• Personal
  • Clienții noștri
  • Viziune, misiune și istorie
  • Teme de interes
  • Lucreaza cu noi
  • Contactează-ne

    • scopuri

    • Încurajați dobândirea unor obiceiuri alimentare sănătoase ca modalitate de promovare a sănătății.
    • Oferiți participanților informații științifice actualizate pentru a dezvolta o viziune critică a strategiilor de comunicare și educație în alimentația sănătoasă și calitatea vieții.
    • Oferiți cunoștințe teoretice și practice pentru a dezvolta și implementa proiecte de alimentație sănătoasă pentru a îmbunătăți calitatea vieții populației.

    Adresat către

    • Profesioniști din sectoare legate de sănătate și activitate fizică
    • Personalul organizațiilor publice și private legate de alimentație și sănătate.
    • Profesori și studenți din cariere conexe.
    • Publicul larg

    Nu sunt necesare cunoștințe prealabile pentru a urma cursul. Conținutul este aplicabil părților interesate din America Latină (America Latină, Caraibe, Spania și Portugalia).

    sănătoasă

    Certificat

    Programul continuu de îmbunătățire a calității ACP (PMCC) a stabilit următoarele categorii de certificate:

    1. Certificat de participare.
    2. Certificat de omologare.

    Certificatul este trimis prin e-mail la 30 de zile calendaristice după închiderea campusului, fără costuri suplimentare, în format PDF inviolabil, în conformitate cu bunele practici de învățare electronică.

    Fundamente

    Omul și mâncarea au fost prezente de la începutul timpului, într-o varietate de locuri și decoruri, determinând direcțiile tuturor culturilor.

    Aceste elemente și contextul în care omul și hrana s-au adaptat, demonstrează abilitatea umană și determinarea ei de a stabili așezări, tranzit și rute de comercializare, precum și căi de invazie și locuri adecvate pentru subzistența și extinderea diferitelor comunități, împreună cu obiceiurile lor și practici.

    Evenimente de tot felul se reflectă în felul nostru de a mânca: științific, cultural, politic, social, etc; adică toate aspectele care alcătuiesc identitatea popoarelor fără a uita condiționarea pe care o contribuie fiecare individualitate.

    Trăim într-un moment privilegiat datorită abundenței mâncării. Cu toate acestea, în mod paradoxal, ne confruntăm cu dilema alegerii celor care alcătuiesc o dietă adecvată.

    Mâncarea nu este nici bună, nici rea în sine. Întrebarea este de a diferenția locul pe care fiecare ar trebui să-l ocupe într-o dietă completă și sănătoasă, care are în vedere prevenirea bolilor legate de alimentația slabă și este completată cu o rutină adecvată de activitate fizică.

    Știința a avut grijă să ne facă să apreciem importanța unei alimentații bune. Această certitudine a fost atinsă într-un moment în care aprovizionarea cu alimente de toate tipurile este în creștere și în care noile tehnici de procesare și industrializare asigură din ce în ce mai multă diversificare a alimentelor.

    Acest curs are ca scop creșterea gradului de conștientizare cu privire la importanța alimentației bune, echilibrate și sănătoase și lupta împotriva flagelului sedentarismului pentru a obține o calitate excelentă a vieții.

    Romina Gamboa va fi tutorea responsabilă de această pregătire la distanță și va împărtăși studenților, articole, tendințe și experiențe în diferite axe tematice, fiind disponibilă pentru a răspunde la întrebări și contribuind cu expertiza sa în acest spațiu de cunoștințe partajate.

    Temary

    19.01.2021 - Zero Week. Cunoașterea campusului virtual

    • Trimiterea de e-mailuri instructive, inclusiv numele de utilizator și parola, către solicitanți.
    • Perioada de familiarizare a studenților cu managementul Campusului virtual.
    • Consultări tehnice inițiale privind utilizarea platformei și a diferitelor resurse.
    • Prezentări personale ale cursanților, tutorelui și coordonatorului ACP.

    25.01.2021 -Modulul 1. EVOLUȚIA OMULUI, ALIMENTUL ȘI CULTURA

    • Tranzițiile alimentare în timp ale speciei.
    • Caracterul social al mâncării. Actul de a mânca. Mănâncă mâncare în societate. Utilizările sociale ale alimentelor.
    • Suntem ceea ce mâncăm.
    • Determinanți ai comportamentului ingestiv.
    • Legături între actul de a mânca, istoria socială și biologia.
    • Cultura și formarea socială a gustului.
    • Hrana urbană industrială.
    • Caracteristicile consumatorului modern.
    • Globalizarea alimentelor în timp.

    02/01/2021 - Modulul 2. ASPECTE DE BAZĂ ȘI ACTUALĂ A NUTRIȚIEI

    • Mâncare și nutriție.
    • Etapele nutriției.
    • Legile alimentelor.
    • Obiceiurile alimentare.
    • Principiile fundamentale ale alimentației.
    • Tipuri de clasificare a alimentelor.
    • Apa: esențială pentru viață.
    • Fibre dietetice.
    • Era alimentelor funcționale.
    • Mancare organica

    02/08/2021 - Modulul 3. ALIMENTARE SĂNĂTOSĂ

    15.02.2021 - Modulul 4. CALITATEA VIEȚII ȘI A SĂNĂTĂȚII

    • Mâncare lentă: mâncați, savurați și cunoașteți.
    • Sănătate și activitate fizică.
    • Tutun, alimente și sănătate.
    • Consumul de alcool și alte droguri.
    • Stresul și calitatea vieții.
    • Wellness: efecte asupra sănătății.

    22.02.2021 - Modul general de revizuire.

    03/01/2021 - Publicarea foii de trecere și închiderea cursului.

    03/08/2021 - Închiderea campusului.

    E-Learning: cunoașterea viitorului, astăzi

    Este o propunere de instruire teoretic-practică, concepută cu o metodologie inovatoare, în întregime prin intermediul internetului și destinată studenților din toată Ibero-America. În cadrul acestuia, studenții și tutorii împărtășesc un spațiu virtual de cunoaștere și formare bazat pe o propunere simplă, dar eficientă: studenții accesează materialele de instruire de la casele lor sau de la locul de muncă, iar tutorele urmărește progresul fiecăruia dintre ei prin intermediul platformei sau Campusului virtual și resursele sale: e-mail, forumuri de discuții și sală de videoconferință.

    Internetul ca un nou mijloc de comunicare și învățare are repercusiuni asupra modelelor tradiționale de predare și asupra rolurilor jucate atât de profesor, cât și de elev.

    În mediul virtual, profesorul încetează să mai fie un instructor unidirecțional sau „posesor al tuturor cunoștințelor” și devine un facilitator, oferind elevilor instrumente și indicii care îi ajută să-și dezvolte propriul proces de învățare, asistând în același timp la îndoielile și nevoile dvs.

    Mediul virtual al unui training online face posibil ca toți participanții (studenți, tutori/tutori și coordonatori) să se bucure de caracteristicile acestui nou cadru tehnologic:

    • posibilități sporite de comunicare între participanți, indiferent de ora și locul din care accesează cursul.
    • fluiditatea schimbului de informații, tipic unui mediu agil și multidimensional.
    • diversificarea surselor și formatelor de conținut.
    • flexibilitate în program și caracteristici personale de învățare.

    În această pregătire la distanță, tutorele își oferă expertiza în materiile de specialitate. ACP Agroconsultora Plus contribuie cu experiența sa extinsă în e-learning prin campusul său virtual: peste 8.500 de profesioniști, antreprenori și oameni de afaceri din Ibero-America au fost instruiți de-a lungul a peste zece ani din istoria instituțională a ACP legată de problemele legate de agricultură. sănătate, antreprenoriat, turism, managementul mediului și durabilitate

    Metodologie

    Inceputul: Studentul va plăti cursul în avans. Cursul începe în prima zi a săptămânii zero, când ACP trimite studentului prin e-mail un manual de instrucțiuni cu numele de utilizator și parola pentru a intra în Campusul virtual.

    Săptămâna zero este considerată perioada de familiarizare cu cursul. În timpul acestuia, nu se predă conținut, dar studentul își va petrece timpul vizitând Campusul Virtual pentru a recunoaște resursele pedagogice disponibile și pentru a face primele consultări tehnice privind utilizarea și gestionarea acestuia, pe lângă publicarea prezentării lor personale în Forumul de Prezentare „Cine suntem și ce facem? "

    Structura: Conținutul cursului este organizat pe module sau săptămâni. La începutul fiecărei săptămâni, tot conținutul va fi publicat (încărcat), astfel încât studentul să le poată descărca pe computerul său sau să le vadă online.

    Tutorul va răspunde la întrebări în mod ordonat în funcție de subiectul fiecărei săptămâni prin diferitele canale de comunicare: forumuri (deschise permanent), videoconferință sau e-mail.

    Fiecare modul sau săptămână va include:

    • Un text central, cu dezvoltarea conținutului modulului și ilustrat cu fotografii și grafică.
    • Videoclipul săptămânii.
    • Materiale suplimentare: fișiere și articole opționale de lectură.

    Pe parcursul cursului vor fi activități de participare și evaluare:

    -Activități de participare:

    • Forum pentru consultări și dezbateri pe tema săptămânii.
    • Sesiune de videoconferință.
    • Alte activități.

    -Activități de evaluare:

    • Autoevaluare săptămânală online (ASO)
    • Exerciții individuale de aplicare (EAI)
    • Muncă practică integrativă (TPI)

    Când să vă conectați? Nu există nicio limită pentru zile sau ore pentru conectare ... studentul alege când. Campusul sau clasa virtuală vor fi deschise 24 de ore pe zi pe durata instruirii pentru a consulta forumurile, a descărca fișierele sau a pune întrebări.

    Cum interacționezi? Elevul va comunica cu tutorele și cu ceilalți studenți prin forumuri, mesaje instantanee și videoconferințe. Toate resursele funcționează permanent și sunt disponibile în orice moment la intrarea în campus

    Cine mă ajută? În orice moment, stagiarul va beneficia de asistență al biroului de asistență (consultări tehnice pe platformă) și al coordonării pedagogice ACP (consultări metodologice), pentru a-i însoți în curs și pentru a răspunde la orice întrebări sau sugestii.

    Accesați aici întrebările frecvente - Întrebări frecvente înainte de a vă înscrie la un curs la distanță

    Tutor/i

    Romina Mabel Gamboa.
    Licențiat în nutriție (Școala de nutriție, Facultatea de Științe Medicale, Universitatea Națională din Córdoba, 2004). Înregistrare profesională provincială nr. 2101 a Colegiului nutriționiștilor din provincia Córdoba. Înregistrarea judiciară provincială nr. 065 acordată de puterea judiciară a provinciei Córdoba.

    Coordonarea cursului

    Olga Garcia Araya.
    Coordonator cursuri la distanță ACP. Inginer agricol (Facultatea de Agronomie, Universitatea din Buenos Aires, Argentina-1989). Mat. 82-1-0676 al col. Ingineri agronomici din provincia Santa Fe, 1º circ.

    • 2012: expert universitar în implementarea proiectelor de e-learning (UTN-FRBA/Net Learning).
    • 2013: Diplomă didactică de proiectare didactică pentru învățarea E (UTN-FRBA/Net Learning).
    • 2014: Diplomă de învățare mobilă (UTN-FRBA/Net Learning).
    • Din 2009: coordonator cursuri ACP la distanță.
    • Din 2009: Tutor, scriitor de conținut și proiectant de cursuri la distanță.
    • Din 2004: instructor și vorbitor de cursuri și seminarii față în față și seminarii web pe teme legate de antreprenoriat: ciuperci comestibile, plante aromate și agricultură urbană.

    Organizare

    Oferte ACP Agroconsultora Plus educație la distanță Da comunicare corporativă: Cursuri online tutorate și consultanță în e-learning, comunicare corporativă și marketing digital. Al nostru viziune este să fii lider în gestionarea proiectelor educație la distanță și comunicare corporativă pentru companii, profesioniști și antreprenori din America Latină. Urmând motto-ul "Un plus de valoare într-o lume competitivă, un plus al umanității într-o lume globală", al nostru misiune este de a promova utilizarea informațiilor și cunoștințelor ca instrumente de management organizațional și de a contribui la dezvoltarea durabilă a comunităților.