Ce este un aliment ușor? Pentru a fi ușor, un produs trebuie să pornească de la un aliment care este deja pe piață și conține cu 30% mai puține calorii decât acesta. Conform acestui fapt, un aliment ușor nu este asociat cu un produs care pierde în greutate de la sine, ci presupune o reducere oarecum semnificativă a caloriilor în comparație cu produsul de referință. Deci, dacă în loc de o porție ușoară luăm două, vom ingera deja mai multe calorii decât cu o singură porție din alimentul de referință. Lumina nu înseamnă întotdeauna fără zahăr, fără grăsimi sau fără calorii, ci doar o scădere a acestora.

minciuni

Consumul de lumină poate provoca dezechilibre nutriționale: Obsesia pentru consumul de lumină este de așa natură încât uneori pot fi atinse deficiențe. Să ne amintim că anumite vitamine (A, D, E, K) au nevoie de grăsimi pentru a fi absorbite și că atât grăsimea, cât și zahărul sunt necesare într-o anumită cantitate. în corpul nostru pentru a crea structuri și a regla metabolismul.

De ce să mâncăm un produs ușor dacă îl putem transforma noi în lumină? Pregătirea simplă a unui aliment într-un mod adecvat poate reduce aportul caloric al acestuia: fără adăugarea zahărului, condimentarea cu mai puțin ulei sau utilizarea unor tehnici de gătit mai puțin calorice poate face ca un aliment să devină ușor atunci când este consumat.

Într-adevăr, persoanele care, din cauza problemelor de sănătate (hipercolesterolemie, hipertrigliceridemie, diabet) trebuie să reducă conținutul de calorii sau anumiți nutrienți pot beneficia de acest tip de produs. Restul persoanelor care îl utilizează pur și simplu pentru că urmează o dietă sau doresc să scadă în greutate pot fi siguri că pur și simplu cu acest tip de produse nu își vor atinge obiectivele, va fi necesar să combinați exercițiile fizice cu o dietă sănătoasă și echilibrată . Trebuie să ne amintim că nici o mâncare, oricât de ușoară, nu va rezolva problemele de greutate, totul este în obiceiuri mai puțin sedentare și o dietă mai adecvată.