Dacă sunteți în căutarea unui desert ușor de preparat, este nevoie de puțin timp și care îi place tuturor, fondue de ciocolata cu fructe este perfect.
Combinația dintre gustul irezistibil al ciocolată contopit cu culorile fructe faceți această rețetă spectaculoasă. Un mare succes!

Viața gust

fondue de ciocolată Este o variantă de fondue cu brânză, unul dintre cele mai tradiționale feluri de mâncare din Elveția. Pentru a face această rețetă, va trebui să aveți un recipient pentru fondu, electric sau unul mic care funcționează cu o lumânare.

În realizarea unui fondue de ciocolata cu fructe pentru 4 sau 6 persoane, ai nevoie:

  • 250 g ciocolata neagra tocata
  • 100 g zahar brun
  • 100 ml frisca lichida

Poate fi însoțit cu:

  • 4 felii de biscuit
  • Două banane
  • Două pere
  • 1lingura suc de lamaie
  • 500 g căpșune

Pregătiți ciocolata

Mai întâi, tocați ciocolata neagra și rezervați-l.

Puneți căldura într-o cratiță mare frisca lichida cu zahar brun. Când este pe punctul de a fierbe, adăugați ciocolată tocat la preparare.

Apoi, scoateți cratița de pe foc și acoperiți-o. Lăsați-l să se odihnească câteva minute și apoi amestecați până când amestecul este omogen, neted și strălucitor.

Pregătiți acompaniamentul

Îndepărtați pielea de pe banane și tăiați-le în felii de jumătate de cm.

Curățați și tocați pere, adăugând suc de lămâie pentru a evita înnegrirea.

Spală căpșune, îndepărtând colțul și uscați-le cu hârtie absorbantă. *Dacă doriți să includeți mai multe fructe, curățați-le și tăiați-le în cuburi mari.

Pe de altă parte, tăiați Biscuit si altii dulce sau pâine în zaruri mari.

Pregătiți fondul

Când te duci să slujești fondue, așezați-l pe masă și rotiți-l la nivel scăzut.

Apoi adăugați ciocolată foarte cald. * Nu uitați să opriți încălzitorul din când în când, astfel încât ciocolată nu setați.

În cele din urmă, serviți fondue cu fructe si dulce.

Dacă doriți să combinați fondul cu alte ingrediente, puteți folosi briose, prăjituri, felii de pâine, ananas, mango, portocale, mandarine, piersici ... alegeți-l pe cel care vă place cel mai mult.

Oaspeții și familia dvs. trebuie doar să înțepe cu furculița și să o scalde în sos de ciocolată!