Mâncarea vegetariană și vegetariană câștigă adepții într-un ritm sigur și este prezentată ca o soluție durabilă, etică și sănătoasă, dar este cu adevărat sănătos astăzi?

vegani

Progrese în alimente

În general, după cum comentezi Lucia Martinez (https://www.dimequecomes.com/) Un mare susținător al dietei vegane, unii vegani sunt „înspăimântați” cu dieta lor și cu cantitatea de beneficii pe care se presupune că le aduce, de la vindecarea unor boli precum cancerul la detoxifiere sau echilibru nutrițional.

Nu vom discuta în acest blog dacă dietele vegane și vegetariene sunt mai mult sau mai puțin sănătoase decât restul dietelor, deoarece asta nu depinde de tipul dietei, ci de alegerile alimentare pe care le facem.

De regulă, o dietă vegană este perfect sănătoasă, dacă este bine planificată.

După cum sa discutat în videoclip, o dietă vegană poate fi la fel de dăunătoare ca o dietă bazată pe ultraprocesate, iar acest lucru este posibil datorită alegerilor alimentare slabe.

Să luăm un exemplu simplu, există deja coajă, cremă, hamburgeri și băuturi răcoritoare vegane, dar imediat ce ne uităm la etichetarea lor vom vedea că din punct de vedere nutrițional sunt foarte neinteresante.

Din păcate, a fi vegan nu mai înseamnă mâncare sănătoasă.

Cauze posibile

Lumea vegană și vegetariană a crescut suficient pentru ca o parte din industria alimentară să vadă o posibilitate de afaceri. Companiile ultraprocesate s-au lansat pentru a transforma rețetele din carne în vegane în detrimentul sănătății noastre.

Cum să le remediați?

Simplu, baza dietei vegane, cea a tuturor dietelor, sunt fructele, legumele și leguminoasele. În fiecare zi, aceasta trebuie să fie baza oricărei diete considerate alimente sănătoase, ultraprocesate, mai bine să le luați ocazional.

O greșeală obișnuită atunci când începeți ca vegan este să înlocuiți ouă, pește și carne cu orez și paste rafinate ...Fără a fi cea mai proastă alegere, nici ea nu este corectă. La fiecare masă, alegerea dvs. ca regulă generală ar trebui să fie fructele, legumele și leguminoasele.

Probleme reale de a fi vegan

Începerea unei diete vegane necesită schimbări de obiceiuri și, în multe cazuri, trebuie să ne reeducăm palatul.

Una dintre cele mai mari probleme este consumarea cantităților corecte de proteine ​​vegetale, mai ales dacă faci sport de forță între rutine. Acest lucru poate fi rezolvat perfect, dar, ca întotdeauna, vă recomandăm să mergeți la un nutriționist care să adapteze cantitățile la vârsta, sexul și condiția fizică.

Amintiți-vă că sănătatea adecvată se bazează pe trei piloni, dieta, exercițiile fizice și odihna.

O altă problemă este binecunoscuta vitamină B12 și nivelurile de Omega 3-6. Primul este ușor de rezolvat, există nenumărate suplimente potrivite pentru toate bugetele și gusturile. A doua este o chestiune de organizare a meselor și numai pentru copiii care au cele mai multe cerințe.

Presupuse beneficii

În Campo Rico avem foarte clar, cel mai mare beneficiu este să știm că nu consumăm carne moartă și că ajutăm mediul înconjurător. După cum am menționat deja, este o dietă sănătoasă, atâta timp cât alegerile alimentare sunt corecte.

În ceea ce privește vindecarea cancerului sau a altor boli, știința spune că o dietă sănătoasă "AJUTOR" să ne protejeze și în tratamentul său, dar în niciun caz vindecarea.

Dacă suferiți de vreo boală și ați citit pe internet o cură dietetică, vă recomandăm întotdeauna să mergeți la medicul dumneavoastră, acesta vă va putea ghida mult mai bine decât orice site web, inclusiv acesta.

Vă lăsăm videoclipul Luciei unde tratează acest subiect în profunzime și într-un mod foarte consecvent. În videoclip menționează Campo Frio, care este o companie de carne și nu are nimic de-a face cu noi.