pentru

Analiza nutrițională și piramida alimentară a rețetei supei de pui cu stele a lui Karlos Arguiñano.

Informații nutriționale ale rețetei: „Supă de pui cu stele”

Supă care ne va ajuta elimina toxinele și evitați retenția de lichide, atâta timp cât nu o lăsăm excesiv.

Această supă noi hidrați, facilitează funcția rinichilor și îmbunătățește recuperarea digestivă după excesele de Crăciun.

Supă cu valoare calorică moderată care poate face parte dintr-un meniu de slăbit fără probleme.

Salata însoțitoare îmbunătățește aportul de vitamine, minerale, antioxidanți și fibre. În plus, este o salată cu conținut scăzut de calorii, atâta timp cât o îmbrăcăm cu cantitatea recomandată de ulei (o lingură de persoană), astfel încât meniul de astăzi însoțit de o salată de fructe și o infuzie de coadă de cal ne va ajuta să recâștigați greutatea mai repede ce aveam înainte de petreceri.

Piramida alimentelor:

Ar trebui să bem 2 până la 2,5 litri de Apă pe zi din alimente și băuturi, astfel încât eliminarea apei care alcătuiește alimentele, necesarul de apă este de 1,5 litri pentru femei și de 2 litri pe zi pentru bărbați. Apa face parte din corp, reacțiile metabolice apar și în ea, servește ca mijloc de transport al substanțelor prin corp, ne ajută să reglăm temperatura corpului, conferă flexibilitate și turgescență pielii și țesuturilor în general, ne ajută să eliminăm toxinele. O modalitate bună de a ne completa hidratarea este să avem supe precum cea din această rețetă.

stelute Le includem în cereale deoarece sunt derivate din grâu, în zona verde a piramidei. Cerealele sunt alimente care ne ridică spiritul și care nu ar trebui să lipsească în dieta noastră pentru a face față pantei din ianuarie cu energie și bună dispoziție. Pastele nu îngrășează atâta timp cât porția este moderată și se potrivește activității noastre fizice zilnice (50-70 grame de persoană). Pastele integrale și pastele rafinate au aceleași calorii, deci dimensiunea de servire va fi aceeași pentru ambele. Este un aliment care are gluten, deci nu este potrivit pentru celiaci.

pui si ouă sunt cea mai bună sursă de proteine ​​din această masă. Aceste proteine ​​sunt necesare pentru a avea un metabolism corect, pentru a forma apărări și pentru a menține masa corporală. În plus, alimentele de origine animală, precum puiul și ouăle sunt cea mai bună sursă de vitamina B12 și fier, necesare pentru a nu avea anemie și pentru a ne simți energici și de bună dispoziție. Mâncare pentru consum săptămânal, le vom așeza în zona portocalie a piramidei.

Sfaturi de la Dr. Telleria:

Pentru a compensa excesele de Crăciun, nu săriți peste nicio masă, respectați cele 5, astfel încât dieta dvs. să fie echilibrată.

MENIUL NUTRITIONIST