Atunci când o persoană este diagnosticată cu gastrită, este normal să aibă îndoieli ce se poate mânca cu gastrită Și nu, așa că de data aceasta vom încerca să rezolvăm toate îndoielile pe care le puteți avea în acest sens. În acest fel veți cunoaște cel mai potrivit mod de a vă hrăni.

mănânci

Ce este gastrita

Înainte de a intra în profunzime în recomandările nutriționale referitoare la această problemă, este important să luați în considerare ce este gastrita și care sunt cauzele sale principale.

Gastrita este o inflamație care are loc în mucoasa stomacului. Aceasta poate fi acută, dacă apare pentru o perioadă nu foarte lungă de timp sau cronică în cazul în care durează luni sau chiar ani. Acest tip de inflamație provoacă efecte diferite la cei care suferă de aceasta, cum ar fi dureri în partea superioară a stomacului sau a burții, vărsături, greață ...

Una dintre cauzele gastritei este infecția unei bacterii care se transmite de la persoană la persoană, fiind influențată în mare măsură de motive de mediu sau genetice. Cu toate acestea, există și alte motive, cum ar fi:

  • Consumul excesiv de alcool.
  • Administrarea continuă a unor medicamente, cum ar fi antiinflamatoare, cum ar fi ibuprofen sau aspirină.
  • Abuzarea alimentelor mari sau condimentate.
  • Tulburări autoimune, cum ar fi anemia pernicioasă.
  • Tutun.
  • Infecții alimentare.,
  • Suferă de stres sau anxietate ridicată.
  • Alte infecții virale.

Recomandări pentru gastrită

Înainte de a vorbi despre ce mâncare este adecvată și ce nu dacă suferiți de gastrită, este important să aveți o serie de recomandări generale despre această problemă, care sunt următoarele:

Ce să nu mănânci cu gastrită și ce este bine să mănânci

În continuare, vă vom oferi o serie de indicații despre ce să nu mănânci cu gastrită, la fel de bine ca ce este bine să mănânci pentru gastrită.

Lactate

  • Ar trebui să evitați consumul de produse lactate bogate în grăsimi. Acesta este cazul laptelui integral, al brânzeturilor în vârstă sau al smântânii.
  • În tine hrană anti gastrită puteți include consumul de lapte degresat sau semidegresat. De asemenea, puteți avea iaurt degresat sau brânză proaspătă.

Legume și verdeață

  • Unele persoane pot avea o toleranță slabă pentru unele legume care provoacă flatulență, cum ar fi conopida, anghinarea, varza, ardeiul gras, usturoiul, ceapa, castraveții, broccoli sau varza de Bruxelles. La fel se poate întâmpla și cu alimentele care sunt acide, cum se întâmplă, de exemplu, cu roșiile.

Cereale, tuberculi și leguminoase

  • Ar trebui să evitați produsele de patiserie și produse de patiserie precum chifle, cornuri, prăjituri de ciocolată etc.
  • De regulă, atât cartoful, cât și orezul pot fi consumate fără probleme, cu unele excepții. În cazul leguminoaselor, este indicat să le consumați ușor. Dacă totuși vă simțiți rău, va trebui să o purtați pentru a îndepărta pielea, deoarece poate provoca disconfort datorită conținutului ridicat de fibre.

Fructe

  • Trebuie să evitați consumul de fructe care nu sunt foarte coapte, precum și de citrice datorită acidității lor ridicate, care sunt dăunătoare.
  • Cât despre știință ce fructe să mănânci cu gastrită restul sunt potrivite, atâta timp cât sunt fructe coapte, compot sau fructe coapte.

Carne, pește și ouă

  • Ar trebui să evitați consumul de carne grasă, cum ar fi carnea de vită, vițelul sau cârnații.
  • Este de preferat să pariați pe consumul de carne albă, precum curcan sau pui, precum și pe ouă și cârnați precum piept de curcan sau șuncă dulce. În plus, în funcție de toleranță, ar putea fi consumați atât pește alb, cât și șuncă Serrano.

Băuturi

  • Ar trebui să evitați aportul de băuturi carbogazoase, băuturi cola, ceai sau cafea.
  • În loc de băuturile anterioare puteți contribui consumând infuzii moi, precum rozmarin, fenicul, verbena de lămâie sau balsam de lămâie. De asemenea, puteți mânca sucuri non-citrice cu moderare. În orice caz, cel mai bun lucru de băut este apa.

Alții

  • Este recomandabil să evitați sosurile grase sau pe bază de smântână, precum și ciocolata, condimentele picante și alimentele similare, deoarece ceea ce fac aceste tipuri de alimente va crește secreția gastrică sau va împiedica digestia.
  • La gătit, se recomandă ca uleiul sau semințele uitate să fie consumate înainte de margarine sau unt.

Ținând cont de toate cele de mai sus, veți ști deja ce se poate mânca cu gastrită Și nu, astfel încât, dacă ați fost diagnosticat cu această problemă de sănătate, veți putea să vă clarificați toate îndoielile cu privire la aceasta.