Micul dejun care luminează orice zi de joi - și chiar luni - este suficient pentru a descoperi și repeta de câteva ori. Dacă vă plac vafele, acestea vafe cu înghețată vor fi irezistibile pentru tine.

înghețată

Rețetă pas cu pas

Ingrediente

Pentru 4-6 persoane

Pentru vafe:

  • 3 ouă
  • 150 g de Vas de zahăr extrafin
  • 250 g făină
  • 1 lingura praf de copt
  • 150 ml lapte
  • 200g unt
  • Sare

A decora:

  • 150 g de fondant de ciocolată
  • 20 ml ulei de cocos
  • 1/2 litru de îngheţat dorit
  • 60 g fisticul tocat
  • 60 g migdale crocanti
  • 40 g de bile colorate

Ustensile

Cum o facem

Pentru vafe

  1. Într-un castron și cu ajutorul tijelor electrice, bateți ouăle cu zahărul
  2. Adăugați făina și drojdia, laptele, untul topit și sarea
  3. Turnăm linguri de amestec în „fabricantul de vafe” și îndepărtăm când vafele sunt aurii. și se lasă să se răcească
  4. Așezați puțină înghețată moale între două vafe și puneți-o imediat la congelator cel puțin 2 ore
  5. Topiți ciocolata într-un castron la cuptorul cu microunde sau la un cazan dublu, adăugați uleiul de cocos și amestecați bine. Tăiem fiecare bucată de vafe în 4 triunghiuri
  6. Scufundăm colțurile în ciocolată și decorăm cu fisticul, crocanții sau bilele
  7. Rezervăm în congelator până la servire