Frigare marinate de muget și creveți
- 300 g fileuri de morun roșu
- 8 creveti mari decojiti (à 25 g)
- 1 dovlecei mari
- 1 piper verde
- 1 lămâie netratată
- 1 var
- 5 crenguțe de coriandru
- 2 linguri de ulei de măsline
- piper măcinat
Puteți înlocui mugetul cu pui și bucăți de ananas.
Pregătiți marinada. Strângeți lămâia și lămâia și adăugați uleiul de măsline, coriandrul și piperul. Tăiați fileurile de mullet în bucăți. Tăiați dovleceii în bucăți și ardeiul gras în pătrate. Marinati totul cel putin 1 ora la frigider. Puneți creveții, peștele, dovleceii și ardeiul gras pe frigarui. Vopseste-l cu marinata. Așezați-l pe grătar timp de 7 minute sau sub grătar. întoarceți-vă la jumătatea procesului de gătit. Serviți imediat.
Puteți înlocui mugetul cu pui și bucăți de ananas.
- NephroCare - Pacienți - Dieta ta - Biblioteca de rețete - Andive sotate cu somon
- NephroCare - Pacienți - Dieta ta - Biblioteca de rețete - Mousse de brânză răspândită cu
- NephroCare - Pacienți - Dieta ta - Biblioteca de rețete - Friptură de somon pe bază de plante în
- NephroCare - Pacienți - Dieta ta - Biblioteca de rețete - Salată Fattoush
- NephroCare - Pacienți - Dieta ta - Biblioteca de rețete - Fâșii de griș