bine

Sunt mulți oameni care urmăresc în ultima vreme alocație de subzistență Vegetarian. Fie pentru că vor să se descurce fără alimente de origine animală, fie pentru că vor să mănânce într-un mod mai ușor și mai natural. De aceea, astăzi vă invităm să cunoașteți două rețete delicioase de maioneză.

Două tipuri de maioneză fără ou care vor servi drept pansament în multe feluri de mâncare. Sunt ideale pentru întreaga familie și, atunci când le încercați, nu veți mai putea trăi fără ele. Notăm rețetele?

1. Maioneza delicioasa cu avocado

Ceea ce am nevoie?

  • 2 avocado copt.
  • Un cățel de usturoi.
  • Câteva semințe de muștar.
  • Puțin mai puțin decât un pahar de ulei de floarea soarelui (100 ml).
  • 2 linguri de oțet de mere (60 ml).
  • Sucul unei jumătăți de lămâie.
  • Putina sare.

Cum îmi prepar maioneza de avocado?

  • Noi o să începem decojind avocado și tăiindu-le în bucăți mici pentru a le duce la blender. Includem, de asemenea, usturoi, semințe de muștar, suc de lămâie, linguri de oțet de mere și acel vârf de sare. Vom începe prin a bate acest prim amestec.
  • În cele din urmă, adăugați o jumătate de pahar de ulei de floarea soarelui. Foarte bine. Vom repeta la fel, cu o viteză bună, pentru a obține pe toată lumea aceste ingrediente bogate sunt amestecate și formate corespunzător o crema foarte omogena.
  • Aroma este delicioasă, iar atingerea muștarului și a oțetului de mere oferă acea aciditate specială care să însoțească mâncărurile noastre, pe care întreaga familie le va plăcea atât de mult. În același timp, textura verde și plăcută a avocadoului face din această maioneză un complement foarte special în viața noastră de zi cu zi.

2. Maioneza gustoasa cu morcovi

Ceea ce am nevoie?

  • 2 cartofi fierți și foarte moi.
  • 3 morcovi gati deja.
  • Un pic de piper negru.
  • Puțină suc de lămâie.
  • 3 linguri de oțet de mere (75 ml).
  • Puțin mai puțin de jumătate de pahar de ulei de floarea soarelui (50 ml).
  • Un pic de sare.

Cum o pregătesc?

  • Vă asigurăm că, pe lângă faptul că este gustoasă, această maioneză de morcovi este foarte atractivă și atractivă pentru prepara preparate originale cu care să surprinzi familia și prietenii.
  • Este ușor de făcut. Primul lucru pe care îl vom face este cartofi cu aburi și morcovi. În acest fel, își păstrează proprietățile mult mai bine, sunt mai sănătoase și au mult mai multă aromă.
  • Odată gata, tăiați-le în bucăți mici și duceți-le la blender. Adăugați restul ingredientelor: sucul de lămâie, oțetul de mere, piperul, acel vârf de sare și uleiul de floarea soarelui. Acum batem bine. Vei vedea cum, încetul cu încetul, capătă o tonalitate cu adevărat atractivă.

  • Odată ce ați obținut o crema foarte fina si omogena du-l într-un castron unde ne vom servi noi înșine. Este foarte potrivit pentru a se combina cu alte legume, în sandvișuri bogate la prânzurile noastre sau în pâine prăjită crocantă pentru copii.

De asemenea, nu treceți cu vederea combinați maioneză de avocado cu maioneză de morcovi în felurile dvs. de mâncare. Vei obține un efect culinar foarte original, cu care să cucerești gustul tuturor oaspeților tăi. O sa il iubesti!

  • Barrientos Priego A. Avocado. Biodiversitas. 2010.
  • Camera de Comerț din Bogotá. Manual de morcovi. Camera Comer Bogotá. 2015.
  • Zorer C. Maioneză. În: Aperitive. 2007.

Licențiat în psihologie de către Universitatea din Valencia în 2004. Master în securitate și sănătate la locul de muncă în 2005 și Master în managementul sistemului mental: neurocreativitate, inovație și al șaselea simț în 2016 (Universitatea din Valencia). Numărul colegiului CV14913. A urmat cursul Nutriție și obezitate: controlul supraponderalității, oferit de Universitatea Națională Autonomă din Mexic (UNAM). Student în antropologie socială și culturală de către UNED. Valeria Sabater a lucrat în domeniul psihologiei sociale selectarea și instruirea personalului. Din 2008 a fost antrenor de psihologie și inteligență emoțională în școlile secundare și oferă sprijin psihopedagogic copiilor cu probleme de dezvoltare și învățare. În plus, este scriitoare și a primit mai multe premii literare.

Una dintre cele mai frecvente modalități de preparare a prăjiturilor acasă este amestecarea ingredientelor și adăugarea rotorului la ...

Caise, piersici și căpșuni ocupă podiumul celor mai consumate gemuri în multe case. Cu toate acestea, există și alte opțiuni ...

Vă vom prezenta 2 rețete cu care vă puteți surprinde rudele înainte de noul an. Și eu știu ...

Ovăzul tăiat din oțel este o modalitate care se caracterizează prin prezentarea în fulgi mai mici decât versiunea ...

Ceapa de friptură este un fel de mâncare tipic din mai multe țări din America Latină. Este ușor de făcut și este folosit pentru a însoți rețete cu fasole, orez, cartofi, manioc și salate ...

Pudra de copt este un produs care servește la îmbunătățirea texturii preparatelor care urmează să ...

Conținutul acestei publicații este scris doar în scop informativ. În niciun moment nu pot servi pentru a facilita diagnosticarea sau pentru a înlocui munca unui profesionist. Vă recomandăm să contactați specialistul de încredere.