Este întotdeauna la fel: ticălosul preferat al filmului „De ce nu pot slăbi?” Sau „De ce nu-mi mai încap pantalonii?” este întotdeauna zahăr. Pentru a reduce trigliceridele, trebuie să încetați să consumați zahăr; pentru a evita diabetul, trebuie să încetați să consumați zahăr; ca să slăbești, trebuie să nu mai mănânci zahăr. Aparent, o poftă dulce va fi întotdeauna un păcat gras.

binecuvântat

Ei bine, se pare că există un zahăr care, în loc să se îngrașe, te-ar ajuta să te împiedici să te îngrași. Spre deliciul celor care se bucură de desert și de o dorință ocazională, cercetările publicate în Cell Reports notează că acest tip de zahăr natural ar putea favoriza pierderea de grăsime stomac încăpățânat. Este vorba despre manoză.

Manoza este un zahăr simplu sau monozaharidă care se găsește în fructe, cum ar fi afinele, capabil să schimbe microbiomul intestinal și metabolismul dintre cei care îl consumă, ceea ce i-ar ajuta să piardă în greutate în loc să se îngrașe.

Cercetătorii din Sandford Burnham Prebys Medical Discovery Institute Programul de genetică umană au testat patru grupuri de șoareci: primul a primit o dietă bogată în grăsimi, fără manoză; al doilea a mâncat o dietă bogată în grăsimi și manoză; al treilea avea o dietă normală, fără manoză; iar al patrulea a consumat o dietă normală și, de asemenea, manoză.

Apoi au efectuat teste pentru a verifica nivelul de grăsime și zahăr din sânge, greutatea corporală și starea generală a rozătoarelor. Ceea ce au găsit a fost că animalele hrănite cu o dietă bogată în grăsimi și bogată în manoză aveau ficat mai puțin gras, mai multă toleranță la glucoză, procesau mai bine carbohidrații și erau, de asemenea, mai slabi.

Și, deși acest experiment nu a fost efectuat pe oameni, oamenii de știință cred că manoza poate fi cheia pentru a ajuta persoanele obeze să piardă în greutate, deoarece efectele acestui zahăr asupra microbiomului și metabolismului pot fi foarte pozitive pentru a slăbi.