Nu credeți că o farfurie mică este singurul truc util! Încercați și restul!

Din acest punct de vedere, indiferent de dieta pe care o urmați, reducerea dozelor obișnuite este esențială pentru fiecare. Desigur, acest lucru pare ușor doar până când avem o farfurie cu paste italiene dure sau o tavă cu fursecuri recondiționate. Din păcate, ochii noștri, în general, nu știu cât este suficient, iar supraalimentarea consumă mult mai multe calorii decât ne dăm seama în coșmarul nostru. O gustare ca aceasta ne poate strica eforturile de până acum.

Măsurarea dozei de alimente este, desigur, un ajutor util, dar în același timp admitem că este destul de enervant și nu întotdeauna fezabil. Cu toate acestea, cu sfaturile simple de mai jos, vă puteți controla cu ușurință porțiunile și puteți evita cea mai mare problemă de slăbire: consumul excesiv.

Nu consuma alimente dietetice tot timpul.

Ce? Da, ai citit bine! Este mai ușor să supradimensionezi o singură porție de alimente cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de calorii, fără lactoză și fără gluten. Cercetările de la Universitatea Cornell au dat un rezultat foarte surprinzător: consumatorii de alimente cu conținut scăzut de grăsimi au consumat în medie cu 28% mai multe calorii decât cei care știau că mănâncă o versiune normală de grăsimi. Nu uitați că alimentele dietetice, deși sunt ușoare în unele substanțe nutritive precum grăsimile, zahărul sau caloriile, sunt ridicol de ridicate în altele. Deci, nu lăsați reperul dietetic să vă scape de sub control.

Începeți să gătiți cu grăsimile

Untul, uleiul, grăsimea de nucă de cocos, sosul de salată și maioneza sunt foarte ușor de supradozaj, așa că vă recomandăm să puneți porția în boluri la începutul pregătirii/gătirii. Cu acest truc simplu, veți folosi automat cantități mai sănătoase și, bineînțeles, veți economisi câteva calorii bune. Această mică schimbare va aduce rezultate mari.

sfaturi

Împachetați jumătate din farfurie cu legume

Ți-e atât de frică să mănânci în exces încât îți pui ceva în farfurie, dar apoi atât de flămând încât trebuie să mănânci ceva oribil de nesănătos? Pentru a evita toate acestea, urmați această regulă: umpleți jumătate din farfurie cu o mulțime de legume, un sfert cu proteine, iar sfertul rămas poate conține carbohidrați complecși. Dacă mâncăm multe legume, ne saturăm repede, aproape fără calorii, dar cu mai multe fibre, vitamine și minerale. Și văzând placa cocoșată, chiar și ochii noștri sunt plini.

Aflați când să utilizați o farfurie mai mare

Unul dintre cele mai cunoscute și mai utilizate trucuri pentru reducerea dozelor este utilizarea unei farfurii mai mici. Dar controlul cantitativ nu înseamnă doar să mănânci mai puțin. De exemplu, dacă utilizați primul truc, poate doriți să căutați o farfurie mai mare, deoarece poate conține multe legume mai colorate, saturate și cu conținut scăzut de calorii.

Puneți mâncarea uzată înainte de a vă așeza să mâncați.

Dacă ați desfăcut deja pieptul de pui și salata, acestea ocupă mult spațiu pe farfurie, dar sunt sărace în calorii. Cea mai mare greșeală pe care o puteți face este să vă umpleți farfuria cu alimente sănătoase, dar înconjurați-vă cu alte alimente pe care inițial abia le-ați pus în porție. Acest lucru poate duce cu ușurință la mâncărime excesivă, deoarece se poate descurca cu restul, aprox. 20 de bile de brânză mozzarella, avocado (din care inițial vroiai doar să mănânci o treime) și pita (din care vroiai să mănânci doar jumătate). Înainte de a sta la masă, pune mâncarea în jurul tău pentru că ochii tăi nu le vor putea rezista.