Dietele bogate în proteine ​​dăunează sănătății generale, dar mai ales sănătății orale.

Denumită greșit „operațiunea bikini” poate determina unii oameni să-și modifice rutina pentru a ajunge la o presupusă greutate ideală fără control medical, „pentru aceasta se supun unor diete nebunești cu falsa credință că încetează să mănânce anumite lucruri sau mănâncă puțin. slăbești mai repede, fără să ții cont de faptul că nu slăbesc și îți dăunează sănătății ”, avertizează dr. Iván Malagón. În această dinamică, „nu ținem cont deloc de efectul pe care îl au aceste diete necontrolate și practicarea exercițiilor fizice asupra unei părți atât de importante a corpului nostru, precum dinții”, avertizează ortodontul.

dinții

Dietele de slăbire considerate „diete miraculoase” dau întotdeauna un efect puternic de revenire, cu o recuperare a greutății pierdute aproape imediat. Dar consecințele negative la care au dat naștere nu dispar la fel de repede. Dintre aceste diete, Dr. Malagón avertizează în special cu privire la hiperproteină, întrucât el asigură că este direct infecție gingivală și a creșterea cavităților si infecții la nivelul gurii. „Pe baza aportului de proteine ​​ca bază a dietei, organismul reacționează prin distrugerea proteinelor generate de organism, nu a grăsimilor, contrar a ceea ce se crede”, dezvăluie.

Deficitul cauzat de aceste diete are cinci consecințe negative asupra sănătății bucale:

  1. Susține afecțiunile gingivale care pot duce la pierderea dinților. Gingivita și parodontita sunt cele mai frecvente cauze de inflamație cronică la adulți.
  2. Afectează starea imună.
  3. Reduce volumul, proprietățile antibacteriene și fizico-chimice ale salivei.
  4. Provoacă un deficit de vitamine din grupele A, B și C: lipsa de Vitamina A implică o reducere a salivației și a proprietăților sale antibacteriene și o creștere a infecțiilor; lipsa de Vitamina B2 compromite membranele mucoase provocând stomatită (apariția yaguitelor pe interiorul buzelor și obrajilor) și kilită (iritarea și crăparea colțului buzelor); lipsa de Vitamina B12 presupune atrofierea papilelor linguale -cu consecința alterare a simțului gustului- și a gingivitei; și lipsa de Vitamina C reduce capacitatea de a repara leziunile și crește susceptibilitatea la infecție, cu o creștere semnificativă a cariilor.
  5. Accelerează oxidarea țesuturilor care, împreună cu împiedicarea sintezei de calciu și promovarea osteoporozei, influențează negativ susținerea dinților.

De asemenea, expertul oferă patru sfaturi de bază, astfel încât modul în care mâncați să nu vă afecteze sănătatea dentară:

  • Bea cel puțin doi litri de apă pe zi.
  • Include în dietă cele cinci grupe principale de alimente: cereale, fructe, legume, proteine ​​(carne și pește) și lactate.
  • Evitați gustarea între mese.
  • Asigurați-vă că gustarea dvs. de dimineață și după-amiază include lactate și o bucată de fructe, în acest fel vom furniza energia de care avem nevoie până ajungem la masa principală.