Ce modalitate mai bună de a câștiga puterea și energia pentru a suporta un program agitat dimineața decât cu un bol aburitor de fulgi de ovăz proaspăt pregătiți? Astăzi vă prezentăm dieta cu ovăz Îndrăznești să-l descoperi?

este

Ovăzul este recoltat toamna, dar este disponibil pe tot parcursul anului și poate fi adăugat ca aliment alimentar suplimentar la o varietate de feluri de mâncare sănătoase. Sunt boabe de cereale rezistente capabile să reziste condițiilor de sol proaste, unde alte culturi nu pot prospera.

Mâncarea asta obține o parte din aroma sa distinctivă din procesul de prăjire la care este supus după ce a fost recoltat și curățat. Deși ovăzul este apoi curățat, acest proces nu îi dezbracă de tărâțe și germeni, permițându-le să păstreze o sursă concentrată de fibre și substanțe nutritive.

Beneficiile dietei cu fulgi de ovăz

Reducerea nivelului de colesterol

Un castron aburit cu fulgi de ovăz proaspăt fierți este modul perfect de a începe ziua, mai ales dacă încercați să preveniți sau în prezent aveți de-a face cu boli de inimă sau diabet.

Ovăzul, tărâțele de ovăz și fulgi de ovăz conțin o tip specific de fibre cunoscut sub numele de beta-glucan. Din 1963, studiu după studiu a arătat efectele benefice ale acestei fibre speciale asupra nivelului de colesterol. Studiile arată că la persoanele cu colesterol ridicat (peste 220 mg/dl), consumul a doar 3 grame de fibre solubile de ovăz pe zi (o cantitate găsită într-un castron cu fulgi de ovăz) scade de obicei colesterolul total cu 23,8%. Acest lucru este foarte semnificativ, deoarece fiecare scădere de 1% a colesterolului seric se traduce printr-o scădere cu 2% a riscului de a dezvolta boli de inimă. Nivelurile ridicate de colesterol se corelează cu acumularea de plăci pe pereții vasului de sânge. Dacă aceste plăci se deteriorează sau pur și simplu cresc prea mari, se pot rupe, blocând un vas de sânge și provocând cheaguri de atac de cord, precum și accidente vasculare cerebrale sau pierderi de sânge în alte părți ale corpului. reducerea nivelului ridicat de colesterol, prin urmare, poate reduce semnificativ riscul de a dezvolta boli cardiovasculare sau de a avea un accident vascular cerebral.

Îmbunătățește răspunsul imun la infecție

În studiile de laborator raportate, beta-glucanul a îmbunătățit semnificativ răspunsul sistemului imunitar uman la infecția bacteriană. Beta-glucanul nu numai că ajută neutrofilele (cel mai abundent tip de celulă imună nespecifică) să ajungă mai repede la locul infecției, ci și le îmbunătățește capacitatea de a ucide bacteriile pe care le găsesc acolo.

Potrivit liderului studiului, Jonathan Reichner, al Departamentului de Chirurgie al Spitalului Rhode Island și al Universității Brown, amorsarea neutrofilelor cu beta-glucan îi ajută pe acești apărători imuni să localizeze rapid șirul bacterian părinte în țesutul infectat. Și acest răspuns mai rapid la rezultatele infecției se traduce printr-o vindecare mai rapidă.

Alte beneficii

Printre numeroasele alte beneficii ale ovăzului și ale derivaților lor, se numără șanse reduse de a face cancer de sân, o digestie mai bună datorită nivelului ridicat de fibre și proprietăților sale specifice care ajută la o piele mai bună, așa că servește și ca produs cosmetic alternativ.

Meniul dietei de ovăz pentru a slăbi

Apoi o dieta gustoasă, echilibrată și bineînțeles sănătoasă cu fulgi de ovăz pe care îl poți urmări pentru a slăbi în cel mai scurt timp. Desigur, rețineți că se recomandă urmarea acestei diete timp de 5 zile consecutive, fără a prelungi timpul până trec câteva săptămâni după ce ați consultat un nutriționist pentru starea dumneavoastră particulară.

Dieta este simplă: constă în a mânca același lucru în fiecare zi, ceea ce necesită răbdare, disciplină și perseverență dacă vrei cu adevărat să slăbești.

Puteți varia unele dintre alimente, astfel încât să nu mâncați același lucru în fiecare zi, dar, deoarece este o dietă de doar 5 zile, ați putea face efortul de a menține regimul zilnic și de a lăsa rezultatele să vorbească de la sine după trecerea acelor zile.

Mic dejun

  • 6 căpșuni proaspete
  • 3 linguri de fulgi de ovăz cu apă sau lapte degresat

Mijlocul diminetii

  • 1 cană de cado vegetal sau 6 căpșuni proaspete

Masa de pranz

  • 1 salată cu ceapă și fasole verde
  • 3 linguri de fulgi de ovăz cu apă sau lapte degresat
  • 1 măr
  • 12 alune
  • Gustare
  • 1 infuzie fără zahăr sau 1 bucată de fruct la alegere
  • 1 salată cu spanac, ulei de măsline și un praf de sare
  • 3 linguri de fulgi de ovăz cu apă sau lapte degresat
  • 1 măr
  • 10 nuci

Este important ca pe durata dieta cu ovăz mananca cel putin 10 pahare de apa pe zi, astfel incat corpul tau sa ramana hidratat la maxim si sa ofere organismului o senzatie mai mare de satietate, ceea ce va fi de mare ajutor sa mananci mai putina mancare pe zi.