balneze

Cu această rețetă veți putea pregăti chiftele delicioase însoțite de un sos de legume la fel de bogat sau mai mult decât chiftelele în sine.

Pentru a pregăti chiftele bune este important ca carnea să fie tocată la măcelărie. astfel ne asigurăm că 100% din ceea ce cumpărăm este carne. Carnea tocată care este ambalată are de obicei un procent de carne de 85% sau mai puțin, iar restul sunt adăugate ingrediente pentru a garanta aspectul său bun și prospețimea sa.

Carnea tocată se strică foarte repede și dacă nu o veți consuma în aceeași zi în care ați cumpărat-o, este mai bine să o păstrați congelată până în momentul utilizării.

Descarcă GRATUIT Tabelul meu de echivalențe și măsurători pentru rețete de gătit și produse de patiserie

(Dacă doriți, puteți plăti pentru acesta 3,99 € și veți primi toate actualizările viitoare în e-mail)

Liniște! Zero SPAM. Veți primi doar e-mailuri legate de planurile și rețetele mele exclusive de masă

500 gr carne tocată

1 ou

1/2 linguriță sare

4 linguri de ulei de măsline

1 ceapă

1/2 piper verde

2 catei de usturoi

1 morcov

1/2 dovlecei

1 cană de 125 ml vin alb

CARNE TOCATĂ

Conține proteine ​​de bună valoare biologică

Conține grăsimi sănătoase

sursă bună de vitamine și minerale

OU

Conține proteinele cu cea mai mare valoare biologică

Conține grăsimi sănătoase

sursă bună de vitamine și minerale

Ajută la reglarea conținutului de apă al celulelor

Esențial pentru transmiterea impulsurilor nervoase

Trebuie să-l consumăm cu măsură

ULEI DE MASLINE

Ajută la scăderea colesterolului

Preveniți îmbătrânirea

Conține vitaminele E și K

CEAPĂ

Sarac in calorii

Bogat în fibre, vitamine și minerale

Conținut ridicat de vitamine B

PIPER VERDE

Conținut ridicat de vitamina C

Conținut ridicat de fibre

Bogat în antioxidanți

Acestea conțin o concentrație mare de vitamine și minerale

Promovează digestia

Usturoiul crud conține alicină care ajută la controlul colesterolului

MORCOV

Conținut ridicat de beta caroten

Bun pentru piele și ochi

DOVLECEL

Bogat în apă și fibre

VIN ALB

Îmbunătățiți aroma

Alcoolul se evaporă

Îmbunătățește absorbția nutrienților

Ajută digestia

Descărcați GRATUIT această rețetă de pe computer pentru a o avea întotdeauna la îndemână

Liniște! Zero SPAM. Veți primi doar e-mailuri legate de planurile și rețetele mele exclusive de masă

De foarte tânăr am fost foarte curios de mâncare. Sunt foarte interesat de alimente și cum să le folosesc în beneficiul nostru. În calitate de tehnolog alimentar, mi-a plăcut întotdeauna să încerc și să încorporez noi alimente și noi modalități de a le prepara în dieta mea și a familiei mele, chiar adoptând rețete din alte țări. Ca nutriționist și dietetician, cred cu tărie în puterea alimentelor asupra sănătății noastre. Sunt convins că baza pentru o sănătate mai bună se găsește într-o dietă variată și echilibrată. Pe baza studiilor și experienței mele, vreau să ajut alte persoane să încorporeze alimente sănătoase în dieta lor zilnică .

NOI DE RECOMANDARE

Doriți să cunoașteți toate electrocasnicele, ustensilele de bucătărie și alimentele pe care le folosesc și pe care vi le recomand?

De-a lungul întregii mele cariere profesionale am lucrat cu o serie de electrocasnice mici, ustensile de bucătărie și alimente pentru a-mi pregăti rețetele, ceea ce mi-a permis să le cunosc în detaliu toate caracteristicile și care sunt cele mai recomandate pentru a pregăti cele mai sănătoase rețete. Aș dori să vă împărtășesc cele pe care le folosesc sau pe care le-am încercat și care vă vor ajuta să pregătiți rețete bogate și rapide.

Vă recomand câteva aparate mici care vă vor facilita foarte mult pregătirea rețetelor și astfel veți avea mai mult timp pentru voi.

Vă prezint câteva ustensile și ustensile de bucătărie pe care le folosesc pentru a-mi pregăti rețetele într-un mod mai ușor și mai variat și, de asemenea, pentru ca prezentarea rețetelor dvs. să fie spectaculoasă.

Vă sugerez o selecție a unor ingrediente și alimente pe care îmi place să le includ în pregătirea rețetelor mele și care uneori pot fi greu de găsit într-un supermarket.