granola

A lua granola la micul dejun este la modă. Nu numai pentru că este delicios, ci pentru că este unul dintre cele mai sănătoase, mai hrănitoare și energice micuri dejun pe care le putem lua.

Este potrivit pentru toată lumea și are multe beneficii pentru sănătate.

Descoperă în acest articol de ce ar trebui să iei granola la micul dejun în fiecare zi dacă vrei să te simți plin de energie și vitalitate pe tot parcursul zilei.

A lua granola la micul dejun este cea mai bună opțiune

Granola este un aliment excelent, deoarece are valori nutriționale foarte complete, în special datorită ovăzului, așa cum vom vedea mai jos.

Este bogat în carbohidrați cu absorbție lentă, proteine, fibre și grăsimi sănătoase, precum și într-o mare varietate de nutrienți. Din acest motiv, consumul său regulat ne oferă următoarele beneficii pentru sănătate:

1. Energie

  • Este ideal pentru a combate oboseala și oboseala, precum și în perioadele de stres și convalescență, deoarece ne oferă multă energie și vitalitate.
  • De asemenea, pentru cei care suferă de tulburări precum fibromialgia sau oboseala cronică.

2. Pentru a opri mâncărimea la toate orele

  • Este un aliment foarte sățios, care echilibrează și glicemia.
  • Este, prin urmare, cea mai bună opțiune pentru cei care doresc să evite foame dimineața sau pentru cei care urmează diete în scopuri de slăbire.

3. Analitică sănătoasă

Consumul de granola fără zahăr la micul dejun ne ajută să reglăm în mod natural nivelurile ridicate de colesterol și trigliceride din sânge, așa cum sugerează acest studiu de la Universitatea Complutense din Madrid.

4. Intestin sănătos

Datorită conținutului ridicat de fibre, granola promovează o bună funcție intestinală, previne constipația și alte tulburări digestive.

Desigur, trebuie să bem multă apă pe tot parcursul zilei pentru a facilita digestia fibrelor.

5. Calmează nervii?

Se crede că atât ovăzul, cât și semințele și nucile au proprietatea excelentă de a echilibra sistemul nervos, ceea ce poate ajuta la reducerea unor tulburări precum anxietatea, nervozitatea, stresul sau depresia. Cu toate acestea, nu există suficiente dovezi care să susțină o astfel de afirmație.

6. Apărări ridicate

Dacă mâncăm granola în fiecare zi, mai ales în perioadele de schimbare a sezonului, de stres sau când ne simțim mai vulnerabili, vom întări și sistemul imunitar împotriva oricărui agent patogen într-un mod natural și fără a fi nevoie să luăm suplimente sau medicamente. Acest lucru este afirmat în acest studiu de la Universitatea din Torino (Italia).

7. Creier tânăr și sănătos

O mare varietate de nutrienți pe care o oferă granola, inclusiv antioxidanți, joacă un rol fundamental în îngrijirea funcțiilor cerebrale și neurologice care suferă deteriorarea trecerii timpului.

Acest lucru este afirmat în acest studiu realizat de Universitatea din Australia de Sud. În acest fel prevenim problemele de memorie sau concentrare, printre multe altele.

8. O mâncare pentru frumusețe

Frumusețea depinde, în mare parte, de mâncare. Dacă consumăm vitamine și minerale, vom obține păr, piele și unghii frumoase și sănătoase.

Când suferim de deficite nutriționale, începem să suferim căderea părului, eczeme etc. Granola este suplimentul multivitaminic perfect.

9. Ficatul sănătos

Ficatul, un organ care suferă mult de o dietă slabă, poluare și emoții negative, beneficiază de unele alimente, cum ar fi granola, care sunt bogate în aminoacizi.

Acești nutrienți stimulează funcția ficatului pentru a produce lecitină, care ajută la purificarea toxinelor din organism.

10. Activați tiroida

Făina de ovăz este o cereală bogată în minerale, printre care iodul iese în evidență. Aceasta are virtutea activării funcției tiroidei, deci este esențială prevenirea și tratarea hipotiroidismului într-un mod natural. Acest lucru este afirmat în acest studiu de Dr. Bryan Haugen.

În acest fel va îmbunătăți multe dintre simptomele asociate cu hipotiroidismul, cum ar fi oboseala, căderea părului sau tendința de a crește în greutate.

11. Oase puternice

Granola se remarcă prin conținutul ridicat de calciu, mai ales dacă adăugăm susan și migdale. În acest fel devine un aliment ideal pentru întărirea oaselor și a dinților și prevenirea osteoporozei.

Este, prin urmare, foarte potrivit pentru cei care nu consumă alimente lactate.

12. O mâncare pentru toți

Cel mai bun lucru despre granola este că este un aliment potrivit pentru toată lumea, pentru adulți și copii, pentru sportivi, pentru femeile însărcinate sau care alăptează etc.

Dacă ne facem propria granola, ne putem asigura, de asemenea, că nu conține zahăr, lactoză sau gluten, dacă suferim de intoleranță sau urmăm o dietă specială.

Deși este un aliment foarte hrănitor, este și el potrivit pentru cei care fac diete pentru a slăbi, datorită conținutului ridicat de fibre și capacității sale de a regla zahărul.

Cu toate acestea, cei care sunt prea subțiri pot găsi, de asemenea un ajutor pentru a câștiga în greutate mâncând sănătos.

  • Fernández Morales, I., Aguilar Vilas, M. V., Mateos Vega, C. J. și Martínez Para, M. C. (2008). Relația dintre calitatea micului dejun și performanța academică la adolescenții din Guadalajara (Castilla-La Mancha). Nutriția spitalului. https://doi.org/10.1109/JLT.2015.2504460.
  • Vera. (2008). Cereale, leguminoase, leguminoase și produse din proteine ​​vegetale. Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură. https://doi.org/10.3109/16066359.2014.987760.

Licențiat în jurnalism de Universitatea Ramon Llull din Barcelona (2005). A colaborat cu diferite agenții și media precum Europa Press și Com Ràdio. A lucrat în sectorul publicării ca scriitor, editor, traducător și corector de cărți (Edicions 62, Editorial Comanegra, Ara Llibres, Océano Gran Travesía). Licențiat în naturopatie (medicină naturală) de către Heilpraktiker Institut de Barcelona (2011), specializat în nutriție, esențe de flori și remedii și terapii naturale. A practicat ca medic naturist pentru centre din Catalonia și, de asemenea, pe cont propriu. A lucrat în sectorul alimentelor organice și vegetariene pentru compania Vegetalia. A urmat un curs Nutriție și obezitate: controlul supraponderalității, oferit de Universitatea Națională Autonomă din Mexic.

Primele ore ale zilei sunt cele mai importante, deoarece calitatea acestora va influența semnificativ nivelul ...

Anul Nou este practic aici. Și ca întotdeauna, ai făcut deja o listă mentală de obiective pentru el ...

Sfârșitul anului se apropie și timpul bilanțurilor personale nu dă armistițiu. Este obișnuit ca în timpul ...

Cum să trăiești un Crăciun sănătos? Știm că excesele sunt la ordinea zilei în acest moment. Cina ...

Nu poți continua să o eviți. Este chiar după colț și nu poți face nimic când ...

Mulți dintre noi am văzut pe cineva bând bere, apoi vin, apoi whisky. Și cu siguranță v-ați întrebat dacă este ...

Conținutul acestei publicații este scris doar în scop informativ. În niciun moment nu pot servi pentru a facilita diagnosticarea sau pentru a înlocui munca unui profesionist. Vă recomandăm să contactați specialistul de încredere.