este

Abonați-vă la Vitónica

Pentru a bate anemia unele alimente sunt de mare ajutor, nu numai din cauza bogăției lor în fier, ci și pentru că au alți nutrienți esențiali pentru a inversa boala dacă aceasta se datorează deficiențelor nutriționale. ficat Este o mâncare excelentă pentru aceasta și apoi vă vom spune de ce.

Ficatul, indiferent dacă este de pui, vacă, porc sau orice alt animal, este ideal pentru a depăși anemia, deoarece pe lângă faptul că are niveluri ridicate de fier în comparație cu alte alimente, este și un aliment care are vitamina C care favorizează absorbția mineralului de mai sus.

De parcă nu ar fi suficient, ficatul este din viscere, alternativă mai slabă, cu aproximativ 5 grame sau mai puțin de grăsime la 100 de grame. Pe de altă parte, ficatul este bogat în acid folic și vitamina B12, micronutrienți importanți pentru prevenirea sau tratarea anemiei, deoarece sunt implicați în formarea celulelor sanguine.

În cele din urmă, ficatul oricărui animal este bogat în proteine ​​animale, ai căror aminoacizi favorizează absorbția fierului.

Din toate aceste motive și pentru că nu este un produs caloric, ci dimpotrivă., ficatul este un aliment excelent pentru a bate anemia cu ajutorul dietei.

Împărtășește ficatul: un aliment excelent pentru a bate anemia