Merele sunt un fruct foarte comun care se găsește în aproape toate casele spaniole. Cu toții mâncăm mere, dar știm cu adevărat beneficiile pe care le au pentru sănătatea noastră?

superfoods

Astăzi investigăm de ce merele sunt atât de populare și care sunt beneficiile lor. De asemenea, ne vom concentra asupra motivului pentru care ar trebui să stoarcem merele și să împărtășim una dintre rețetele noastre preferate pentru storcător.

Știm cu toții că consumul de fructe și legume este bun pentru sănătatea dvs., dar dacă vă opriți să aruncați o privire mai atentă la beneficiile pe care le oferă fiecare, veți fi cu adevărat uimiți. Când știi valoarea nutrițională pe care corpul tău o obține din diferite legume, atunci poți să îți concentrezi dieta într-un mod personalizat pentru a-ți îmbunătăți sănătatea, a preveni bolile și a oferi vitalitate corpului!

Merele sunt bogate în antioxidanți complecși care ne ajută corpul să lupte împotriva multor boli și sunt esențiale pentru prevenirea lor. O dietă bogată în mere poate ajuta la menținerea unei greutăți sănătoase, la slăbit, la îmbunătățirea funcției pulmonare și la reducerea riscului de boli cronice precum cancerul.

Și ce modalitate mai bună de a mânca mere în fiecare zi decât cu un delicios Live Juice!

1. Controlul greutății

Merele sunt o sursă de fibre naturale. Fibra care se găsește în mere este o fibră naturală complexă, aceasta înseamnă că corpul nostru durează mai mult pentru a o digera și apoi ne menține sătui mai mult timp. Un măr este fructul ideal de mâncat între mese, este dulce, satisface pofta de mâncare și este, de asemenea, sănătos! Dacă vrei să slăbești, merele vor fi cel mai bun aliat al tău.

Merele verzi sunt cele mai bune fructe pe care să le adăugați la sucul presat la rece, orice suc de legume va avea un gust delicios dacă adăugați puțin măr verde. Le poți folosi și în smoothie-urile tale.

2. Reduceți riscul de diabet

Glucoza este principala sursă de energie pentru corpul nostru și este vitală pentru supraviețuirea noastră. Insulina, necesară pentru reglarea nivelului de glucoză, este produsă în pancreas și acționează ca un mesager pentru a învăța organismul să absoarbă glucoza, scăzând astfel nivelul de glucoză din sânge și menținându-l la un nivel sănătos. Dacă aveți diabet, corpul dvs. nu poate produce suficientă insulină.

Merele ajută la reglarea zahărului din sânge în 3 moduri:

1. Scăderea absorbției glucozei în sistemul digestiv

2. Stimularea celulelor beta din pancreas pentru a secreta insulina

3. Creșterea absorbției/redistribuirii glucozei din sânge prin stimularea receptorilor de insulină

Femeile sunt mai receptive în acest sens. Studiile sugerează că femeile care mănâncă 1 măr în fiecare zi își pot reduce riscul de a dezvolta diabet de tip 2 cu 28%!

În timp ce majoritatea fructelor pot provoca creșteri ale zahărului din sânge la diabetici, sucul de mere stors la rece are efectul opus! Acest lucru se datorează cantității mari de fibre din mere, care încetinește absorbția și reduce viteza zahărului din sânge. Vitality 4 Life recomandă mere mere verzi ca fruct ideal pentru a da o notă dulce oricărui suc presat la rece.

3. Diaree și constipație

În general, un adult are nevoie de aproximativ 25-30g de fibre pe zi pentru a menține digestia sănătoasă și mișcările intestinale consistente. Trebuie să ne asigurăm că organismul nostru primește cantitatea adecvată de fibre în fiecare zi pentru a avea o digestie normală, fără a consuma prea mult sau a scădea, deoarece acest lucru ar putea duce la diaree sau constipație.

De asemenea, este important să ne asigurăm că obținem suficient lichid pentru a ajuta fibrele să se deplaseze prin corpul nostru. Consumul de suc de mere și piureuri este cel mai bun mod de a oferi organismului acces direct și eficient la fibre în stare lichidă, care va fi absorbită mult mai repede decât dacă mâncăm mere.

Sucul de mere poate fi folosit și ca laxativ ușor. Vă recomandăm să stoarceți merele fără a le curăța, deoarece pielea conține mai multe fibre.

4. Reduceți riscul de a avea un accident vascular cerebral

Un studiu publicat în revista „Stroke” a arătat că administrarea a 200g pe zi de fructe „din carne albă” (cum ar fi 2 mere) poate reduce riscul de accident vascular cerebral cu aproape o treime. Pentru fiecare 25g de fructe „albe” consumate zilnic, riscul de accident vascular cerebral este redus cu 9%. Un măr are de obicei aproximativ 100gr, deci puteți reduce riscul cu 36%!

De ce fructele din carne albă? Fructele cu carne albă precum merele, bananele, castraveții sau pere conțin un antioxidant numit kecertin, care are proprietăți antiinflamatorii. Inflamația este legată de rigiditatea arterelor, care poate provoca cheaguri de sânge și poate limita alimentarea cu sânge a creierului.

Combinația APPLE + CELERY oferă sucul antiinflamator perfect!

5. Merele pot ameliora Alzheimerul

Alzheimerul în forma sa cea mai simplă este acumularea proteinei numită beta-amiloid în creier, care se încurcă cu celulele nervoase din creier și, în timp, provoacă disfuncții cognitive și degenerescență neuronală.

Dr. Shea de la Universitatea din Massachusetts a efectuat studii care arată că sucul de mere ajută la îmbunătățirea memoriei prin prevenirea declinului unui neurotransmițător numit acetilcolină care transmite mesaje de la celulele nervoase. Acestea sunt esențiale pentru sănătatea memoriei și a funcțiilor creierului.

Merele ajută și la simptomele comportamentale ale Alzheimerului. Studiul realizat de Dr. Shea a constatat o îmbunătățire cu 27% a simptomelor precum depresia și starea de spirit la persoanele care consumau zilnic suc de mere. Datorită studiului doctorului Shea, se arată că 2 pahare de suc de mere în fiecare zi pot reduce riscul de Alzheimer.

6. Sănătatea inimii

Merele conțin fitonutrienți sau fitochimicale care acționează ca antioxidanți împotriva lipoproteinelor cu densitate mică, care sunt colesterol dăunător. Merele sunt bogate în fibre și, în special, într-un tip de fibre solubile numite pectină, care blochează absorbția colesterolului în stomac și încurajează organismul să utilizeze colesterolul în loc să-l stocheze, provocând boli de inimă. Evident, există mulți factori care sunt atribuiți sănătății bune a inimii și unul dintre cei mai importanți este exercitarea regulată.

Consumul de suc de mere este una dintre cele mai bune modalități de a obține cantitatea zilnică recomandată de fructe și legume. Și care este partea cea mai bună? Consumul zilnic de suc proaspăt de mere oferă rezultate benefice în cel mai scurt timp!

7. Merele reduc riscul de cancer

Antioxidanții sunt o substanță chimică care apare în mod natural în corpul nostru și este, de asemenea, dependentă de dietă și stilul de viață. Antioxidanții interacționează și reechilibrează radicalii liberi din corpul nostru, care interferează cu celulele și pot provoca cancer. Găsim antioxidanți într-o mare varietate de fructe și legume, merele conțin tipul numit flavonoide.

Au existat multe studii care concluzionează că merele sunt benefice în prevenirea cancerului. Consumul de 2-3 mere pe zi poate fi greu sau plictisitor, dar este foarte ușor să bei zilnic un pahar de suc de mere. Fiecare pahar de suc viu de mere poate conține 3-4 mere!

Vă recomandăm din nou să lăsați pielea mărului pe ea, conține mai mulți flavonoizi și de 5 ori mai mulți polifenoli (un alt tip de antioxidant) decât interiorul fructului!

8. Consolidați sistemul imunitar

Merele au multă vitamină C și vitamina B, care ajută la întărirea sistemului imunitar și este cea mai bună protecție împotriva răcelii sau gripei. De asemenea, conțin quecertină, care întărește sistemul imunitar pe termen lung.

Includerea merelor în dieta zilnică vă va ajuta sistemul imunitar să fie puternic și va constitui o barieră pe termen lung în calea bolilor grave.

9. Detoxificați ficatul

Ficatul este responsabil pentru curățarea corpului de toxine. Merele conțin un flavonoid numit florzidină care ajută ficatul să producă bilă, care este responsabilă de expulzarea directă a toxinelor din organism. Majoritatea dietelor de curățare a ficatului sau de detoxifiere hepatică folosesc mere, și în special suc viu de mere, ca ingredient principal. Facilitând curățarea ficatului, ne ajutăm corpul să scape de potențialele toxine dăunătoare.

Merele verzi sunt deosebit de bogate în acid malic, ceea ce facilitează curățarea și detoxifierea ficatului.

10. Mere pentru dinți albi sănătoși

Merele erau cunoscute în mod tradițional ca „periuța de dinți naturală”. Mărul de mestecat stimulează gingiile și crește producția de salivă care ajută la eliminarea impurităților și a bacteriilor. Saliva scade, de asemenea, aciditatea gurii cauzată de băuturile cu zahăr sau de alimentele acide, care pot duce la cavități și pot promova alte bacterii.

Protejarea gingiilor noastre este cel mai bun lucru pe care îl putem face în ceea ce privește sănătatea bucală, mulți oameni pierd zilnic dinții din cauza diferitelor boli, cum ar fi boala parodontală. Consumul zilnic de mere este foarte recomandat pentru a avea un nivel bun de vitamina C, pentru a stimula gingiile și pentru a preveni acest tip de boală.

Puteți pregăti această rețetă cu oricare dintre storcătoarele reci Vitality 4 Life:

6 mere verzi

1 bucată de ghimbir

1 pană de lămâie

1 vârf de scorțișoară măcinată

1 linguriță de miere

Amestecați mierea și scorțișoara și puneți-le în extractorul de suc în timp ce strângeți fructele. Acest suc este delicios și foarte dulce, poate fi servit chiar și ca desert!

Combinația de lămâie, ghimbir și măr face acest suc purificator pentru corpul nostru și facilitează digestia. Încă două motive pentru a lua după masă, ca un desert ușor și sănătos.

Nu uitați să lăsați pielea de măr, ghimbir și lămâie! Majoritatea antioxidanților se găsesc în el. Toți extractorii noștri de suc pot stoarce perfect aceste ingrediente fără a fi nevoie să le curățați.