Bicarbonatul de sodiu este un produs de gătit care ajută la puful amestecului de patiserie sau paste. Acest articol abordează efectele ingerării unei cantități mari din acest produs. Bicarbonatul de sodiu nu este considerat toxic atunci când este utilizat în gătit și coacere.

enciclopedia

Sarcina de sodiu se referă la consumul de bicarbonat de sodă. Unii sportivi și antrenori cred că consumul de bicarbonat de sodiu înainte de o competiție ajută o persoană să performeze pentru perioade mai lungi de timp. Acest lucru este foarte periculos. Pe lângă faptul că are efecte secundare, îi face pe sportivi să nu poată performa.

Acest lucru este doar pentru informare și nu trebuie utilizat în tratamentul sau gestionarea unei supradoze reale. Dacă supradozaj, ar trebui să sunați la numărul de urgență local (cum ar fi 911 în Statele Unite) sau la Centrul Național de Control al otrăvurilor la 1-800-222-1222.

Element toxic

Bicarbonatul de sodiu poate fi toxic atunci când este consumat în cantități mari.

Unde este

Bicarbonatul de sodiu (sau bicarbonatul de sodiu) conține bicarbonat de sodiu.

Simptome

Simptomele unei supradoze de bicarbonat includ:

  • Constipație
  • Convulsii
  • Diaree
  • Senzație de plenitudine
  • Urinare frecventa
  • Iritabilitate
  • Spasme musculare
  • Slăbiciune musculară
  • Vărsături

Ingrijirea casei

Înainte de a apela la serviciul de urgență

Aveți la îndemână aceste informații:

  • Vârsta, greutatea și starea persoanei
  • Numele produsului
  • Timpul în care a fost ingerat
  • Suma ingerată

Centrul de toxicologie

Puteți contacta direct centrul local de control al otrăvurilor apelând numărul gratuit național Poison Help (1-800-222-1222) de oriunde din Statele Unite. Vă vor oferi instrucțiuni suplimentare.

Este vorba despre un serviciu gratuit și confidențial. Toate centrele locale de otrăvire din Statele Unite folosesc acest număr. Ar trebui să sunați dacă aveți îngrijorări cu privire la otrăvire sau cum să o preveniți. NU trebuie să fie o urgență. Puteți apela din orice motiv, 24 de ore pe zi, 7 zile pe săptămână.

Ce să ne așteptăm la camera de urgență

Luați recipientul cu dvs. la spital, dacă este posibil.

Furnizorul va măsura și monitoriza semnele vitale ale persoanei, inclusiv temperatura, pulsul, rata de respirație și tensiunea arterială. Persoana poate primi:

Așteptări (prognostic)

Rezultatul clinic al unei supradoze de bicarbonat depinde de mulți factori, inclusiv:

  • Cantitatea de bicarbonat de sodiu ingerată
  • Timpul dintre supradozaj și începutul tratamentului
  • Vârsta, greutatea și starea generală de sănătate a persoanei
  • Tipul de complicații care apar

Dacă greața, vărsăturile și diareea nu sunt controlate, poate fi prezentat deshidratare severă precum și dezechilibre în substanțe chimice și minerale (electroliți) din organism. Acest lucru poate provoca tulburări ale ritmului cardiac.

Păstrați toate alimentele în casa dvs. în recipientele lor originale și la îndemâna copiilor. Orice pulbere albă poate arăta zahăr pentru un copil. Această confuzie poate duce la ingestie accidentală.

Denumiri alternative

Referințe

Biblioteca Națională de Medicină. Toxnet: site-ul web al rețelei de toxicologie. Bicarbonat de sodiu. toxnet.nlm.nih.gov/cgi-bin/sis/search2/r?dbs+hsdb:@term+@DOCNO+697. Actualizat la 12 decembrie 2018. Accesat la 14 mai 2019.

Thomas SHL. Otrăvire. În: Ralston SH, Penman ID, Strachan MWJ, Hobson RP, eds. Principiile și practica medicinii lui Davidson. Ediția a 23-a Philadelphia, PA: Elsevier; 2018: cap 7.

Ultima revizuire 25.04.2019

Traducere și localizare de: DrTango, Inc.