Alimente

Descoperiți care sunt proprietățile nutriționale ale alimentelor

Informații generale despre tapioca

Tapioca este un aliment care nu conține proteine, conține 84,90 grame de carbohidrați la 100 de grame și nu conține grăsimi sau zahăr, oferind dietei 345 de calorii. Printre nutrienții săi se numără și vitaminele B3, B4, B2 și B6.

tapioca

Această pagină colectează informații despre faptele nutriționale și alte proprietăți ale tapioca ca rezumat. Aici puteți găsi informații despre proteinele, vitaminele și mineralele tapioca, precum și despre alți nutrienți, cum ar fi fibrele, caloriile sau colesterolul.

Proporțiile nutrienților tapioca pot varia în funcție de tipul și cantitatea alimentelor, pe lângă alți factori care pot interveni în modificarea nutrienților săi. Amintiți-vă că, în funcție de prepararea tapioca, proprietățile și caracteristicile sale nutriționale pot varia.

Puteți utiliza aceste informații pentru a cunoaște contribuția în alimentație a acestui sau a altor alimente. Aceste informații vă pot ajuta să mâncați mai bine pregătind rețete de tapioca sănătoase și hrănitoare, cu toate acestea, informațiile despre acest aliment și despre alte alimente au fost obținute din diverse surse și s-ar putea să nu fie total exacte, așa că trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră sau unui nutriționist înainte de a începe orice regim. sau modificarea drastică a dietei.

Pe această pagină puteți găsi, de asemenea, caracteristicile tapioca cu alte alimente.

Proprietăți de tapioca

Printre alimentele din categoria legumelor pe care le avem disponibile printre alimentele din magazinul nostru sau supermarketul obișnuit, se numără tapioca.

Acest aliment aparține grupului de tuberculi și rădăcini.

Mai jos puteți vedea informații despre caracteristicile nutriționale, proprietățile și beneficiile pe care tapioca le aduce corpului dvs., precum și cantitatea fiecăruia dintre nutrienții săi principali.

În mod convențional, tapioca este un derivat al plantei de yucca. Este cel mai bine cunoscut ca desert cremos de tip budincă și nu foarte substanțial. Cu toate acestea, în unele regiuni precum Africa, Asia și America de Sud, tapioca este bine cunoscută pentru beneficiile sale nutriționale, mai degrabă decât pentru dulceața sa. Când este consumată crudă sau preparată necorespunzător, această plantă eliberează proprietăți otrăvitoare. Prin urmare, tapioca trebuie pregătită corespunzător pentru a evita deteriorarea și pentru a asigura hrănirea în siguranță.

Amidonul este egal cu energia

Planta de yucca este un tubercul și o sursă sănătoasă de carbohidrați. În multe țări, servește ca fel principal de mâncare, datorită conținutului ridicat de amidon. Amidonul de tapioca este considerat un amidon sănătos, deoarece are un conținut scăzut de colesterol și grăsimi nesănătoase. Tapioca poate fi inclusă în unele diete în care doriți să vă îngrășați într-un mod sănătos.

Tapioca este un aliment fără gluten

Persoanele cu boală celiacă sau alte afecțiuni care restricționează consumul de alimente care conțin gluten pot folosi tapioca ca alternativă la rețetele care folosesc făină de grâu. Făina de tapioca nu conține gluten, prin urmare este o alternativă sănătoasă la făina de grâu. Atât făina de tapioca, cât și amidonul de tapioca pot fi folosite ca agenți de îngroșare în creme și creme.

Minerale de tapioca

Calciul, fosforul, potasiul și magneziul sunt mineralele pe care le putem găsi în tapioca, da, în cantități variabile. Dacă faceți o rețetă mai elaborată cu rădăcină de tapioca, cum ar fi un amestec de budincă, corpul dvs. va absorbi mai puțin din aceste minerale decât dacă utilizați amidon sau făină de tapioca. Tapioca este, de asemenea, o sursă bună de fier și, în special, perlele uscate de tapioca conțin până la 13% din valoarea fierului pe care ar trebui să o consumăm zilnic. În tapioca găsim și vitamina B, inclusiv acidul folic, care este extrem de important pentru femeile însărcinate.

Fibre dietetice din tapioca

De-a lungul anilor, Departamentul Agriculturii din SUA a pus un mare accent pe consumul zilnic de fibre dietetice pentru un stil de viață mai sănătos. Rădăcina de manioc conține o cantitate semnificativă de fibre dietetice în forma sa naturală. Potrivit Departamentului Agriculturii din Statele Unite, alimentele bogate în fibre dietetice pot ajuta la scăderea colesterolului, la scăderea ratei cancerului de colon și la scăderea riscului de diabet și boli de inimă.

Nutrienți tapioca

Tapioca este un aliment bogat în carbohidrați de la 100 g. din acest aliment conțin 84,90 g. glucide.

Printre proprietățile nutriționale ale tapioca, trebuie remarcat faptul că 100 de grame de tapioca au următorii nutrienți:

  • 1 mg. de fier.
  • 0,58 g. proteină.
  • 12 mg. calciu.
  • 0,40 g. fibră.
  • 20 mg. potasiu.
  • 0 mg. iod.
  • 0,12 mg. zinc.
  • 3 mg. magneziu.
  • 4 mg. de sodiu.
  • 0 ug. vitamina A.
  • 0 mg. vitamina B1.
  • 0,10 mg. vitamina B2.
  • 0,15 mg. vitamina B3.
  • 0,14 ug. vitamina B5.
  • 0,01 mg. vitamina B6.
  • urme de vitamina B7.
  • urme de vitamina B9.
  • 0 ug. vitamina B12.
  • 0 mg. vitamina C.
  • 0 ug. vitamina D.
  • urme de vitamina E.
  • 0 ug. vitamina K.
  • 12 mg. fosfor.
  • 345 kcal. calorii.
  • 0 mg. colesterolului.
  • 0,20 g. de grasime.
  • urme de zahăr.
  • 0 mg. purine.

Tabelele cu informații nutriționale Tapioca

Mai jos este un tabel cu rezumatul principalilor nutrienți ai tapioca, precum și o listă de linkuri către tabele care prezintă detaliile proprietăților sale nutritive ale tapioca. Acestea includ nutrienții săi principali, precum și proporția fiecăruia.

CaloriiUnsoareColesterolSodiuGlucideleFibrăZaharuriProteinăVitamina AVitamina CVitamina B12CalciuFierVitamina B3
345 kcal.
0,20 g.
0 mg.
4 mg.
84,90 g.
0,40 g.
0,00 g.
0,58 g.
0 ug.0 mg.
0 ug.12 mg.
1 mg.0,15 mg.
  • Principalii nutrienți
  • Calorii
  • Vitamine
  • Minerale
  • Proteină
  • Aminoacizi
  • Glucidele

Cantitatea de nutrienți prezentată în tabelele anterioare corespunde cu 100 de grame din acest aliment.

Cumpără tapioca

Dacă sunteți interesat să cumpărați tapioca, aici puteți găsi aceste alimente și produse legate de tapioca.

Faceți clic pe următorul link dacă doriți să cumpărați tapioca și alte produse legate de tapioca.

Alimente legate de tapioca

Mai jos sunt câteva alimente care sunt legate de acest aliment. Puteți vedea mai multe informații despre ele făcând clic pe imaginea lor:

Dacă doriți, puteți compara, de asemenea, tapioca cu un alt aliment, selectându-l din meniul derulant de mai jos. Odată selectat, faceți clic pe butonul „comparați” și veți vedea o comparație a proprietăților nutriționale ale tapioca și a alimentelor selectate.