Deși salatele ar fi produsul vedetă în aceste cazuri, nu toate merită: există cu sosuri. În cafenele, alegeți ceaiuri din plante și mâncăruri cu fructe

aceasta

După cum sa raportat Jose Manuel Blanco în SPANIOLA, prietenii tăi se întâlnesc și decid să meargă la hamburger sau pizzerie pentru o băutură. Tu, care ești la dietă sau care ți-ai schimbat obiceiurile în căutarea hranei adevărate, începi să tremuri. Dar nu iti face griji: mergeți la aceste unități sau la alte francize prezente pe străzile și centrele noastre comerciale nu trebuie să fie rău.

Nu este faptul că facem o excepție în acea zi și ne umplem cu cel mai ultra-procesat care există. Este să știți anterior cea mai sănătoasă alternativă pentru a comanda la cutie.

Site-urile web ale Starbucks, Taco Bell sau Burger King au informațiile nutriționale ale produselor lor: carbohidrați, săruri, zaharuri etc. Cu acest lucru și cu ceva bun simț (nu cereți sifonul tradițional; niciun tabel de valori nu trebuie să vă spună asta) vă veți bucura de aceste locuri fără să vă chinuiți.

Starbucks: cornuri și sandvișuri

Frappuccinos cu caramel și cremă triumfă în franciza cafelei. Acestea au mai mult de 20 de grame de zaharuri în toate soiurile sale, potrivit Starbucks însuși. Unele dintre ele chiar depășesc 60 de grame, cum ar fi frappuccino de cafea cu fulgi de ovăz de mărime venti sau anii 70, precum frappuccino de espresso cu lapte degresat de dimensiune venti. Și există exemple mai rele:

După cum vă imaginați, mai bine dacă evitați aceste băuturi iar tu optezi pentru infuziile lor, că poți comanda fierbinte sau cu gheață: ceai, mușețel ... Dar dacă refuzi să mergi la Starbucks să bei o mentă (la care nu se adaugă zahăr, desigur), opțiunile tale sunt o băutură de migdale de dimensiuni mici (0,90 grame de zahăr), înalt (1,30 grame) sau mare (1,70 grame). De asemenea, un filtru, cafea americană sau espresso, la care nu trebuie să adăugați îndulcitor.mașinile espresso sunt, de asemenea, opțiuni bune, atâta timp cât nu adăugați zahăr și aveți grijă de mâncarea pe care o veți avea drept garnitură, despre care vom vorbi acum.

Mâncarea Starbucks trebuie examinată. brioșele puse în aproape 40 de grame de zaharuri, deci trebuie să le evitați. Dintre sandvișuri, cea mai bună opțiune este șunca iberică, mai mult pentru umplutură decât pentru pâine, pentru care nu avem informații nutriționale sau despre ingrediente pe web. Același lucru este valabil și pentru sandvișul speck (un tip de șuncă tiroleză austriacă tipic, similar cu slănina) și spanacul, care are doar 1,50 grame de zahăr și una dintre cele mai scăzute valori energetice ale întregii mese de sandvișuri. Cea mai sănătoasă salată este cea de quinoa și pui, cu doar 2,88 grame de zaharuri și o sarcină energetică mai mică decât alte variante.

Și dacă vrei o croissant, alegeți opțiunea fără unt sau gem, adică băț uscat, deoarece are cel mai puțin zahăr (deși nu cunoaștem, pe web, calitatea celorlalte ingrediente). Dacă nimic din toate acestea nu te convinge, ai întotdeauna opțiunea de a comanda vasul cu ananas, poate cel mai sănătos din tot meniul.

Telepizza: secretul se află în aluat (și în tabelul nutrițional)

Inspectarea sosurilor, a brânzeturilor, a cărnii tocate, a cârnaților ... a pizza este o muncă grea și ne-ar fi greu să accesăm. Prin urmare, trebuie să ne consultămtabele nutritive de la Telepizza pentru a vedea care este cea mai bună opțiune din meniul lor ... și sper că ingredientele sunt de calitate.

Aici ne interesează niveluri de zaharuri, sare și grăsimi saturate. Deși nu toate acestea din urmă sunt rele, trebuie să fim atenți în cazul în care au fost utilizate unele dăunătoare, cum ar fi uleiul de palmier sau alte grăsimi vegetale. Și atunci când analizăm întreaga ofertă, cea mai bună opțiune este pizza De la Huerta, cu ardei roșu și verde, ceapă, ciuperci și măsline negre. Are un gram de zahăr pentru fiecare porție de 100 de grame de produs, alte 2,8 din grăsimi saturate și 1,8 din zahăr. Dacă doriți să tocați altceva, cea mai bună opțiune ar fi pene de cartofi, cu un nivel foarte scăzut al acestor elemente, dar gândiți-vă la modul în care poate fi uleiul în friteuză.

Dacă nu, aveți întotdeauna opțiunile salate. Conform informațiilor nutriționale, cel mai sănătos ar fi Mediterana, de asemenea, în opțiunile dvs. cu ton, măsline negre sau pui. Dacă urmează să comandați online, personalizați o pizza cu ingrediente naturale: piper, brânză, hamsii, roșii naturale etc.

Taco Bell: căutați opțiunea cu mai puțină sare

Meniul arată foarte apetisant, dar nu toate tacurile sunt la fel pentru corpul tău. Informațiile nutriționale sunt foarte detaliate, cu calorii, kilojoule, sodiu și sare, printre alte elemente.

Dacă ne uităm la sodiu și sare (nu vrem ca stresul nostru să crească) una dintre cele mai bune opțiuni ar fi Crunchy Taco Southwest Grilled Chicken, cu 0,6 grame de sare, 0,3 grame de zaharuri și 6,9 grame de grăsime totală într-o porție de 76 de grame. Linia Crunchy Taco include salată și brânză cheddar. Există și salate; dar atenție: cu sosuri. Și mai bine evitați nachos și deserturile.

McDonalds și Burger King: dincolo de carne ... doar salate

Nu am putea rata două dintre cele mai cunoscute (și mai puțin vizionate) francize de burgeri. Primul a lansat recent un meniu vegetarian în Regatul Unit care nu ar trebui să ne servească pentru dietă: este o folie fără carne procesată, dar cu sosuri care nu sunt sinonime cu o dietă sănătoasă. Prin urmare, dacă mergem la un stabiliment cu arcurile aurii, trebuie să evităm meniurile cu carne procesată (Cât de mult pui vor avea pepite?) Și băuturi răcoritoare și înghețată.

Cea mai bună opțiune este salata de grădină, la care adăugăm uleiul de măsline pe care ni-l dau atunci când îl cerem. Opțiunile de ton mediteranean sau de pui cu măr de pui sunt alternative bune, dar includ bucăți de pâine prăjită sau pui aluat care ne strică dieta.

Cât despre Burger King, al cărui site web are tabelul său nutrițional (în McDonald’s trebuie să mergeți produs cu produs, analizând valorile), subliniază faptul că acestea evidențiază lipsa sau puțină prezență de grăsimi trans hidrogenate. Conținutul de grăsimi și zahăr adăugat este foarte ridicat în hamburgeri. La început (aripi de pui sau cartofi prăjiți), acest al doilea concept nu este atât de ridicat, dar trebuie să țineți cont de procesele de fabricație și de gătit. Cea mai bună opțiune, pe scurt, este salata originală, potrivită pentru vegani: roșii cherry, salată, porumb dulce și castraveți, împreună cu pansamentele pe care vi le oferă în cutie.

Sa nu uiti asta nu este suficient doar să te uiți la valorile nutriționale, dar ingredientele. Prin urmare, trebuie să vă întrebați cu ce făină va fi gătit aluatul, dacă conține ulei de palmier sau câtă roșie va fi în ketchup. A mânca bine într-un loc de fast-food este posibil dacă găsiți cea mai bună alternativă.