Unii spun că este rău pentru sănătate, alții consideră că este bun ... Unii îl folosesc chiar și în tratamente de înfrumusețare. Și tu? Ce crezi? Dacă doriți să știți totul despre ciocolată și să vă bucurați de ea, citiți și clarificați orice îndoială.

ciocolata

De-a lungul timpului s-a spus totul despre ciocolată, de la a fi un cadou de la zei până la a provoca dependență și toate acestea. Ce este adevarat? Descoperă-l cu noi!

Dacă ciocolata a fost sau nu un cadou de la zei este greu de spus în acest moment. Cu toate acestea, despre utilizările și proprietățile sale, precum și miturile care circulă despre aceasta, putem vorbi.

Pentru început, nu este același lucru ciocolata neagra, decât ciocolata cu lapte sau ciocolata albă. Primul, Deoarece este mai aproape de compusul original de cacao și conține mai puține ingrediente, va fi întotdeauna cel mai sănătos și cel mai benefic dintre cele trei, întrucât ciocolata albă este săracă în cacao și conține multe grăsimi și carbohidrați.

Beneficii și avantaje

Pe lângă faptul că este delicioasă și provoacă o plăcere aproape instantaneu celor care o iau, numeroase studii arată că (pornind de la un aport controlat și moderat) ciocolata are calități enorme și proprietăți benefice pentru organism.

  • Previne bolile cardiovasculare.
  • Protejează sistemul imunitar.
  • Evitați excesul de așa-numitul „colesterol rău”.
  • Unii susțin că previne chiar cancerul.

De la început, cacao și ciocolată au fost folosite de mayași și azteci ca energizante pentru combaterea oboselii, deoarece conține componente cu proprietăți stimulante precum feniletilamina.

Mai târziu, în Europa, aceste dulciuri au devenit foarte populare pentru creșterea poftei de mâncare, creșterea în greutate, tratează oboseala și îmbunătățește digestia, și este că cacao este bogat în alcaloizi, cum ar fi cofeina, motiv pentru care ne face mai activi și mai treaz.

În plus, pentru persoanele care fac sport pentru perioade lungi de timp, este extrem de benefic datorită aportului caloric.

În plus, cacao și ciocolată ne fac să ne simțim bine psihologic, deoarece ne amintesc de copilărie și de momentele plăcute și dulci din viață; dacă la asta adăugăm că studii recente asigură că ciocolata este o bun antioxidant, (în cea mai pură fațetă, cea a ciocolatei negre, care conține puțin lapte) nu există nicio îndoială că consumul unei uncii pe zi poate fi foarte benefic pentru organism, deoarece previne degenerarea celulelor, da. nu mai! Ca orice, acest aliment trebuie consumat în măsura corectă.

Latura întunecată

Datorită conținutului ridicat de zahăr, nu este cel mai bun aliat pentru persoanele cu tulburări de creștere în greutate, diabetici, migrene sau probleme hepatice. Este mult mai dificil de digerat decât alte alimente, ceea ce implică o muncă suplimentară pentru acest organ și, de asemenea, datorită prezenței taninurilor, favorizează constipația, deci nu este ideal pentru cei care nu sunt foarte obișnuiți în acest sens. Fiind un produs elaborat, nu natural, este convenabil să îl luați cu moderare și în versiunea sa mai sănătoasă.

Cele mai comune mituri

„Ciocolata este antidepresivă”

Este posibil, deoarece este bogat în magneziu, un mineral al cărui deficit provoacă depresie ușoară și descurajare. Pe de altă parte, ciocolata generează în creier o substanță legată de serotonină, hormonul responsabil de senzațiile de fericire.

„Ciocolata provoacă cavități”

Este mai probabil ca cariile să fie cauzate de bomboane de ciocolată, deoarece ciocolata se dizolvă foarte repede în gură și taninurile pe care le conține acționează asupra plăcii bacteriene cu efect de reducere. Nu provoacă nici acnee, care este pur hormonală și o problemă genetică.

„Ciocolata provoacă dependență”

Nu există studii care să confirme că ciocolata provoacă un consum compulsiv sau captivant. Problema rezidă în senzația plăcută pe care o produce consumul său.

Noi utilizări

Pentru a profita de beneficiile antioxidante ale ciocolatei, nu mai trebuie să o consumați. Ce zici de a te bucura de un tratament estetic delicios? Ciocolata a început recent să fie folosită în tot felul de terapii de înfrumusețare!

  • Este folosit în tratamente anticelulitice și de întinerire, atât facial cât și corporal, deoarece are proprietăți de slăbire, detoxifiere și fermitate.
  • Angajat în masaj de păr împreună cu cheratina, asigură hidratarea și refacerea cuticulei părului.
  • Măștile de ciocolată pură au devenit foarte populare curățări faciale sau în sesiunile de microdermabraziune, efectul său de întinerire este vizibil pe toate tipurile de piele!
  • Ceara de ciocolata, folosita in epilare, conferă un efect super hidratant asupra pielii.
  • Parafina de ciocolată este utilizată în manichiură și pedichiură, generând hidratare profundă. În plus, atunci când este aplicat la cald, ameliorează durerile articulare.
  • De asemenea, sunt făcute masaje relaxare cu o baie de ciocolată fierbinte care hidratează profund și înmoaie pielea.
  • În plus, oricare ar fi terapia, aroma stimulează producția de endorfine producând un efect energizant, îmbunătățind starea de spirit și reducând stresul.

Ți-a plăcut acest articol? Ne-ar plăcea să vă auzim părerea, scrieți-ne un comentariu!

Poate că v-ar putea interesa și „Cum să preparați cafeaua și ceaiul perfect”, acest articol vă oferă trucurile pentru a le face delicioase!