Tigaie de dovlecei cu brânză și șuncă, un pariu pe „mai puțin este mai mult” în bucătărie
Cu ceai matcha, caramel sau fructe: prăjituri de ciocolată pentru a-i face pe iubiții dulci să se îndrăgostească
Stați departe de clișee, aceste preparate din pește au cel mai bun gust cu un pahar de vin roșu
Rețete cu foietaj sărat: 5 propuneri surprinzătoare
Piure de dovlecei cu brânzeturi, un mod special de a îmbogăți acest fel de mâncare
Împărtășiți tortul Kefir cu aromă de lămâie, o rețetă surprinzătoare pentru a încorpora acest ingredient în dieta noastră
Kefirul din lapte este un aliment similar cu iaurtul lichid și a fost consumat de mii de ani. Țăranii din munții din Caucazul de Nord au pregătit o băutură numită ayrag (precedentul kefirului), care a fost obținută lăsând laptele să se odihnească în piei din piele de capră care nu au fost niciodată spălate. Aparent kefirul înseamnă o senzație plăcută, pentru că așa se simte persoana care îl consumă și care îl dă.
Acest rețetă de tort cu chefir parfumat de lămâie L-am găsit pe blogul lui Carmen și nu am rezistat să-l punem în practică. Pentru aceia dintre voi care nu au încercat niciodată chefirul, trebuie să știți că aroma sa este ușor acidă, deși nu se observă în acest tort, deoarece este foarte moale și pufos.
Ingrediente
Cum se face un tort de kefir parfumat cu lămâie
Începem prin preîncălzirea cuptorului la 180ºC. Atunci, separăm albii de gălbenușuri și montăm albii cu niște tije și jumătate de zahăr. Le rezervăm. Într-un alt castron, amestecați gălbenușurile cu restul de zahăr și coaja de lămâie.
Adaugam uleiul, migdalele macinate, faina si drojdia. Amestecăm bine. Adăugați chefirul și, în cele din urmă, albii biciuiți, amestecând cu o spatulă pentru ca aluatul să nu cadă. Punem amestecul în matrița unsă și îl fierbem la 180º timp de aproximativ 30 de minute.
Cu ce să însoțească tortul cu kefir parfumat de lămâie
Acest rețetă de tort cu chefir parfumat de lămâie Este un aluat foarte moale și pufos, așa că vă recomandăm să-l păstrați într-un recipient etanș pentru a preveni ca acesta să devină prea tare. Il poti servi cu putina frisca daca il vrei ca desert, la micul dejun si ca gustare, insoteste-l cu gemul tau preferat.
Împărtășiți tortul Kefir cu aromă de lămâie, rețetă surprinzătoare pentru a încorpora acest ingredient în dieta noastră
- Aroma de scorțișoară și lămâie PANNA COTTA DE TURRÓN DE JIJONA
- Tort cu lămâie cu caramel de cafea thailandeză
- Slăbiți ce este dieta sevei și lămâii
- Cocktailurile, o artă cu aromă, aromă și culoare Răsfățați-vă
- Varza de Bruxelles cu lamaie si usturoi pentru diete de slabit