Rețetă de Amanda
La imprimare
Ingrediente pentru prepararea Tkemali
-
24 prune tarte uscate, fără ceai, 1 cană oțet de cidru 2 linguri suc proaspăt de lămâie 2 căni apă 1 cățel de usturoi, curățat 3 lingurițe de coriandru proaspăt, tocat 1/2 linguriță sare 3/4 piper roșu zdrobit
Pregătirea Tkemali
Reveniți la foc mare timp de 10 minute sau până când se înmoaie. Treceți-le printr-o strecurătoare și salvați lichidul.
Prunele, usturoiul și coriandrul trec totul prin tocător, adaugă 1/4 din lichid și continuă să bată în partea de sus a mixerului, turnând restul lichidului încet. Transferați amestecul într-o tigaie și adăugați sare și piper.
Aduceți-l la fierbere și apoi coborâți focul. Adăugați sucul de lămâie la foc mic, amestecați la foc mic timp de 3 minute. Sos pe carne, pește sau carne de pasăre.
Încărcați-vă propria rețetă și deveniți expert în bucătărie
- Rețetă pentru combaterea obezității - Puleva Salud
- Rețetă dietetică cu pui Enchilada - Exerciții la domiciliu
- Rețetă pentru copii Fulgi de zăpadă comestibili - Blogul copiilor
- Rețeta pentru câini le întărește sistemul imunitar
- Rețetă piept de pui cu legume │Rețete de mâncare mexicană