trucuri

Nu există o dietă care s-a dovedit a fi eficientă în vindecarea sclerozei multiple (SM). Cu toate acestea, o dietă bună poate juca un rol foarte important în modul în care te simți. În continuare, vă propunem 10 trucuri pentru o dietă sănătoasă.

În situații de urgență, cum ar fi închiderea actuală datorată COVID-19, este ușor să ne neglijăm sănătatea și să acumulăm alimente nesănătoase sau să nu ne exercităm suficient, fără să ne gândim la consecințele pe care le poate avea asupra corpului nostru. Să ai grijă de tine este acum mai important ca oricând și a vedea ce și cum mâncăm este primul pas pentru a-l atinge.

Dieta joacă un rol fundamental în sănătatea noastră, mai ales atunci când trăim cu o boală cronică, cum ar fi scleroza multiplă. Planificarea atentă a dietei vă poate ajuta, de asemenea, să gestionați mai bine anumite simptome ale SM, cum ar fi oboseala, probleme intestinale sau incontinență. În plus, ne poate ajuta să prevenim alte boli legate de obicei de SM, cum ar fi colesterolul ridicat sau problemele cardiovasculare.

A mânca o dietă bună necesită efort și răbdare. Modificările trebuie făcute încetul cu încetul și cu ajutorul unui medic sau dietetician. Pentru a vă face mai ușor, iată 10 sfaturi care vă pot ajuta să mâncați mai bine pentru a vă îngriji sănătatea.

Fii atent la dietele miraculoase
Persoanele cu SM ar trebui să fie suspecte cu privire la dietele care promit să fie leacul bolii lor și să asigure rezultate într-un timp record, deoarece eficacitatea lor nu este dovedită științific. În plus, acestea pot fi dăunătoare sănătății dvs. deoarece suprimă nutrienții de bază.

Consumați alimente cu conținut scăzut de grăsimi și bogate în fibre
O dietă săracă în grăsimi saturate și bogată în fibre este fundamentul unei sănătăți bune, atât pentru persoanele cu SM, cât și pentru populația generală. Alimentele precum fructele, legumele, nucile și semințele furnizează organismului energia de care are nevoie. În schimb, grăsimile saturate și trans sunt asociate cu un număr mare de efecte negative. Această dietă vă permite să mențineți o greutate sănătoasă; nu uitați că supraponderalitatea poate agrava simptomele SM, cum ar fi oboseala.

Mănâncă cinci porții de fructe și legume pe zi
Sunt o sursă importantă de fibre, oferă vitamine și minerale și au proprietăți antiinflamatorii. În prezent, antioxidanții găsiți în multe fructe și legume sunt studiați pentru a vedea dacă joacă un rol în încetinirea progresiei SM. Consumul zilnic de cinci porții de fructe și legume poate fi dificil. A fi creativ și inovator va face această sarcină mai ușoară. De exemplu, consumul de pâine prăjită de avocado la micul dejun sau adăugarea de căpșuni la gazpacho sunt opțiuni gustoase și hrănitoare.

Mănâncă pește cel puțin de două ori pe săptămână
Peștele gras este bogat în omega 3. Deși cercetarea este limitată, acizii grași omega 3 ar putea fi benefici pentru persoanele cu SM în reducerea duratei și severității aparițiilor. În plus, omega 3 îmbunătățește sănătatea inimii, scade tensiunea arterială și poate reduce inflamația. Pentru cei cărora nu le place peștele, nucile și semințele de in sunt surse importante de omega 3 și pot fi incluse în salate, sosuri sau piureuri.

Bea multă apă
Deshidratarea contribuie la oboseală și constipație, simptome frecvente în rândul persoanelor cu SM. Pentru a-l preveni, trebuie să beți opt pahare de apă pe zi. Sensibilitatea la căldură este un alt simptom comun al SM. Dusurile fierbinți, sportul sau temperaturile ridicate vara pot determina supraîncălzirea persoanelor cu SM. O hidratare adecvată permite corpului să se răcească prin transpirație.

Înlocuiți sarea cu alte condimente
S-a observat că aportul ridicat de sodiu poate crește activitatea MS, provocând exacerbări suplimentare și crescând riscul de a dezvolta leziuni noi. Pe lângă sarea adăugată la gătit, multe alimente procesate conțin o cantitate mare de sodiu (cum ar fi chipsuri de cartofi, conserve, băuturi răcoritoare, apă spumantă etc.), de aceea este important să verificați etichetele înainte de a cumpăra orice produs. . Condimentele și ierburile aromate fără sodiu sunt o alternativă.

Obțineți suficientă vitamina D
Ajută organismul să absoarbă calciul, iar deficiența acestuia poate duce la osteoporoză la adulți. Cercetările publicate în 2014 în revista JAMA Neurology au arătat că vitamina D poate încetini progresia SM și poate ajuta la tratarea ei devreme.
Vitamina D este absorbită prin expunerea la soare. Cu toate acestea, a petrece prea mult timp la soare crește riscul de cancer de piele. În acest sens, se recomandă un minim de 10 până la 15 minute de expunere de trei ori pe săptămână. Vitamina D poate fi găsită și în peștii grași precum somonul și în produsele lactate precum laptele sau iaurtul. Este posibil ca, în ciuda consumului de alimente bogate în vitamina D și a face plajă, mulți oameni cu SM au deficiențe în această vitamină. Într-un astfel de caz, suplimentele cu vitamina D sunt o opțiune de luat în considerare cu consensul unui medic.

Creșteți numărul de mese pe zi
A petrece multe ore la post mărește oboseala. Pentru a menține un nivel bun de energie, cea mai bună opțiune este creșterea numărului de mese pe zi. Acest lucru nu este sinonim cu înghițirea pachetelor de chipsuri de cartofi înainte de a mânca sau de a umfla cookie-urile după cină. Există o mare varietate de gustări sănătoase care pot fi consumate pe tot parcursul zilei (crude, nuci, brânză, struguri) și mențin o greutate sănătoasă.

Inovați cu iaurt
Este un aliment care contribuie la echilibrul florei intestinale. Medicația poate deranja echilibrul microbian din intestin și poate provoca probleme precum diaree sau balonare. Iaurtul îl ajută la refacerea acestuia. În plus, conține calciu și vitamina D. Poate fi luat ca desert sau gustare sau folosit pentru a face sosuri sau supe.

Pregătiți mâncarea pentru întreaga săptămână
Când apare oboseala, gătitul este ceea ce vrei să faci cel mai puțin. Din acest motiv, este o idee bună să găsiți o zi pe săptămână și să o dedicați pregătirii mâncării de casă pentru următoarele șapte zile: pește gătit, copt, piureuri de legume sau piureuri de fructe. Aceste tipuri de vase necesită mai mult timp și pot fi congelate sau lăsate la frigider. O altă opțiune este să pregătiți din timp ceea ce necesită mai mult timp, cum ar fi decojirea și tăierea legumelor și să aveți gata de gătit în orice moment.