keto

Rezervați cartea de bucate Keto cu ingrediente cu conținut scăzut de carbohidrați Yum 5 cu peste 120 de rețete simple și primiți bonusuri GRATUITE de utilizat ACUM!

Acesta este paleo ceto cu conținut scăzut de carbohidrați fursecuri de făină de migdale rețetă pe care o căutați! Gustos, pufos și atât de ușor de făcut, sunt perfecte pentru o gustare sau o delicioasă parte la orice masă.

Această postare poate conține linkuri afiliate. În calitate de asociat Amazon, câștig din achizițiile eligibile. A se vedea dezvăluirea

Crearea rețetei perfecte de făină de migdale a necesitat răbdare, ajustări și o mulțime de teste de gust al cookie-urilor.

Nu sunt străin de cookie-urile cu conținut scăzut de carbohidrați. Sunt foarte mulțumit de rezultatele mele de cocos Keto Cheddar Flour Crackers și de Zucchini Cheesy Crackers. Aceste rețete sunt întotdeauna populare.

Dar am vrut să creez o rețetă pentru biscuiți fără lactate Paleo Low Carb cu făină de migdale. Știam că aceste cookie-uri pot fi la fel de delicioase ca și celelalte rețete ale mele de cookie-uri. De asemenea, mulți oameni au cerut o rețetă pentru fursecuri cu făină de migdale.

După câteva teste, sunt foarte mulțumit de rezultate. După o mușcătură, vei fi și tu! Fursecurile sunt pufoase, în mod surprinzător, cu un gust mare sărat. Chiar cred că acestea sunt cele mai bune fursecuri de făină de migdale de acolo.

De asemenea, ai nevoie doar de 5 ingrediente și sare pentru a le face.

De asemenea, sunt foarte ușor de preparat. Veți amesteca ingredientele pentru aluat într-un castron, așezați aluatul pe o foaie de copt și îl veți pune în cuptor până se termină. Asta este!

Cum se fac cookie-uri foarte bune cu făină de migdale

Începeți combinând făina de migdale, bicarbonatul de sodiu, crema de tartru și sarea într-un castron mediu.

Adăugați ghee topit (puteți folosi și unt topit sau ulei de cocos) și amestecați aluatul până se destramă.

Un ou mare este apoi agitat pentru a forma aluatul pentru biscuiți. Am adăugat și câteva picături de stevie lichidă pentru a compensa orice gust amar de bicarbonat de sodiu și făină de nucă. Cu toate acestea, adăugarea îndulcitorului este complet opțională.

Îmi place să scot aluatul cu linguri rotunjite de mărimea unei linguri. Dacă doriți cookie-uri mai bine formate, puteți utiliza o minge de cookie mare. Sau rulează bucăți de aluat în bile cu mâinile.

Așezați-le pe o foaie de copt tapetată cu hârtie pergament și aplatizați ușor blaturile. Sau folosiți o piatră de copt condimentată (metoda mea preferată).

Coaceți cookie-urile la 350 ° F timp de aproximativ 15 minute. Vă recomand să le urmăriți, astfel încât să nu devină prea crocante.

Aceste fursecuri de făină de migdale fac o gustare sau o garnitură minunată. Personal, îmi place să le unt sau o păpușă din gemul meu ușor de zmeură.

Variații

Pentru o prăjitură mai ușoară, dacă nu sunteți sensibil la făina de cocos, puteți înlocui 1/4 ceașcă de făină de migdale cu 1/4 ceașcă de făină de cocos. Îmi place foarte mult textura pe care o obțin când amestec făină.

De asemenea, puteți îmbunătăți aroma adăugând ierburi tocate. Cred că rozmarinul sau cimbru ar fi delicioase cu aceste prăjituri de făină de migdale. De asemenea, puteți adăuga condimente precum ceapa sau pudra de usturoi.

Dacă nu sunteți paleo sau urmați o dietă fără lactate, cheddar mărunțit ar fi foarte bun în această rețetă.

Câți carbohidrați sunt în fursecurile cu făină de migdale?

Dacă sunteți în căutarea unor fursecuri delicioase fără gluten keto cu migdale, această rețetă este perfectă pentru dvs.

Această rețetă va produce 12 fursecuri. La acea dimensiune, vă puteți bucura de o porție de 2 biscuiți care conține 5 grame de carbohidrați totali și 2 grame de fibre. Prin urmare, fiecare portie va avea 3 grame de carbohidrati neti.

Savurați-le alături de ouă și slănină pentru un mic dejun excelent cu conținut scăzut de carbohidrați.

Adăugați cremă de tartru la fursecurile pufoase din făină de migdale

Crema de tartru este bine cunoscută pentru că dă fursecurilor acea textură ușoară și pufoasă pe care o iubim.

Veți găsi cremă de tartru în majoritatea rețetelor tradiționale de prăjituri din același motiv.

Dacă nu aveți cremă de tartru, puteți sări peste ea, dar cookie-urile dvs. ar putea fi mai mult ca cookie-urile mari decât cookie-urile reale. Dar vor fi în continuare delicioase!

Făina de migdale este la fel ca făina de migdale?

Din punct de vedere tehnic, da, făina de migdale și făina de migdale sunt la fel. Ambele sunt realizate din migdale mărunțite fin. Veți vedea că unele rețete folosesc termenul în mod interschimbabil.

Singura diferență reală este că făina de migdale tinde să fie măcinată mai fin. Din acest motiv, majoritatea rețetelor necesită făină de migdale.

Cu toate acestea, făina de migdale va funcționa bine în această rețetă de fursecuri de făină de migdale. Dacă asta aveți la îndemână, nu ezitați să-l folosiți.

De asemenea, puteți face propria făină, dacă este necesar.

Alte rețete cu făină de migdale cu conținut scăzut de carbohidrați

Căutați alte rețete cu conținut scăzut de carbohidrați care folosesc făină de migdale? Încercați câteva dintre aceste favorite:

  • Crustă de tort de făină de migdale Este ușor de făcut, minunat de fulgi și perfect pentru toate rețetele preferate de prăjituri!
  • Briose Paleo cu Făină de Migdale Acestea sunt acoperite cu o înghețare de zmeură indulgentă și foarte aromată. Sunt, de asemenea, cu conținut scăzut de carbohidrați, fără lactate și fără gluten.
  • Pâine cu făină de migdale este o rețetă delicioasă de pâine pentru cei care doresc să mănânce fără cereale, fără gluten, paleo, ceto și cu conținut scăzut de carbohidrați.
  • Clătite de făină de migdale faceți un mic dejun fantastic cu conținut scăzut de carbohidrați și au gust de clătite pufoase ușoare pe care le-ați mâncat în copilărie.
  • Cele mai bune cookie-uri Keto cu conținut scăzut de carbohidrați sunt o gustare grozavă cu conținut scăzut de carbohidrați, care satisface papilele gustative fără a te face să te simți vinovat.

Ustensile de bucătărie folosite

Pentru a crea aceste cookie-uri ușoare, veți dori să păstrați următoarele elemente la îndemână:

  • Foaie de copt
  • Castron de amestecare
  • Scoop sau lingură mare pentru biscuiți
  • Hârtie pergament sau covor de silicon

★ Urmăriți-mă pe FACEBOOK, PINTEREST și INSTAGRAM pentru idei de rețete mai prietenoase cu ceto-urile. ★ Înscrieți-vă la NEWSLETTER pentru a primi cele mai recente actualizări și un plan de masă GRATUIT.

Biscuiți cu făină de migdale - Paleo Low Carb

O rețetă de prăjituri cu conținut scăzut de carbohidrați, care este, de asemenea, paleo friendly. Aceste prăjituri gustoase fără gluten sunt excelente la orice masă sau ca gustare. Aperitiv de curs, bucătărie panamericană Cuvânt cheie pâine de făină de migdale, pâine keto, pâine cu conținut scăzut de carbohidrați Timp de pregătire 10 minute Timp de gătit 15 minute Timp total 25 minute Porții 6 persoane Calorii 161kcal

În calitate de asociat Amazon, câștig din achizițiile eligibile.

Ingrediente

  • 1 cană de făină de migdale
  • 1 lingurita crema de tartru
  • 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1/4 linguriță sare
  • 2 linguri unt, topit
  • 1 ou mare
  • 6 picături de picături de stevia SweetLeaf

US Usual - Metric

Îndulcitori cu conținut scăzut de carbohidrați | Diagrama de conversie a îndulcitorului Keto

Obțineți planul de masă Keto imprimabil GRATUIT

Instrucțiuni

  • Într-un castron mediu, combinați făina de migdale, crema de tartru, bicarbonatul de sodiu și sarea.
  • Adăugați ghee până când amestecul se destramă.
  • Adăugați oul și picăturile de stevia. Se amestecă până se formează aluatul
  • Folosiți o lingură pentru a forma cookie-uri în dimensiunea dorită.
  • Coaceți la 350 ° F timp de aproximativ 15 minute.

Note

Pentru o prăjitură mai ușoară, înlocuiți 1/4 ceașcă de făină de migdale cu 1/4 ceașcă de făină de cocos. Aroma poate fi îmbunătățită prin adăugarea de iarbă tocată. Brânza poate fi adăugată și dacă nu urmați o dietă fără lactate. Aveți grijă să nu aplatizați prea mult cookie-urile, altfel vor ajunge ca cookie-urile. De asemenea, este important să vă asigurați că nu se gătesc prea mult și devin prea clare.

Nevoie de ajutor?

Alăturați-vă grupului meu de Facebook pentru ajutor la rețete și sprijin pentru slăbit!

Nutriție

Servire: 2 biscuiți | Calorii: 161kcal | Carbohidrați: 4g | Proteine: 5g | Grăsime: 15g | Grăsimi saturate: 4g | Colesterol: 40mg | Sodiu: 199mg | Potasiu: 93mg | Fibră: 2g | Zahar: 1g | Vitamina A: 40 UI | Calciu: 43mg | Fier: 1 mg

informatii suplimentare

Glucide nete: 2 g | % Carbohidrați: 4,9% | % Proteine: 12,3% | % Grăsime: 82,8%

Notă despre datele nutriționale

Informațiile nutriționale pentru rețetă sunt furnizate ca o curtoazie și sunt doar aproximative. Nu putem garanta acuratețea informațiilor nutriționale furnizate pentru nicio rețetă de pe acest site. Glucidele de eritritol nu sunt incluse în numărul de carbohidrați, deoarece s-a demonstrat că nu afectează glicemia. Glucidele nete sunt glucide totale minus fibre.

Prima publicare: 31 octombrie 2016 ... Ultima actualizare: 3 decembrie 2019