Un articol CNBC despre Jack Dorsey, CEO-ul Twitter a dezvăluit că dieta sa zilnică constă dintr-o singură masă pe care o ia între orele 6.30 după-amiază și 9.30 noaptea.

masă

Potrivit publicației, această cină include pește, pui sau carne însoțite de o salată, spanac, sparanghel sau varză de Bruxelles. Ca desert, omul de afaceri consumă o mână de fructe de pădure. Conform Dorsey, consumul unei singure mese pe zi vă permite să fiți „mult mai concentrat”.

CEO-ul Twitter nu este singura persoană care respectă acest obicei. Acest tip de dietă se numește „post intermitent”, iar cei care o urmează aderă de obicei la două scheme: prima dictează consumul între 500 și 600 de calorii două zile pe săptămână, consumul normal în restul zilelor, în timp ce al doilea consumat doar în timpul unei „fereastră” de opt ore pe zi, sărind peste micul dejun și postind 16 ore.

Un obicei periculos

Această practică este, desigur, foarte riscantă. În plus față de efectele pe termen scurt, cum ar fi amețeli, dureri de cap și oboseală, poate provoca daune grave pe termen lung. „Acest obicei se învecinează cu anorexia, doar cineva cu o tulburare de alimentație ar face așa ceva”, spune nutriționistul Agustina Murcho în dialog cu Big Bang.

„Cu o masă cu conținut scăzut de carbohidrați pe zi, nu puteți acoperi ceea ce are nevoie o persoană, avem deficiență nutrițională”, adaugă el. "Este periculos pentru oase, poate provoca anemie și lipsa de vitamine și minerale. La femei poate provoca amenoree și infertilitate, iar la bărbați, impotență și probleme hormonale".

"Interzicerea hranei este întotdeauna contraproductivă din punct de vedere psihic. Și produce, de asemenea, catabolism al masei musculare: proporția sa scade în timp ce grăsimea rămâne aceeași", adaugă nutriționistul Yamila Palloni. „Pe de altă parte, o dietă săracă în carbohidrați nu este aceeași ca și fără carbohidrați: controlul cantității de carbohidrați nu este rău, greșeala este eliminarea lor completă, deoarece ne oferă energie pentru a ne mișca, a gândi și a trăi practic”.