Încetul cu încetul, mai multe țări se alătură ideii de a aplica o taxă pentru acele alimente care favorizează supraponderalitatea și obezitatea, este cazul Israel, Ministerul Finanțelor din țară are în vedere posibilitatea aplicării unui impozit pe grasimi în urma cererii făcute de Ministerul Sănătății. Aparent, acest minister a solicitat un studiu pentru a determina rata de supraponderalitate și obezitate a populației, după ce a cunoscut rezultatele în care s-a evidențiat că până la 37% dintre israelieni erau supraponderali și 15% sufereau de obezitate. Martie pentru aplicarea măsurii.

taxa

Ministerul Sănătății susține că tratarea problemelor și bolilor legate de obezitate este foarte costisitoare pentru economia țării, asigurând că există milioane de euro care ar putea fi economisite dacă dieta populației ar fi îmbunătățită. Ministerul Finanțelor a luat puțin timp (ca și în alte țări când vine vorba de colectare) pentru a sprijini implementarea programului impozit pe grasimi, ei susțin că vor să contribuie la promovarea alimentației sănătoase. Dacă ai vrea cu adevărat să promovezi o dietă sănătoasă, ai lucra în alte domenii, educație nutrițională, subvenționând alimente mai sănătoase, astfel încât acestea să fie mai ieftine decât alimentele grase și bogate în zaharuri, ai vorbi cu companiile și companiile care furnizează piața cu acest tipul de alimente care trebuie reformulat și mai sănătos etc.

Dar se pare că este mai interesant, mai rapid și mai profitabil (cel puțin pentru casetele statelor) să impozitezi pe alimentele care se presupune că favorizează obezitatea. În mod curios, unele companii care, în teorie, ar putea saluta această măsură și într-un fel se simt favorizate, nu sunt de acord cu aceasta. Acesta este cazul Algatechnologies, o companie dedicată producției și comercializării algelor și substanțelor derivate, sectorului agroalimentar și industriei în general.

Managerul dvs. de marketing și vânzări indică faptul că a auzit de taxa de fast-food și este conștient de măsura implementată în alte țări, dar nu este de acord cu ea, într-adevăr, le consideră ineficiente, lucru în care experți precum Jack Winkler, profesor de politică nutrițională la Universitatea Metropolitană din Londra (Regatul Unit) sunt de acord Regatul), în prezent pensionar, profesorul susține că acest tip de acțiune poate avea un efect negativ.

Să ne amintim că pentru moment s-au aplicat deja impozite pe alimente și băuturi asociate cu excesul de greutate și obezitate în Danemarca, Ungaria sau Franța, un alt grup de țări așteaptă să aprobe acest tip de măsuri, iar altul începe să propună posibilitatea introducerii noua taxă, cum este cazul în Israel. Directorul de marketing al Algatechnologies este convins că o dietă echilibrată se bazează pe educația nutrițională și nu pe diferențierea prețurilor, în opinia noastră acest lucru poate fi discutabil într-o anumită măsură, deoarece totul ajută, prețul este o condiție de greutate mai mare sau mai mică, în funcție de țară și nivelul economic al populației. În orice caz, suntem de acord că baza pentru reducerea problemei supraponderalității și obezității este educația nutrițională.

În acest moment, măsura este în curs de dezbatere în țară, deși s-ar putea spune că poate avansa și chiar mai mult știind că două ministere susțin taxa pentru fast-food. Scuza este îmbunătățirea dietei populației, dar în realitate se urmărește același obiectiv ca și în țările care au implementat această măsură, reducând cheltuielile cu sănătatea și sporind banii care intră în casele de stat, nu vom dura mult să știm dacă impozit pe grăsime în Israel.