu pansament cu conținut scăzut de grăsimi, nuci. În mod similar, încercați versiunea cu conținut scăzut de calorii a alimentelor preferate pentru a vedea dacă vă satisfac pofta.

✔Invata din greseli. Dacă se întâmplă să mănânci din motive emoționale, iartă-te și începe din nou a doua zi. Încearcă să înveți din experiență și fă-ți un plan pentru a o evita în viitor. Concentrați-vă asupra schimbărilor pozitive pe care le faceți în obiceiurile alimentare și felicitați-vă.

După ingestie din motive emoționale, apare adesea vinovăția. Imagine ilustrativă Shutterstock

Când să cauți ajutor

„Dacă ați încercat deja aceste alternative, dar nu puteți controla alimentația din motive emoționale, luați în considerare tratamentul cu un profesionist în sănătate mintală. Terapia vă poate ajuta să înțelegeți de ce mâncați dintr-un motiv emoțional și să vă învețe cum să faceți față situațiilor. În plus, vă poate ajuta să descoperiți dacă aveți o tulburare de alimentație ”, susțin aceștia de la Clinica Mayo.

„Îndrumarea atât a profesioniștilor în nutriție, cât și însoțirea psihologilor este foarte importantă pentru a putea detecta ceea ce generează acea emoție care declanșează aportul excesiv cu vinovăția consecventă. La rândul său, pacientul însoțit nu va avea doar cele mai bune instrumente dar vor avea și un spațiu de comunicare pentru a-și exprima emoțiile și a le canaliza printr-un alt mijloc ”, conchide Glejzer.