Ce poate și nu poate mânca un diabetic?

Dacă suferiți de diabet, cu siguranță știți că o dietă bună este cheia pentru un control bun al acestei boli. Trebuie să fii foarte atent cu ceea ce mănânci, deoarece nivelul tău de zahăr este mai mare decât în ​​mod normal și o mâncare inadecvată ar putea provoca o problemă gravă pentru sănătatea ta. În Diario Femenino vă oferim o listă cu cele mai bune alimente fără zahăr pentru diabetici. Ia-ti notite!

fără

Ce este diabetul

Nu putem planifica un meniu alimentar sănătos și adecvat pentru diabetici fără să știm mai întâi în ce constă exact această boală. Ei bine, diabetul este o patologie metabolică care se caracterizează prin niveluri foarte ridicate de glucoză în sânge persistent sau cronic.

Se poate dezvolta pentru trei cauze fundamentale: prima dintre ele rezultă din incapacitatea (totală sau parțială) a pancreasului de a secreta cantitatea potrivită de insulină (hormon responsabil pentru trecerea glucozei din sânge în țesuturi); a doua dintre ele se poate datora rezistenței acestor țesuturi în prezența insulinei și a treia constă din o creștere a producției de glucoză în organism.

Ca regulă generală, se face distincția între trei tipuri de diabet diferit:

+ Diabetul de tip 1: Aceasta este o boală autoimună care în general nu poate fi prevenită. O dietă fără procesare, pe bază de legume, poate ajuta la menținerea acesteia la distanță.

+ Diabetul de tip 2: Este de obicei legat de obezitate și sindromul metabolic și poate fi prevenit într-un mod simplu prin menținerea unor obiceiuri de viață sănătoase.

+ Diabet gestațional: apare in timpul sarcinii. Odată ce mama a născut, aceasta poate dispărea sau rămâne în timp.

După cum am menționat deja, urmând o serie de orientări nutriționale și urmând o dietă echilibrată, poți trăi cu diabet fără nici o problemă.

Alimente fără zahăr pe care le pot consuma diabeticii

Apoi o lista celor mai bune alimente fără zahăr, potrivite pentru diabetici:

+ Citrice

Fructe ca portocale, lămâi sau grapefruit Sunt perfecte pentru a mânca dacă aveți diabet, deoarece acestea sunt bogate în fibre și vitamina C. Fibrele ajută la reglarea nivelului de glucoză din sânge, pe lângă faptul că vă saturați apetitul.

+ Afine

Afinele nu sunt doar fructe antioxidante care promovează secreția de serotonină (un hormon al bunăstării și fericirii), ci sunt, de asemenea, bogat în crom, un element care servește și la reglarea nivelului de glucoză din sânge. Puteți lua o mână de afine pe zi!

+ Pătlagină

Banana mascul este un fruct minunat pentru flora intestinală. Ajută la rezistența la insulină de către țesuturi. Puteți să-l gătiți și să-l lăsați să se răcească 24 de ore pentru a profita din plin de beneficiile amidonului pe care îl conține. Puteți obține aceleași efecte cu cartoful fiert. Luați-l de două ori pe săptămână și veți vedea rezultatele!

+ Legume cu frunze verzi

Mâncare de genul spanac, salată verde sau varză Sunt foarte sărace în calorii și bogate în carbohidrați. Puteți mânca zilnic aceste tipuri de legume fără probleme și nu vă faceți griji cu privire la greutate. În plus, acestea sunt bogate în substanțe nutritive, cum ar fi vitamina A, care ajută la controlul diabetului.

+ Pește albastru

Pești ca somon, ton sau sardine Sunt bogate în acizi omega 3, grăsimi cu adevărat sănătoase care ajută la scăderea riscului de diabet de tip 2. De asemenea, scad tensiunea arterială și scad nivelul trigliceridelor din sânge.

+ Roșii

Este unul dintre cele mai nutritive fructe pentru sănătate, sunt bogat în vitamine C deja ambele sunt foarte bune pentru piele și în cazul în care aveți diabet, acestea vă ajută să vindecați rapid rănile.

+ Nuci

Consumul unei mână mici de nuci pe zi este foarte bun pentru diabet ajută la controlul nivelului de glucoză din sânge, pe lângă faptul că este destul de hrănitor.

+ Scorţişoară

Acest condiment este o opțiune excelentă pentru îndulcirea alimentelor ca înlocuitor al zahărului. Poate fi administrat zilnic, deoarece ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge și vă permite să absorbiți mai lent glucoza din alimente la nivel intestinal.

Alimente pe care NU ar trebui să le consumați dacă sunteți diabetic

Adevărul este că, în zilele noastre, este destul de dificil să te plimbi prin culoarele unui supermarket și să găsești produse fără zahăr. Este clar că, dacă sunteți diabetic, ar trebui fug de produse de patiserie industriale, dulciuri și bomboane de ciocolată, dar există multe alte produse pe care le consumăm zilnic care conțin o cantitate mare de zahăr, chiar dacă nu îl cunoaștem.

Cel mai bun lucru de făcut este să citiți etichetele. Puteți identifica prezența zahărului cu nume precum glucoză, zaharoză, fructoză, sirop de porumb, sirop de trestie, dextroză sau maltoză, printre alții.

Acestea sunt unele dintre produse de evitat cu orice preț:

+ Sosuri

Sos roz, sos gratar, maioneza, ketchup, mustar? Toate aceste sosuri conțin o cantitate mare de zahăr. Evitați să vă însoțiți felurile de mâncare cu ele! Pentru a-ți îmbrăca salatele, de exemplu, cel mai bine este să folosești ulei de măsline, oțet și sarea vieții.

+ Pâine

Știați că pentru fiecare felie de pâine feliată pe care o mâncați există 3 grame de zahăr aproximativ?

+ Energizante

În mod normal, campaniile de marketing vizează aceste tipuri de băuturi către sportivi pentru a ne face să credem că sunt foarte sănătoși. Eroare! O sticlă poate aduce zahărul maxim pe care o persoană ar trebui să îl mănânce pe zi.

+ Iaurturi sau lactate degresate

Evitați grăsimea degresată sau 0%. În mod normal, acest tip de iaurt se adaugă îndulcitor pentru a le da aroma și textura pe care le-au pierdut atunci când grăsimea este îndepărtată. De fapt, unul dintre aceste iaurturi include jumătate din zahărul adăugat pe care o persoană ar trebui să-l consume pe zi.

+ Pizza congelată

O pizza congelată poate conține până la 20 de grame de zahăr. Te surprinde? Deși este un produs sărat, ei folosesc sosuri și sosuri dăunătoare atât în ​​ingredientele lor, cât și în aluat.

+ Piept de curcan sau șuncă

Trebuie să fiți deosebit de atenți atunci când citiți etichetele acestor produse unele mărci le comercializează cu o cantitate mare de zahăr (în general pentru a spori aroma).

Și tu? Ești diabetic? Ce alimente consumi și ce încerci să eviți? Spuneți-ne tipul de dietă în comentarii, veți ajuta alți cititori!

Puteți citi mai multe articole similare cu Cele mai bune alimente fără zahăr pentru diabetici, la categoria Diabet în Diario Femenino.