Indiferent de vârstă, corpul nostru are nevoie de substanțe nutritive precum proteine, carbohidrați, grăsimi, vitamine, minerale și apă pentru funcționează corect, a avea putere, preveni bolile, vezi-ne și simți-te bine.

alimente

Ceea ce mâncăm este important, deoarece trebuie să le încercăm alimente care ne oferă nutrienți de ce avem nevoie și minimiza consumul celor care ne-au rănit, ca cei care au bogat în sodiu și zaharuri adăugate.

Evita produsele pe care le au multe calorii, dar puțini nutrienți.

Este uimitor ce poate face o dietă echilibrată pentru dvs., așa cum se poate influență din starea ta de spirit; întărește-ți sistemul imunitar pentru combaterea virușilor și bacteriilor; la un succes mai mare în tratarea bolilor.

Iată o listă cu 10 alimente bogate în substanțe nutritive și sărace în calorii:

Fructe si legume

Consumați o mare varietate, în special cele cu culori strălucitoare. Ei contribuie vitamine, minerale, antioxidanți, fibre și chiar proteină.

O dietă bogată în legume și fructe poate tensiune de sange scazuta, reduce riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral, preveni unele tipuri de Cancer, scad riscul de probleme oculare și digestive, și au un efect pozitiv asupra zahărului din sânge. Explică Harvard School of Public Health.

Pești și crustacee

Peștele albastru (precum macrou, somon, ton, hering, printre altele) este bogat în acizi grași Omega 3, proteină, minerale precum fierul, calciul, zincul, magneziul și vitaminele A, B6, B12 și D.

Carne slabă și păsări de curte

Carnea conține proteină, fier, vitamina B12 și mulți alți nutrienți. Proteinele sunt necesare pentru a întări și menține oasele, mușchii și pielea.

Unele proteine ​​de origine animală sunt complete, deoarece conțin toate mai mult de douăzeci de tipuri de aminoacizi de care organismul are nevoie, în timp ce alimentele pe bază de plante pot să nu aibă unul sau mai mulți aminoacizi esențiali.

Ouă

Oul este un aliment ieftin, o sursă de proteine ​​și vitamine care oferă un număr mare de beneficii pentru corpul nostru. "Este aproape proteină pur, de foarte înaltă calitate. De asemenea, acestea oferă practic toate aporturile necesare de vitamina B12 și colină ia act de Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO).

Lapte degresat, brânză cu conținut scăzut de calorii și iaurt neîndulcit

Laptele și produsele lactate sunt cele mai frecvente surse de calciu. Dacă o persoană are intoleranță la lactoză, ar trebui să se asigure că primește suficient calciu și vitamina D în fiecare zi.

Produse din soia

Pe lângă izoflavone, alimentele din soia sunt bogate în nutrienți, inclusiv Vitamine B, fibre, potasiu, magneziu și proteine ​​de înaltă calitate. Spre deosebire de unele proteine ​​vegetale, proteina din soia este considerată o proteină completă, conținând toți cei nouă aminoacizi esențiali pe care organismul nu îi poate produce și care trebuie obținuți din dietă.

Legume

Leguminoaselor le place fasole, mazăre, naut și linte, Sunt bogate în proteine, carbohidrați complecși, micronutrienți, aminoacizi și diferitele tipuri de vitamina B. Sunt sărace în grăsimi și bogate în fibre, leguminoasele sunt excelente pentru controlul colesterolului, promovarea sănătății digestive, precum și reglarea nivelurilor de energie.

În plus, FAO indică faptul că leguminoasele sunt bogate în folat, calciu, magneziu, zinc și potasiu.

Nuci

Pe lângă faptul că oferă acizi grași Omega 3, nucile sunt sursa vitamina B6, B1, B3 (niacina) si mai ales folati. De asemenea, oferă fibră și conțin până la 14% din proteină. În ceea ce privește mineralele, acestea oferă fier, zinc, potasiu, seleniu, fosfor și magneziu.

Cereale integrale, cum ar fi fulgi de ovăz, pâine integrală și orez brun

Cerealele integrale conțin fibre, vitamina E și grăsimi nesaturate care ajută la menținerea nivelului de zahăr din sânge stabil, arterele curate și tranzitul intestinal normal. Acești nutrienți nu se găsesc în zaharuri sau făini rafinate „albe”.

Semințe

Semințe de in, chia, cânepă, susanul, printre mulți alții, este bogat în fibre, proteine ​​și omega-3, vitamine, minerale și antioxidanți. Chia, de exemplu, conține și calciu, magneziu și fosfor. Conținutul său de acid alfa-linolenic și fibre au fost legate de un un control mai bun al zahărului în sânge după masă.