deshidratate

Consumul de fructe deshidratate este o modalitate excelentă de a adăuga fibre și vitamine în dieta ta. Citricele uscate în special sunt clare, nu exagerat de dulci și ambalate cu fibre. În plus, sunt un aliat excelent în prepararea băuturilor, micului dejun, deserturi și mâncăruri sărate.

citrice, precum grapefruit, portocale, mandarine, tei și lămâi, acri sau dulci, suculente și colorate, sunt bine cunoscute pentru conținutul lor ridicat de vitamina C sau acid ascorbic.

Citricele sunt singurul fruct din lume în care vitamina C rămâne natural mult timp, ceea ce îl face un candidat ideal pentru deshidratare, deși cantitatea acestui nutrient este considerabil redusă.

Vitamina C este o vitamină de care avem nevoie zilnic, în special persoanele sportive și/sau persoanele cu mare activitate fizică. O dietă bogată în citrice ne poate ajuta să reconstruim țesuturile și oasele, să reducem inflamațiile, să reducem simptomele de frig și să creștem imunitatea.

Beneficiile citricelor deshidratate

De obicei, fructele uscate conțin mai multe fibre decât aceeași porție de aceeași dimensiune de fructe proaspete. Fibrele ajută la menținerea sistemului digestiv fără probleme.

Fructele uscate au, de asemenea, o concentrație mare de antioxidanți. De asemenea, densitatea sa de nutrienți este mult mai mare. Acest lucru se datorează faptului că cea mai mare parte a apei din fructe este extrasă cu deshidratare, astfel încât nutrienții săi sunt condensați.

Pe de altă parte, fructele uscate conțin puține sau deloc grăsimi, dar un număr semnificativ de calorii pe porție, ceea ce face din acest aliment o sursă naturală de energie. Sunt, de asemenea, un supliment bun pentru persoanele care doresc să se îngrașe într-un mod sănătos.

📄TINE MINTE: Citricele, cum ar fi grapefruit, portocale, mandarine, tei și lămâi, acre sau dulci, suculente și colorate, sunt bine cunoscute pentru conținutul ridicat de vitamina C.

Utilizări de citrice uscate

Felii de citrice deshidratate pentru băuturi poate adăuga aromă și culoare, atât la cald, cât și la rece. Adăugat la infuzii, citricele deshidratate adaugă aromă și prospețime. Sunt, de asemenea, ideale pentru aromatizarea și conferirea unui gust ușor și răcoritor apei, făcându-l mai ușor și mai distractiv de băut.

Mai mult, citricele deshidratate sunt o alegere excelentă pentru băuturi și băuturi mixte. Nu numai ca înlocuitor pentru citrice proaspete, ci pentru că îi conferă o notă specială și diferită foarte interesantă. Zitromac are o gamă largă de citrice pentru băuturi, proaspete și deshidratate, ideale pentru prepararea băuturilor de tot felul, cocktailuri și băuturi

Citricele uscate sunt, de asemenea, o gustare gustoasă și o gustare excelentă pentru a lua, de exemplu, în excursii de drumeții, nu numai din cauza conținutului lor de vitamina C, ci pentru că sunt o sursă de energie.

Aceste fructe uscate pot fi, de asemenea, măcinate pentru a se presara pe cereale, pentru a aromă brioșele, pâinea, supele sau sosurile. În plus, pudra de citrice poate fi amestecată cu sare și alte ierburi și condimente pentru a face fricțiuni cu pește, fructe de mare și pui.

📄TINE MINTE: Feliile de citrice uscate pentru băuturi pot adăuga aromă și culoare, atât fierbinți, cât și reci.