motive

Suplimentele cu usturoi sunt unul dintre cele mai bine vândute produse în Regatul Unit și Statele Unite. Populația are încredere în beneficiile sale și industria farmaceutică o știe.

Acum, în loc să se auto-mediceze sau să recurgă la aceste suplimente farmacologice, poate fi mai sănătos să introducem usturoi natural în dieta noastră, într-un mod echilibrat.

Medicina susține proprietățile benefice ale usturoiului pentru corpul nostru și, în special, pentru sănătatea ficatului. Descoperiți ce poate face un cățel de usturoi pe zi pentru ficat. Vă oferim 4 motive întemeiate!

Usturoiul este cel mai bun antibiotic natural

  • Simplul fapt de a-l introduce în dieta noastră în mod regulat și controlat poate oferi un efect protector.
  • Usturoiul este bogat în alicină, component bogat în sulf foarte benefic pentru ficatul nostru, deoarece are proprietăți antioxidante, antibiotice și antifungice.
  • Datorită alicinei, vasele de sânge ale ficatului sunt relaxate și întărim țesuturile cu acțiunea antioxidanților. În plus, cu acea doză mică, dar ajustată, de antibiotic natural, îl protejăm împotriva atacului de toxine și bacterii.

Reduce excesul de trigliceride

Pentru a înțelege mai bine una dintre cele mai puternice acțiuni ale usturoiului asupra ficatului nostru, Vom vorbi despre rolul lipoproteinelor:

Cu toate acestea, dacă dieta noastră este inadecvată, dacă consumăm prea mult grăsimi bogate în colesterol, va exista o saturație a acestui compus în ficat.

După un timp, un exces de lipoproteine ​​poate duce la probleme hepatice, ca ficatul gras.

Consumul regulat de usturoi poate purificați mai bine excesul de grăsime și colesterol, care favorizează funcția lipoproteinelor.

Usturoiul ne protejează de impactul toxic al ficatului nostru

Ficatul este un laborator foarte sofisticat cu funcții multiple; Dar asta nu înseamnă că este infailibil sau este capabil să se protejeze mereu de agenții toxici care îl locuiesc.

  • Elemente nesănătoase conținute în mâncarea noastră.
  • Medicamente că ficatul nu poate sintetiza.
  • Efectele poluării pe care le primim în fiecare zi.
  • Toxine naturale precum bilirubina, un produs rezidual al celulelor roșii din sânge care poate provoca hepatită.

Confruntat cu un exces sau o acumulare de grăsimi, colesterol sau substanțe chimice din alimentele procesate, ficatul devine saturat și bolnav.

Acum, potrivit unei lucrări publicate în The Internet Journal of Nutrition and Wellness, consumul de usturoi proaspăt poate inversa stresul oxidativ care determină toxicitate hepatică.

Datorită metaboliților, aminoacizilor și proteinelor sale, ficatul poate fi protejat de multe dintre aceste toxine.

Usturoi și cancer la ficat

Cancerul de ficat este una dintre cele mai lungi vieți din lume. Incidența sa ridicată și faptul că tinde să fie asimptomatică în stadiile incipiente obligă instituțiile medicale să dezvolte cercetări pentru a aborda această problemă.

În prezent, nu există studii concludente care să arate că consumul de usturoi vindecă sau previne 100% cancerul hepatic. cu toate acestea, poate oferi o oarecare protecție:

  • După cum a fost publicat în Journal of Nutrition Biochemistry, usturoiul are compuși anticanceroși care pot promova moartea celulară a tumorilor maligne.
  • De asemenea, usturoiul ne întăreștesistem imunitar, ceea ce ne poate face puțin mai rezistenți la acest tip de boală. Cu toate acestea, și așa cum am subliniat, sunt necesare mai multe cercetări pentru a ajunge la o concluzie definitivă.

A se termina, vă recomandăm să consumați usturoi proaspăt înainte de suplimentele pe care le puteți găsi în farmacii.

Cel mai bine este să luați între 2 și 4 căței de usturoi pe zi. Primul imediat ce te ridici, în timp ce restul îl poți introduce natural în felurile tale obișnuite. Se merită!

  • De Martino A, Filomeni G, Aquilano K, Ciriolo MR, Rotilio G. Efectele extractelor de usturoi de apă asupra ciclului celular și a viabilității celulelor hepatomului HepG2. J Nutr Biochem 2006; 17: 742-9.
  • Ezeala C, Nweke I, Unekwe P, El-Safty I, Nwaegerue E. Extractul de usturoi proaspăt protejează ficatul împotriva toxicității induse de acetaminofen. Internet Journal of Nutrition and Wellness 2008; 1: 23-26.
  • Leontiev R, Hohaus N, Jacob C, Gruhlke MCH, Slusarenko AJ. O comparație a activităților antibacteriene și antifungice ale analogilor tiosulfinați ai alicinei. Sci Rep 2018; 8: 6763.
  • Petropoulos S, Fernandes Â, Barros L, Ciric A, Sokovic M, Ferreira ICFR. Proprietăți antimicrobiene și antioxidante ale diferitelor genotipuri de usturoi grecești. Food Chem 2018; 245: 7-12.

Licențiat în psihologie de către Universitatea din Valencia în 2004. Master în securitate și sănătate la locul de muncă în 2005 și Master în managementul sistemului mental: neurocreativitate, inovație și al șaselea simț în 2016 (Universitatea din Valencia). Numărul colegiului CV14913. A urmat cursul Nutriție și obezitate: controlul supraponderalității, oferit de Universitatea Națională Autonomă din Mexic (UNAM). Student în antropologie socială și culturală de către UNED. Valeria Sabater a lucrat în domeniul psihologiei sociale selectarea și instruirea personalului. Din 2008 a fost antrenor de psihologie și inteligență emoțională în școlile secundare și oferă sprijin psihopedagogic copiilor cu probleme de dezvoltare și învățare. În plus, este scriitoare și a primit mai multe premii literare.