Astăzi se crede că dacă ceva este sănătos, nu va gusta. Da dacă este dulce, este automat nesănătos. Este adevărat că zahărul poate deveni un drog, de fapt este considerat drogul legal al secolului XX.

De aceea există întotdeauna cineva care se întreabă ...

Este posibil să mănânci dulci și sănătoși în același timp?

Desigur! De asemenea, nimeni nu este amărât de un dulce, trebuie doar să dai o răsucire rețetelor tradiționale pentru a găsi o versiune mai potrivită.

În cazul meu Sunt un adept al dietei paleo, aceste clătite sunt potrivite, dar mai ales o rețetă paleo.

Amintiți-vă că alimentele joacă un rol foarte important pentru sănătatea noastră. Nu este suficient ca ceea ce mâncăm să satisfacă palatul.

Din păcate astăzi este criteriul numărul unu pentru alegerea a ceea ce să mănânce.

Prioritatea maximă atunci când mănâncă ar trebui să fie găsirea de alimente de calitate, alimente sănătoase, alimente reale. Evident, a face ca acest aliment sănătos să aibă un gust bun pe gură este o muncă suplimentară, dar se poate face.

După acest mic memento despre ce trebuie să ne gândim pentru a alege ce mâncăm, trecem la rețeta pentru clătite paleo.

paleo

Ingrediente pentru clătita paleo

  • 1 banană
  • 1 ou
  • 2 clar
  • 1 lingură de făină de migdale
  • 1 lingura faina de cocos
  • 1 strop de lapte de migdale neindulcit

  • Reducere ulei de cocos cu cuponul ANABELPUMP

Pentru topping (decor)

  • Afine
  • Reducere de cocos cu dungi cu cupon ANABELPUMP

Pregătirea clătitelor paleo

  1. Bateți toate ingredientele aluatului până se creează un amestec omogen.
  2. Folosiți puțin ulei de cocos pentru a unge tigaia.
  3. Se toarnă o parte din amestec în tigaie la foc mediu.
  4. Așteptați până când clătita a luat consistență pentru a o putea întoarce.
  5. Repetați până când aluatul este terminat. Odată cu măsurarea fotografiei am lăsat 8 clătite. Este important să utilizați o tigaie care nu se lipeste și o filă sau ceva similar care vă ajută să întoarceți tigaia, dar nu o zgâriați.

Alte versiuni posibile

Aceasta este doar o versiune și din acest model puteți juca pentru a face variații. De exemplu:

După cum puteți vedea, există nenumărate versiuni pe care le puteți alege în funcție de ingredientele pe care le aveți în acel moment, atâta timp cât îndeplinesc parametrii dietei paleo. Acest lucru răspunde practic consumului cel mai apropiat de mâncarea reală, fără a fi modificat.

Numai în weekend

Nu este un tip de mic dejun pe care îl mănânc foarte des, practic pentru că prefer să mănânc alimente care nu sunt atât de dulci.

Deși nu am adăugat niciun îndulcitor, veți vedea că clătitele vor fi dulci.

De asemenea, trebuie să ai puțină răbdare pentru a face clătitele. Pentru a vă asigura că nu ard, trebuie să le faceți la foc mediu și asta înseamnă că fiecare clătită va avea nevoie de puțin timp pentru a găti.

Dar, în afară de asta, este o alegere bună, deoarece pe lângă faptul că sunt bogate în aromă, cel mai important lucru pentru mine este că ele transportă doar mâncare adevărată.

Încearcă-le și spune-mi ce crezi!