Consumul distras crește consumul de calorii

Ce-ți place să faci la prânz? Dacă sunteți unul dintre cei care se uită la televizor sau este încă în fața ecranului computerului și doriți să aveți grijă de siluetă și de sănătatea dvs., iată o nouă cercetare care arată că cea mai bună alternativă este să aveți doar placa în partea din față a timpului pentru a mânca, fără niciun ecran între ele. Continuați să citiți acest articol și descoperiți de ce consumul distras vă poate crește aportul de calorii.

distras

În zilele noastre, este obișnuit să fim înconjurați de ecrane și stimuli care ne îndepărtează atenția de la ceea ce facem. Acest lucru poate avea consecințe majore sau minore, în funcție de activitatea cu care interveniți. Iar ora mesei pare a fi una dintre cele mai afectate.

Cine nu a luat masa în fața computerului (computer) în timpul orelor de lucru sau nu s-a uitat la televizor în timpul cinei, în timp ce se bucura de acel film de acțiune sau de dragoste cu actorul sau actrița preferată? Petrecerea a atât de multe ore din zi în fața unui ecran sau altul nu numai că încurajează un stil de viață sedentar și obezitate din cauza lipsei de mișcare și exerciții fizice, dar ne poate determina și să consumăm mai multe calorii, lucru care nu ne ajută să ne menținem în formă. sau sănătos.

În acest sens, un nou studiu crește dovezile despre influența proastă pe care o pot avea ecranele asupra dietei. Aceasta este o analiză dezvoltată de oamenii de știință din Regatul Unit, potrivit căreia oamenii care mănâncă în timp ce se uită la televizor, se joacă sau citesc, pot consuma cu până la 50 la sută mai multe calorii decât cei care fac acest lucru, acordând atenție mâncării.

Pentru a ajunge la aceste rezultate, care au fost publicate în American Journal of Clinical Nutrition, cercetătorii au luat în considerare și evaluat rezultatele a două duzini de studii pe această temă, care fuseseră publicate între 1997 și 2011. Pentru a le include în analiză, fiecare studiu a trebuit să implice experiențe asupra efectelor pe care manipularea atenției, memoriei și percepției participanților le-a avut asupra cantității de alimente pe care le-au consumat.

Studiile luate în considerare au avut între 14 și 122 de participanți, aproape toți cu greutate normală (nu obezi sau supraponderali), iar 18 din cele 24 de experiențe incluse în această analiză au avut ca participanți studenți universitari.

Ei au descoperit că, în medie, consumul distras crește cantitatea de alimente (și, prin urmare, caloriile) consumate cu aproximativ 10%, comparativ cu cei care o fac atenți la ceea ce mănâncă și că această cantitate crește încă mai mult, până la 25 la sută, după ce persoana termină de mâncat.

În schimb, amintirea a ceea ce a fost mâncat la masa precedentă scade cantitatea de alimente (și caloriile sunt reduse) consumate mai târziu, cu aproximativ 10 la sută. Dar efectul nu a fost același atunci când mesenii s-au gândit la mâncarea pe care o consumau în acel moment, când suma a rămas neschimbată.

Potrivit cercetătorilor, aceste rezultate pot ajuta la programarea planurilor de gestionare a greutății și a tehnicilor care sunt mai eficiente, deși există încă multe de știut și investigat despre aceasta. De exemplu, una dintre problemele de luat în considerare este că aceste constatări se aplică numai persoanelor cu greutate normală, deoarece se consideră că persoanele obeze pot avea procese cognitive diferite.

Indiferent de greutatea ta, mănânci acum? Dacă da, nu mai priviți ecranul o clipă și reflectați. Dacă nu mai rămâne nimic în acel pachet de cookie-uri pe care l-ați deschis mai devreme și aveți o farfurie goală, dar nu vă amintiți când s-a întâmplat asta, merită să vă evaluați obiceiurile alimentare. Și data viitoare când mergi să mănânci, este important nu numai să ai un meniu sănătos, ci și să fii atent la mâncare. În acest fel, nu numai că veți evita creșterea aportului de calorii, dar vă veți bucura și mai mult de ceea ce mâncați.