Toamna este din nou aici, cu temperaturi mai scăzute, ploi și un timp care vă invită să vă adunați. În acest sezon, corpul nostru are nevoie de îngrijiri speciale pentru a nu cădea în astenia toamnală din cauza scăderii orelor de lumină și a sfârșitului ritmului de vară.

trei

De exemplu, trebuie întărește-ne sistem imunitar cu fructe organice de sezon, cum ar fi strugurii, smochinele, kaki și cele care sunt deosebit de bogate în vitamina C, cum ar fi grapefruit sau mandarine. Vom aprecia, de asemenea Mâncăruri calde ca tocanele sau tocanele care ne încălzesc corpul. De asemenea, este recomandat să mâncați pielea fructelor și legumelor (ecologice și fără compuși chimici poluanți), deoarece este locul în care găsim o cantitate mare de nutrienți.

Astăzi vă voi vorbi despre trei protagoniști ai toamnei încărcați de beneficii: dovleacul, ridichea neagră și rodia.

Dovleac

Este o legumă foarte bogată în antioxidanți precum beta carotenii (pro-vitamina A) care se găsesc în substanțele care îi conferă culoarea prețioasă. Carotenii au o acțiune preventivă împotriva cancerului de prostată, a bolilor de ochi sau a surdității. Alți antioxidanți pe care îi conține dovleacul sunt cumarine, licopen (scade colesterolul din sânge) și vitamina C (benefic pentru sistemul circulator). În plus, este bogat în acid folic (protejează sănătatea sistemului nervos), potasiu (diuretic), calciu, Meci, cupru, zinc Da acid glutamic. Este un aliment bogat în apă și Fibra solubila, foarte ușoară și sățioasă, ideală pentru a ne ajuta să slăbim și pentru a preveni constipația. O altă dintre proprietățile sale este că are grijă de mucoasa digestivă, protejându-le de gastrită datorită acesteia mucilagiu. Ajută la eliminarea mucusului, are proprietăți de curățare și ne întărește sistem imunitar. Pentru a termina, semințele sau țevile au, de asemenea, o mare valoare nutritivă datorită abundenței lor în acizi grasi omega-3.

Iată o rețetă bogată cu dovleac, ideală pentru acest sezon:

Ridichea neagră

Ridichea neagră este o rădăcină picant cu o mulțime de vitamina C care ajută la încălzirea corpului în zilele reci și ne protejează de răceli și gripă. Poate fi luată pentru a promova funcționarea sistemului sistem digestiv, mai ales din vezica biliara și pentru capacitatea sa de detoxifiere ficat. Ajută la eliminare calculi biliari și reduceți colesterolului în sânge, evitând apariția bolilor cardiovasculare. În plus, beneficiază persoanele cu probleme respiratorii (cum ar fi tuse, astm sau bronșită), rinichi (cistita) sau cutanat (eczemă).

Persoanelor care au calculi biliari li se recomandă să nu ia ridiche neagră excesivă, deoarece mobilizând pietrele ar putea obstrucționa căile biliare. Este bine să consultați un medic naturist pentru a vedea care este cel mai potrivit mod de a realiza acest proces.

Poate fi consumat sotat sau aburit.Frunzele sale sunt, de asemenea, bogate și hrănitoare, pe care le putem mânca sotate. În cele din urmă, dacă îl consumăm crud (în salate sau piureuri), acesta ne ajută în procesul digestiv în timp ce ne curățăm dinții.

grenadă

Profitați de alimentele de sezon, mai bogate, mai ieftine și mai presus de toate, mai sănătoase, deoarece acestea ne oferă nutrienții de care avem nevoie în fiecare sezon.

Mulțumesc că m-ai citit,

Naturopat, antrenor pentru a pierde în greutate cu sănătate, Te ajut să creezi obiceiuri de viață sănătoase.

Te-ai săturat de dietele care nu funcționează? Pentru a slăbi nu trebuie să suferiți! Te însoțesc în procesul de schimbare a obiceiurilor tale, astfel încât să te poți bucura de mâncare și să pierzi excesul de greutate.