smoale

Smoothele colorate pot fi o modalitate sănătoasă, plăcută și originală ajută-ne să începem ziua cu multă energie. Total naturale și sănătoase, conțin vitamine și substanțe nutritive esențiale.

În acest articol propunem 7 shake-uri surprinzătoare, fiecare dintr-o culoare, pentru a le completa la o dietă sănătoasă și echilibrată. În acest fel, vom obține o opțiune bună pentru a avea grijă de corp.

Luați la micul dejun smoothie colorate

De ce sunt atât de la moda smoothie-urile? Sunt într-adevăr un mod sănătos de a începe ziua? Șocurile au devenit populare în ultimii ani, în special cele de culoare verde, datorită faptului că conțin proprietăți benefice pentru sănătate și, în plus, ne-ar ajuta să renunțăm la făină, zaharuri și grăsimi asta, în timp, ar fi dăunător.

Din acest motiv, smoothie-uri colorate ne pot îmbunătăți calitatea vieții; ajungând chiar să remarce rezultatele la câteva zile după ce a început să le ia. Cu toate acestea, experții în nutriție subliniază că, de la sine, nu ar înlocui o dietă proteică și, prin urmare, ar trebui să fie întotdeauna însoțiți de o rutină de exerciții și de o dietă bogată și echilibrată.

Alimentele care sunt incluse în shake-uri au proprietăți diferite în funcție de culoarea lor, dar puteți amesteca și ingredientele după gust și le puteți combina între ele.

1. Nucă de cocos și migdale

Acest smoothie alb neted și cremos este o opțiune excelentă pentru a vă începe dimineața.

Conform cercetărilor, Ar conține grăsimi sănătoase, proteine ​​vegetale și fibre; în acest fel, ne-ar oferi nutrienți esențiali pentru a începe ziua.

Suma pentru un shake:

  • 25 g nucă de cocos rasă.
  • 20 migdale prăjite fără piele.
  • Miere de albine sau trestie pentru îndulcire.
  • 200 ml de apă.

Vom bate toate ingredientele, vom lăsa amestecul să se odihnească câteva minute și, dacă dorim, îl vom strecura. În plus, putem profita de pulpa smoothie-ului pentru rețete de prăjituri, prăjituri, cremă etc.

2. Ananas și ghimbir

Smooth galben este tropical, diuretic și stimulant.

Acest lucru este confirmat de o investigație publicată de Jurnalul Critical Reviews in Food Science and Nutrition; ceea ce a arătat că ghimbirul ar fi o opțiune excelentă pentru a elimina lichidele, a crește metabolismul și a ajuta la pierderea în greutate într-un mod sănătos.

Suma pentru un shake:

  • O felie groasă de ananas proaspăt.
  • Ghimbir proaspăt ras sau praf, după gust.
  • Miere de albine sau trestie pentru a îndulci, dacă dorim, deoarece ananasul deja îndulcește shake-ul.
  • 150 ml apă.

3. Portocala cu mango si scortisoara

Acest smoothie dulce și cremos portocaliu vă va plăcea. Mango ar adăuga dulceața necesară acestui shake și poate fi util pentru tratarea problemelor digestive.

Pe de altă parte, un studiu publicat de Journal of the Society for Biomedical Diabetes Research subliniază că scorțișoara este un condiment care, pe lângă faptul că este un stimulent sănătos și afrodisiac, ne-ar ajuta să luptăm împotriva colesterolului.

Suma pentru un shake:

  • 1 mango mediu copt.
  • Scortisoara Ceylon dupa gust.
  • 100 ml apă.

4. Boabe roșii și cayenne

Unul dintre cele mai puternice smoothie colorate este roșu, datorită culorii intense a fructelor și a punctului picant de cayenne. Acest shake antioxidant și de curățare îmbunătățește circulația în general și ajută la îngrijirea, în special, a sistemului urinar.

Cu toate acestea, cayenne trebuie consumată cu moderare și, dacă sunteți gravidă, experții nu recomandă aportul acestuia.

Suma pentru un shake:

  • 150 g de fructe roșii după gust.
  • Un vârf de piper Cayenne.
  • Miere de albine sau trestie pentru îndulcire.
  • 150 ml apă.

5. Mar verde și spanac

Smoothii verzi conțin vitamine și minerale, ceea ce le face un mod excelent de a curăța corpul și de a obține energie.

Studiile arată că mărul și spanacul sunt ingrediente esențiale într-o dietă sănătoasă și echilibrată. În plus, acestea influențează semnificativ dezvoltarea copiilor așa cum conțin vitaminele E, C și proprietăți antioxidante care ar contribui la creșterea sa.

Suma pentru un shake:

  • Un măr verde organic cu coaja sa.
  • O mână de spanac.
  • Miere de albine sau trestie pentru îndulcire.
  • 200 ml de apă.

6. Sfeclă și prune uscate

Smooth-ul mov este opțiunea ideală pentru a combate constipația și anemia datorită conținutului său de fibre și fier.

Acest lucru ar fi demonstrat de următoarele cercetări efectuate de Universitatea din Santiago de Guayaquil, în care s-a ajuns la concluzia că sfecla a îmbunătățit semnificativ nivelurile de hemoglobină (oxigen din sânge), acționând în organism și contribuind la suplimentarea necesităților zilnice de fier.

Suma pentru un shake:

  • Jumătate de sfeclă crudă.
  • 3 prune uscate, înmuiate peste noapte.
  • 200 ml apă (poate fi apa prunelor).

7. Cacao și curmale

Ultimul shake colorat este maro, care combină proprietăți energetice pentru a ne oferi vitalitate.

Cacao a fost un aliment care a căpătat importanță de-a lungul istoriei și, mai presus de toate, în cultura mayașă; iar adevărul este că investigațiile ar verifica acest lucru, într-adevăr, ar ajuta la reglarea și stimularea sistemului nervos.

Pe de altă parte, și dacă doriți, puteți adăuga și banane pentru a-i da o textură mai cremoasă.

Suma pentru un shake:

  • O lingură (18 g) de pudră de cacao pură.
  • 2 întâlniri.
  • O jumătate de banană coaptă.
  • 200 ml de apă.

În ciuda beneficiilor pentru sănătate ale shake-urilor colorate, rețineți că nu funcționează ca un substitut pentru o dietă sănătoasă și echilibrată. Prin urmare, este important să efectuați un plan nutrițional variat și să îl combinați cu o rutină de exerciții pentru a maximiza rezultatele, fără a uita să consultați un medic sau un nutriționist.

  • Calbom, Cherie. Marea carte a sucurilor și a smoothie-urilor verzi: peste 400 de rețete simple și delicioase!. Charisma Media, 2013.
  • Ijjász, Emoke și María Cristina Rincón. Marea carte a sucurilor și a smoothie-urilor: sănătatea ta într-un pahar. Bookspan, 2006.
  • Savona, Natalie. 365 de sucuri și shake-uri: rețete naturale pentru a vă bucura de sănătate și vitalitate în fiecare zi. 2005.
  • I. Vitoria Miñana (2019). Sunt utile băuturile vegetale în gestionarea nutrițională a erorilor înnăscute ale metabolismului proteinelor? Acta Pediatr Esp. 2019; 77 (1-2): 34-42. Unitatea Nutriție și Boli Metabolice. Universitatea La Fe și Spitalul Politehnic din Valencia. https://www.actapediatrica.com/images/pdf/Volumen-77---Numeros-1-y-2---Enero-y-febrero-2019.pdf#page=34
  • Batista, Mariana, Dyner, Luis, Rodríguez, Viviana,. Margareta. (17 martie 2015). Conținutul de nutrienți al băuturilor artizanale pe bază de migdale. Adus de la https://pesquisa.bvsalud.org/portal/resource/pt/lil-771527
  • Azimi, P., Ghiasvand, R., Feizi, A., Hariri, M. și Abbasi, B. (2014). Efectele consumului de scorțișoară, cardamom, șofran și ghimbir asupra markerilor controlului glicemic, profilului lipidic, stresului oxidativ și inflamației la pacienții cu diabet zaharat de tip 2. Adus de pe https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/ articole/PMC5397291 /
  • Najmeh Maharlouei, Reza Tabrizi, Kamran B. Lankarani, Abbas Rezaianzadeh, Maryam Akbari, Fariba Kolahdooz, Maryam Rahimi, Fariba Keneshlou și Zatollah Asemi (2019). Revizuirea sistemului și meta-analiza testelor controlate aleatoriu, evaluări critice în știința alimentară și nutriție, 59:11, 1753-1766, DOI: 10.1080/10408398.2018.1427044
  • Aceituno, A. și Robery, H. (1 martie 2018). „Dezvoltarea formulării și acceptarea unui compot pe baza unui amestec de măr (Pyrus malus L.) și spanac (Spinacia oleracea) destinat copiilor de la 3 la 5 ani”. Recuperat de la http://www.repositorio.usac.edu.gt/8812/
  • Ulloa, C., Andrés, C., Piedra, G. și Ileana, K. (2014). Gelatină eritropoietică pe bază de sfeclă: prevenirea și tratamentul anemiei cauzate de deficiența nutrițională la copiii cu vârsta de 2-4 ani care frecventează Centrul de sănătate maternă și infantil Martha de Roldós nr. Adus de pe http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/2535
  • Waizel-Haiat S, Waizel-Bucay J, Magaña-Serrano JA, și colab. Cacao și ciocolată: seducție și terapie. Un Med Asoc Med Hosp ABC. 2012; 57 (3): 236-245. https://www.medigraphic.com/cgi-bin/new/resumenI.cgi?IDREVISTA=11&IDARTICULO=38396&IDPUBLICACION=4064

Licențiat în jurnalism de Universitatea Ramon Llull din Barcelona (2005). A colaborat cu diferite agenții și media precum Europa Press și Com Ràdio. A lucrat în sectorul publicării ca scriitor, editor, traducător și corector de cărți (Edicions 62, Editorial Comanegra, Ara Llibres, Océano Gran Travesía). Licențiat în naturopatie (medicină naturală) de către Heilpraktiker Institut de Barcelona (2011), specializat în nutriție, esențe de flori și remedii și terapii naturale. A practicat ca medic naturist pentru centre din Catalonia și, de asemenea, pe cont propriu. A lucrat în sectorul alimentelor organice și vegetariene pentru compania Vegetalia. A urmat un curs Nutriție și obezitate: controlul supraponderalității, oferit de Universitatea Națională Autonomă din Mexic.