Daca ai dinte de lapte și în fiecare zi recurgi la o ciocolată sau un desert, cu siguranță te simți mai bine după ce l-ai ingerat, dar după câteva minute, vei simți din nou anxietate și vei mânca din nou un alt aliment de acest tip.

deserturi

Problema este că se generează un cerc vicios din care este greu să ieși și pe lângă creșterea nivelului de zahăr din sânge, ai putea dezvolta diabet zaharat sau obezitate.

Prin urmare, mai jos vă las 2 deserturi cu conținut scăzut de calorii că poți mânca când simți anxietate fără vinovăție și un studiu legat de excesul de zahăr, astfel încât să-i moderezi consumul.

Rețete sănătoase de desert

Mergem acolo cu rețetele celor două deserturi sănătoase și delicioase ale noastre.

Mușcături de înger (pentru 5 porții)

Ingrediente

  • 5 albușuri
  • 1 gălbenuș de ou
  • 1/3 cană de înlocuitor de zahăr (Splenda, Stevia)
  • 3 linguri înlocuitor de zahăr
  • 1 ½ linguriță extract de vanilie
  • ½ cană de suc de portocale stors
  • ¼ cană de suc de lămâie, stoarsă
  • 1 ½ lingură amidon de porumb
  • Vârf de cuțit de sare

Elaborare

Porniți cuptorul la 180 ° C și acoperiți o foaie de copt cu hârtie pergament. Bateți albușurile până sunt spumoase și adăugați 1/3 cană din înlocuitorul zahărului, un vârf de sare și extract de vanilie.

Continuați să bateți până când amestecul formează vârfuri, apoi puneți-l într-o pungă de conducte. Faceți cercuri de 4 cm pe hârtie și coaceți timp de 15 minute.

Îndepărtați și lăsați să se răcească.

Pentru a face umplutura de citrice Se amestecă gălbenușul de ou și înlocuitorul de zahăr în blender și se adaugă amidonul de porumb, sucul de portocale și sucul de lămâie.

Se toarnă într-o oală și se gătește la foc mediu până se îngroașă. Lasam sa se raceasca si dam la frigider sa se racoreasca. Mai târziu, pregătiți mușcăturile de înger cu conținut scăzut de calorii.

Mure cu iaurt

Plaseaza o oală cu iaurt cu conținut scăzut de calorii și câteva mure. Bateți până obțineți consistența dorită și puneți într-un pahar cu înlocuitor de zahăr după gust.

Adăugați câteva mure și puneți-le în frigider să se răcească. Consumă când vrei.

A mânca prea mult zahăr ar putea provoca cancer?

Un studiu realizat de Dr. Custodia García Jiménez și colegii ei de la Universitatea Rey Juan Carlos din Madrid, Spania, a arătat că aport excesiv de zaharuri ar activa o proteină numită b-catenină, care ar promova dezvoltarea celulelor canceroase în pancreas, ficat, intestin subțire, colon, ovare și sâni etc.

Medicul spune că 1 din 3 tipuri de cancer ar putea fi prevenite dacă se urmează o dietă și un stil de viață sănătos.

Ultima actualizare: 20.12.2019 la 12:10

Sunt profesionist în machiaj și profesor la rotiserie și la pizza. Marea mea pasiune este coacerea și am adoptat meditația și sportul ca mod de viață. Puteți vedea profilul meu pe Linkedin.