Vești bune: un nou studiu asociază consumul de paste cu o greutate mai mică, mai puține măsurători de talie și o performanță mai bună

Cu toții vrem să slăbim cel mai mult rapid și eficient, de aceea tot felul de tendințele și tiparele dietetice care promit cele mai bune rezultate. Printre cele mai populare din ultimii ani se numără dietă ketogenică și paleo, care se disting prin a fi planuri bazate pe un aport scăzut de carbohidrați și în mare parte din acest motiv este faptul că acest grup de alimente au fost clasificate drept declarat dușman al slăbirii.

mănânci

Adevărul este că, în ciuda reputație proastă pentru carbohidrați, mai ales când vine vorba de slăbire. Adevărul este că nu sunt rele, există pur și simplu unele care sunt mai sănătoase decât altele și sunt de fapt legate de diferite beneficii pentru sănătate, întrucât organismul are nevoie de ele funcționează corespunzător.

Carbohidrații sunt un de tip macronutrienți găsit într-o listă lungă de mancare si bautura, cele mai îngrijorătoare pentru sănătate, desigur, sunt cele găsite în produse prelucrate. Cu toate acestea, majoritatea surse de glucide sunt în alimente de origine naturală, cum este cazul cereale, fructe, legume, lapte, nuci, semințe și leguminoase. Probabil Paste fie unul dintre variante de carbohidrați cel mai popular, care din păcate a fost considerat și un hrană contraproductivă în pierderea în greutate și realitatea este că este o falsa credinta.

Pot pastele să beneficieze de pierderea în greutate?

Dacă ești obișnuit se referă la consumul de carbohidrați Dupa cum principal dușman pentru a slăbi, un studiu recent probabil că vă va răzgândi. Conform lucrărilor de cercetare publicate de Revista BMJ Open, care avea ca. obiectiv principal determinați dacă consumul este pastă este legat de scăderea în greutate; au dat rezultate surprinzătoare, deoarece au descoperit că oamenii de fapt a slăbit în timp ce mâncați paste.

Studiul s-a bazat pe analiza 32 studii randomizate de control de aproximativ 2.500 de persoane, care au urmat o dieta cu indice glicemic scăzut (IG) și mai presus de toate acestea au consumat paste în loc de orice altă sursă de carbohidrați.

Merită menționat faptul că IG este un concept foarte important în sănătate, deoarece este obișnuit evaluează viteza cu care alimentele afectează nivelurile de zahăr din sânge. În așa fel încât există alimente care se caracterizează prin a fi indice glicemic ridicat, care sunt în general alimente procesate și surse simple de carbohidrați la fel ca în cazul orezului alb, cartofilor și pâinii albe. In timp ce versiuni sănătoase sunt alimente precum laptele, fructele, legumele și unele cereale, si da pastele.

Bazează-ți dieta pe alimente din indice glicemic scăzut, este legat de o lungă listă de beneficii pentru facilitează pierderea în greutate. Printre cele principale, este proprietăți sățioase, asta a ajutat la controlează anxietatea legată de alimentație și aportul excesiv de calorii, reduce nivelul insulinei, care determină scăderea în greutate și îmbunătăți nivelul colesterolului, evitând acumularea de lipide în artere.

În acest studiu, participanții a consumat 3,3 porții de aproximativ mo jumătate de cană de paste săptămânal, timp de 3 luni consecutive. Rezultatele au arătat că urmarea acestei metode nutritive în completare cu a dieta echilibrată, i-a făcut să piardă un cu puțin peste o lire în medie.

Ca o concluzie putem spune că pastele nu sunt inamice, ceea ce poate fi dăunător este mâncați porții mari și mai presus de toate amestecați-l cu ingrediente care strălucesc pentru conținutul lor caloric și conținutul ridicat de grăsimi. Specialiștii recomandă consumă-l cu precauție și fii inspirat de dieta mediteraneana care promovează consumul de paste din grâu Da „Al dente”. De asemenea, este indicat să îl condimentați cu ulei de măsline extra virgin Da sos de roșii de casă (Este important să evitați versiunile comerciale, deoarece au mult zahăr), amestecați-l cu proteine ​​cu valoare biologică ridicată Da legume abundente, rezultă o masa completa, nutritiva si satisfacatoare. Fără îndoială cel mai bun aliat pentru stimulează metabolismul, umpleți corpul cu energie și beneficiați de pierderea în greutate, fără să moară de foame.