• Naţional
  • Internaţional
  • Prescripții
  • Bucătarul
  • Interviuri
  • Restaurante
  • Evenimente
  • Produse
  • turism
  • Nutriție
  • canal TV
  • Acasă /
  • Național /
  • Obiceiuri japoneze atunci când vine vorba de mâncare

În Japonia, obiceiurile sunt multe și, în plus, sunt înrădăcinate în societate de la începutul timpului. În acest fel, mâncarea este aproape un ritual în care tiparele cu care occidentalii nu sunt obișnuiți sunt întotdeauna repetate.

vama

Înainte de a începe să mănânce

- Primul lucru de care trebuie să ții cont este că trebuie mulțumesc mâncării persoanei care binecuvântează masa (nu cel care o servește), folosind cuvântul „itadakimasu”.

- De asemenea, dacă ai ocazia să mănânci într-un restaurant, vei vedea că toate oferă un fel de prosop umed, rulat pentru a vă curăța mâinile. și numai mâinile, deoarece face acest lucru pe alte părți ale corpului, cum ar fi fața sau gâtul, este considerat nepoliticos.

În timpul mesei

- Odată ce chelnerii aduc meniul la masă, este important ca restaurantul să nu-l servească singur, așteptând întotdeauna ca un alt tovarăș să-l facă pentru el. În plus, vor exista așteptați ca fiecare să aibă farfuria pentru a începe să-l savurez. În acest fel, trebuie să fii atent și în cazul în care celelalte persoane de la masă au nevoie de mai multe alimente pentru a fi servite.

-Când vine vorba de degustarea alimentelor, japonezii apreciază foarte pozitiv faptul că străinii încearcă să le folosească pe cele tradiționale betisoare, deși nu se dezvoltă la fel de fluent ca și ei.

- În ceea ce privește băuturile, nu este obișnuit să beți băuturi răcoritoare sau băuturi carbogazoase, cele mai tipice fiind apă sau ceai. Ca și în cazul mâncării, așteptați până când toată lumea este servită și în acel moment, o persoană se va ridica pentru a ține un discurs scurt și a prăji pâinea („kampai”) și apoi va bea.

La sfarsit

-Mâncarea este din nou mulțumită persoanei care a binecuvântat masa, de data aceasta cu un „gochisosama”.

- Odată mulțumiți, mesenii se ridică și își iau rămas bun, așa cum desktopul nu este practicat. ceva de neimaginat în țări precum Spania, unde este aproape o tradiție. Dacă mâncarea este acasă, nu trebuie să ajutați la ridicarea sau spălarea vaselor.

-În momentul plății, nu se vede bine să lase un bacșiș. este chiar considerată o infracțiune.

Pe stradă și în orice loc public, nu este bine văzut să mănânci sau să bei în timp ce te plimbi. Este recomandat să o faceți într-un pătrat, așezat pe o bancă sau în același loc în care a fost achiziționat produsul.

Dacă aveți norocul să vizitați țara, amintiți-vă aceste sfaturi și, cel mai important, bucurați-vă de bucătăria rafinată.