Ana Soteras | MADRID/EFE/ANA SOTERAS Joi 05.06.2014

O greutate normală este considerată a fi cuprinsă între 18,5 și 24,9 din indicele de masă corporală (IMC), formula tradițională care leagă greutatea și înălțimea. Însă pentru mulți oameni să nu devină supraponderal nu este suficient și recurg la diete pentru a slăbi câteva kilograme pe care, consideră, le-au prea mult. Endocrinologii se gândesc la pierderea în greutate cu „greutatea normală”

noastră

Susana Monereo, șefa serviciului de endocrinologie de la spitalul Gregorio Marañón din Madrid, menționează câteva sondaje care arată că aproximativ 40% dintre persoanele cu „greutate normala " au urmat o dietă pentru a pierde în greutate, deși subliniază faptul că o persoană care dorește să slăbească cu un IMC de 18 nu este la fel ca o altă persoană cu 24.

„Văd în biroul meu tineri cu un IMC de 18 sau 20 care arată foarte gras și vor să slăbească. Și nu sunt oameni care suferă de anorexie. Le spun că nu, trebuie să facă mișcare pentru a arăta mai fibroși și cântăresc la fel, consumă puține grăsimi și mențin masa musculară. Ei trebuie să mănânce o dietă echilibrată și ordonată, să nu mănânce junk și să mențină exercițiile fizice ".

Pentru endocrin Juan Carlos Percovich, de la idcsalud Hospital Sur de Alcorcón (Madrid), la consultație vin și pacienții cu greutate normală. „Acest tip de pacient poate fi ajutat prin reordonarea obiceiurilor zilnice: dieta, exerciții fizice, făcându-i să vadă obiceiuri proaste ...”

Pentru el endocrinolog Albert Lecube, Spitalul Vall d'Hebron din Barcelona, ​​greutatea normală este asociată cu un prognostic vital mai bun, cu o incidență mai mică a bolilor cardiovasculare sau a cancerului. „Dacă vine o persoană cu IMC 22, îi voi spune să nu-și facă griji cu privire la sănătatea lor, dar un alt lucru este că anterior au avut mai puțină greutate și sunt incomode. Endocrinologul te poate ajuta să slăbești acele câteva kilograme prin revizuirea comportamentului tău alimentar și corectarea a ceea ce te-a făcut să te îngrași ”.

Unde este limita?

Endocrina Susana Monereo subliniază că, dacă greutatea scade sub 18 IMC, aceasta poate avea consecințe asupra echilibrului nervos și nutrițional. „Este o cale fără întoarcere”, avertizează el.

În general, explică el, greutatea este legată de un anumit tip de viață. Pentru ca o persoană să piardă un kilogram sau doi, ar trebui să mănânce mai puțin și să facă mai mult exercițiu. „Acele câteva kilograme sunt foarte greu de îndepărtat, deoarece din punct de vedere metabolic necesită mult efort asupra corpului și trebuie să-și schimbe mult stilul de viață”.

„O slăbire estetică este foarte sacrificantă”, insistă medicul. „Când vrei să schimbi normalitatea, efortul este enorm. Și efortul trebuie întotdeauna menținut pentru a nu recâștiga acele două kilograme ", spune el.

Și de aceea afectează nocivitatea dietelor rapide, cele care promit să slăbească în timp record și la care se recurge de obicei odată cu venirea verii, faimoasa „operațiune bikini” sau pentru a merge la o nuntă și că ne potrivim costum. „Nu mai mâncăm timp de 15 zile și apoi apare faimosul fenomen al recâștigării greutății, la care adăugăm cu două kilograme mai mult decât aveam”.

Aceeași opinie o are și dr. Lecube, care subliniază că, pentru tratarea excesului de greutate, nu există medicamente, ci mai degrabă să insiste asupra schimbării obiceiurilor alimentare. „O dietă strictă pentru câteva săptămâni este inutilă, apoi sosește efectul de revenire”, subliniază el.

Ce se întâmplă în corpul nostru?

Pierderea în greutate atunci când kilogramele noastre sunt ajustate la normal este o decizie personală. Luate la extrem, consecințele pot fi malnutriția. „Trebuie să provocați stres metabolic, astfel încât să consumați grăsimea pe care ați depozitat-o. Greutatea nu se pierde din aer. O persoană slabă care nu are grăsime, trebuie să piardă masa musculară și osoasă și poate pierde dinții și părul ".

"Metabolismul meu s-a schimbat, înainte eram slab și acum nu mai pot pierde kilogramele în plus." Aceasta este o frază pe care am auzit-o cu toții de multe ori despre metabolism, un set de reacții biochimice care transformă alimentele consumate în substanțe nutritive.

Dar endocrina Susana Monereo răspunde: „Metabolismul nu se schimbă. Te naști și mori odată cu ea ”. Cu toate acestea, se poate schimba circumstanțial din cauza hipotiroidismului (metabolism scăzut) sau hipertiroidismului (creșteri), prin tratamente hormonale, odihnă extremă sau cu menopauză, atunci când există o scădere a producției bazale.

„Dieta scade metabolismul. Dietele continue provoacă în cele din urmă o adaptare a metabolismului, organismul consideră că îl veți pune întotdeauna la dietă. Și când mănâncă mai mult decât de obicei, crește ”, spune specialistul spitalului Gregorio Marañón.

Există, de asemenea, circumstanța pacienților care se pot încadra în parametrii normali din punct de vedere al greutății, dar care suferă o distribuție neregulată a grăsimii corporale care se acumulează în abdomen, numită obezitate periferică sau centrală. Acestea sunt cazuri care trebuie controlate de specialist, deoarece prezintă un risc de hipertensiune, diabet ..., spune dr. Albert Lecube.

O dietă echilibrată, fără excese, exerciții fizice regulate și obiceiuri de viață sănătoase (cum ar fi evitarea stresului și anxietății) este cea mai bună dietă pentru a menține „greutatea normală”, cea care contribuie la o dezvoltare mai sănătoasă a vieții noastre.