Folosim cookie-uri proprii și terțe pentru a compila informații statistice, pentru a ne îmbunătăți serviciile și pentru a vă arăta publicitate personalizată prin analiza navigării dvs. Pentru mai multe informații, consultați politica noastră privind cookie-urile.

încorpora

Mai multă sănătate

3 motive pentru a încorpora scorțișoara în dieta ta

Îi cunoști toate beneficiile? Aflați de ce ar trebui să vă condimentați viața cu acest condiment.

Traieste mai mult

În cele mai vechi timpuri, scorțișoara, aceeași pe care o aveți pe raftul de condimente din bucătărie, era mai valoroasă decât argintul sau aurul. A fost atât de apreciat pentru numeroasele sale beneficii pentru sănătate, încât prestigiul său a depășit valoarea monetară. Acestea sunt cele trei motive pentru care ar trebui să adăugați scorțișoară în dieta dumneavoastră.

DEoarece ESTE BUN PENTRU SĂNĂTATE

Scorțișoara are beneficii interminabile, de la îmbunătățirea pielii tale la creșterea atenției. Este antioxidant și antiinflamator, o combinație perfectă pentru pielea radiantă care reduce și nivelul glucozei, reglează colesterolul, îmbunătățește digestia și chiar mărește concentrația.

Pentru că există o varietate perfectă pentru tine

Există sute de feluri, dar cele mai cunoscute sunt scorțișoara din Ceylon și Cassia.

Scortisoara Ceylon: Este considerată scorțișoară „adevărată”. Este un soi originar din Sri Lanka și are un gust mai dulce decât scorțișoara Cassia. Producerea acestuia este foarte scumpă, deci este destul de scumpă. Îl puteți găsi în majoritatea magazinelor cu produse ecologice.

Cassia de scorțișoară: Este cel pe care probabil îl folosiți, deoarece este mai frecvent, mai ieftin și mai ușor de găsit în supermarketuri. Provine din China și aroma sa este intensă.

Între cele două soiuri, cea mai bună opțiune este cea din Ceylon, deoarece are mai puțină cumarină, astfel încât să îl puteți consuma în cantități mai mari. În general, companiile producătoare nu sunt obligate să indice ce varietate de scorțișoară este cea pe care v-o vând, dar o regulă de aur de reținut este aceea că cea mai mare parte a scorțișoarei macinate pe care o găsim în magazine este Casia.

PENTRU CĂ O PUTEȚI UTILIZA ÎN ORICE MOMENT

Cel mai bun lucru despre scorțișoară este că îl puteți adăuga la orice mâncare dulce. Încercați să consumați cel puțin o jumătate de linguriță din acest condiment extraordinar în fiecare zi.

Obțineți doza zilnică de scorțișoară astfel:

- Adăugați un vârf la ceaiul de mic dejun, cafea, cereale sau fulgi de ovăz.

- Amestecă-l cu pudră de cacao de bună calitate pentru a-ți oferi un tratament mai mult sau mai puțin iertabil. Cui nu-i place ciocolata fierbinte?

- Presară peste fructe coapte, cum ar fi mere sau pere.

UN SFAT MAI MULT: Înainte de a vă culca, pregătiți-vă o ceașcă de lapte fierbinte cu scorțișoară. Ajută la combaterea insomniei, astfel încât să vă relaxați și să dormiți mai bine.

Scorțișoara este într-adevăr o modalitate excelentă de a vă condimenta viața.