credințe

nutritionist ne oferă câteva sfaturi și trucuri de urmat alimentație sănătoasă și echilibrată.

În primul rând, trebuie să ne amintim asta o hrană singură nu îngrășează, dar dieta în ansamblu. Și mai presus de toate trebuie să țineți cont de fel de gătit alimente, deoarece poate crește considerabil aportul caloric al rețetelor dacă nu este gătit într-un mod sănătos.

Măsline:

Nu. Contrar credinței populare, măslinele pot fi utilizate ca echivalente. De exemplu: în loc să folosiți o lingură de desert cu ulei în salată (care este egală cu 10 grame și conține 100 de calorii), se pot consuma 18 măsline. Chiar și pentru cei care doresc să-și limiteze aportul de sare, există deja măsline sărac în sodiu.

Coca:

Un alt exemplu, săptămâna trecută am gătit limba și rinichii, adică casquero și am descoperit că măruntaiele se bucură de un faima nedreapta, întrucât există o credință falsă că sunt bogate în grăsimi. Nimic nu este mai departe de adevăr, deoarece acestea sunt alimente cu o densitate nutrițională mare care pot face parte dintr-o dietă sănătoasă și echilibrată, chiar dacă doriți să slăbiți.

Alcool pentru gătit: В

Gătitul cu vin are avantajele sale: vă permite să utilizați un mai puțină sare deoarece scoate la iveală aroma originală a alimentelor fără a le modifica conținutul caloric. În plus, tăria alcoolică dispare odată cu gătitul. Și de multe ori face mâncarea gătită mai fragedă.

Cartofi și paste:

Prin urmare, cartofii nu conțin grăsimi nu se îngrașă, atâta timp cât respectăm cantitatea de ulei recomandată pentru prepararea lor.

Dacă îi însoțim cu grăsimi, îi prăjim sau mult mai rău, dacă sunt în saci, acești cartofi își pot crește considerabil valoarea calorică și, de asemenea, pot face digestia dificilă.

Dar cartofii înșiși sunt carbohidrați care ne furnizează energie. Ca pastele.