Pentru spanac, morcov și suc de sfeclă I se atribuie proprietăți care ajută la combaterea anemiei și pentru cei mai îndrăzneți care o folosesc ca mască, ridurile lor vor fi reduse. Cu toate acestea, nu toate sunt benefice dacă luăm suc de spanac singur, deoarece acesta concentrează acidul oxalic, care previne absorbția calciului și este concentrat sub formă de cristale în articulații; de aceea, pentru a-l neutraliza este mai bine să-l combinați cu alte legume. Dacă nu vă place foarte mult morcovii, puteți înlocui sucul lor cu suc de roșii.

morcov

Ingrediente: (pentru 6 persoane) 3 sau 4 frunze proaspete de spanac, 3 morcovi și 1 sfeclă.

pregătire: Spălăm frunzele de spanac, le tocăm și le amestecăm adăugând apă. Facem același lucru cu morcovii și sfecla și amestecăm sucurile de spanac și morcov în părți egale și adăugăm un strop de suc de sfeclă, pe care îl putem înlocui și cu o lingură de sfeclă praf.