Răcoritor, colorat și rafinat. Aceasta este rodia, un deliciu culinar care are și onoarea de a fi membru al listei superalimente, accesibil doar cremei de cremă de nutrienți.

În plus, suplimentele tale alimentare au un conținut ridicat de punicalaginas, ingredientul său stelar și cel care îi conferă proprietățile sale extraordinare și veți ști de ce nu poate lipsi în cămară.

beneficii

Ce este Granada și pentru ce este?

Rodia este un fruct care oferă nenumărate beneficii pentru sănătate cu o implicație în vindecarea bolilor care a fost recunoscută încă din cele mai vechi timpuri.

Printre numeroasele sale proprietăți, este activitate antioxidantă largă. Tocmai această caracteristică a făcut-o protagonistă a multor studii de-a lungul anilor, arătându-și potențialul de a face față unei multitudini de boli legate de sănătatea vasculară sau intestinală, cancerul și diverse patologii neurodegenerative.

Care este originea fructului Punica granatum?

Dacă ar fi să definim rodia, am putea spune că este un fruct oarecum unic pentru care proprietăți legendare i-au fost atribuite din timpuri imemoriale. Și, cel al rodiei, este unul dintre cele mai vechi fructe cunoscute.

În ceea ce privește rodia, este un copac mic care nu depășește cinci metri înălțime și care este perfect climatizat în zonele semi-aride ale Mediteranei, cum ar fi măslinul sau portocalul.

Frumusețea extraordinară asociată cu viziunea unei rodii în flori a făcut-o demnă de a face parte din incredibil Grădinile Suspendate ale Babilonului, una dintre cele Șapte Minuni ale Lumii Antice.

Ca date curioase, indicați că persană Ei au susținut că ceea ce Eva a gustat în Grădina Edenului a fost o rodie și nu un măr. În ceea ce privește egipteni, și-au îngropat morții cu rodia de rodie, înțelegând că au câștigat favoarea vieții veșnice.

Acest fruct, care, în ciuda beneficiilor sale, nu este foarte obișnuit, a apărut deja în mitologie și tradiție, simbolizând viața bună. Pentru acest motiv, grecesc deschide o grenadă la sărbătorile nunții, în timp ce chinez își mănâncă semințele confiate pentru a atrage noroc.

Desigur, dincolo de mituri și legende, rodia conține puteri care demonstrează de ce acest fruct exotic și-a câștigat un loc de cinste în diferite culturi de-a lungul secolelor. În plus, oamenii de știință din întreaga lume au efectuat cercetări cu privire la beneficiile rodiilor, care au avut ca rezultat descoperiri cu adevărat uimitoare.

În ciuda faptului că a fost cultivată de mii de ani în Marea Mediterană și în Africa, provine din est, unde se crede că este originar din Iranul și lanțul muntos indian.

În Iran se pare că a fost mijloacele de trai ale civilizației antice persane, iar cultivarea sa datează din preistorie.

Spania este unul dintre principalii producători mondiali de rodie, în spatele Indiei și Iranului, fiind primul exportator din Europa. În ceea ce privește producția noastră, aceasta este concentrată în principal în Alicante și Murcia, o zonă în care tot mai mult teritoriu este dedicat cultivării rodiilor organice, răspunzând astfel la cererea tot mai mare care vine din țări precum Germania sau Anglia.

Valoare nutritionala

Apoi, vom descompune compoziția rodiei la 100 de grame:

  • Calorii 31.8
  • Carbohidrați 7,5 g
  • Fibra 0,2 g
  • Vitamina C 5,7 mg
  • Provitamina A 3,5 mcg
  • Potasiu 275 mg
  • Magneziu 3 mg
  • Calciu 8 mg

De parcă acest lucru nu ar fi suficient, își prezintă bogăția în pectină, taninuri, antioxidanți, flavone, acid folic, fibră, vitamine E, B1, B2, B3, B9, fosfor, cupru, fier și zinc... Acum, nu numai că este bogat în nutrienți și antioxidanți, dar în același timp are și capacitatea de a afecta celulele și structura moleculară, fiind benefic pentru sănătate în general.

Ce proprietăți vindecătoare are Granada?

Caracteristica care face ca rodia să fie un fruct unic, cu proprietăți unice, este bogăția sa în fitochimicale ca flavonoide, antocianine și elagitanine. Aproape toate aceste substanțe sunt pigmenți naturali care îndeplinesc funcția de a proteja planta împotriva acțiunii nocive a luminii ultraviolete, a paraziților sau a bacteriilor.

Antioxidanții din rodie au făcut obiectul unui număr mare de studii. Concluziile pozitive ale celor mai mulți dintre ei au făcut din sucul lor un produs foarte apreciat. Și asta este un pahar de suc de rodie are mai mulți antioxidanți decât un pahar de ceai verde, afine sau vin roșu.

În ceea ce privește punicalaginele, acestea sunt polifenoli pe care le puteți găsi numai în rodie și care au dat dovezi ample despre capacitatea lor de a beneficia organismul în general.

Acestea sunt principalele proprietăți ale grenadelor!

  • Acestea protejează sistemul cardiovascular
  • Reduc colesterolul LDL sau „colesterolul rău”
  • Echilibrează tensiunea arterială
  • Măriți viteza de răspuns a blocărilor
  • Reduceți riscul de ateroscleroză

În măsura în care reduc în mod natural tensiunea arterială, preveniți riscul de infarct miocardic sau accident vascular cerebral.

Căutați un supliment care să vă îmbunătățească starea generală de sănătate? Ei bine, în rodie puteți găsi un aliat senzațional, deoarece există mai multe studii clinice care au arătat că ingerarea a 80 mg din acest fruct, sub formă de supliment alimentar, obține un astfel de efect.

Este într-adevăr afrodiziac?

Se pare că aceasta este o calitate atribuită nu numai în vremurile recente, ci și vine de acum multe secole.

Deja în Grecia antică S-a spus că plantarea primei rodii a fost opera Afroditei, deci rodul acesteia a fost legat de dorință și au fost atribuite efecte afrodisiace.

Simbol al fertilității În multe culturi, este un cadou tipic pentru noii căsătoriți, care îl primesc și astăzi în regiuni precum China. Un obicei în care nu doar rodia este protagonista, ci și alte fructe cu semințe abundente.

Pe de altă parte, un studiu realizat la Universitatea din Edinburgh a arătat că grenadele sunt capabile crește testosteronul cu 30%, îmbunătățirea dorinței sexuale și a dispoziției bărbaților și femeilor.

Care sunt beneficiile rodiei pentru sănătate?

În capitolul despre beneficiile grenadelor, trebuie remarcat faptul că acestea au sprijin științific extins, dovadă fiind faptul că de la începutul acestui secol, interesul pentru acest fruct nutritiv a crescut. O bună dovadă în acest sens sunt cele aproape 3.000 de rapoarte științifice emise cu privire la beneficiile și caracteristicile sănătoase ale acestui fruct unic.

Ambalat cu antioxidanți

Atât de mult încât se estimează că conține de trei până la șapte ori valoarea antioxidantă atribuită ceaiului verde. Antioxidanții săi „Tamponează” efectele deteriorării radicalilor liberi.

Linia de cercetare arată că consumul de semințe de rodie și suc crește nivelul de oxigen în inimă.

Din analiza de sânge a participanților la cercetare, se pare că, după prelevarea extractului de rodie, nu se observă nici o disfuncție hepatică sau anomalii, astfel încât doza standard de rodie arată astfel semne ale naturii sale sigure.

Reduce disfuncția sexuală

Și asta pentru că punicalaginele sunt stimulente ale producției de oxid nitric, un vasodilatator care crește circulația sângelui. O astfel de împrejurare are efecte favorabile asupra funcționării erecției.

Poate, când până acum gustai o rodie delicioasă, nu-ți poți imagina că un sondaj efectuat după 30 de zile de consum zilnic al extractului său a dus la faptul că toți participanții au raportat că au experimentat o creștere a libidoului!

Promovează sănătatea cardiovasculară

Acest lucru este confirmat de rezultatul diverselor investigații clinice care demonstrează că rodiile, în contextul unei diete sănătoase, ajuta la prevenirea bolilor de inima, a accidentelor vasculare cerebrale si a atacurilor de cord.

Nu este surprinzător faptul că consumul regulat de rodie este o modalitate excelentă de a reduce riscul cardiovascular, prin prevenirea concentrației și oxidării LDL sau a „colesterolului rău” și îmbunătățirea elasticității arterelor.

În același mod, conținutul său abundent în potasiu, avantajează sănătatea inimii și a celor cardiovasculare.

Reduce inflamația

Extractul de rodie prezintă efectele sale benefice asupra unei game largi de patologii inflamatorii care includ artrită și boli inflamatorii intestinale.

Compușii săi biocactivi (polifenoli) reduc inflamația, acționând la nivelul factorului de transcriere genetică NFkB. Pentru a vă face o idee clară, s-ar putea spune că efectul antiinflamator al extractului de rodie este similar cu cel produs de Ibuprofen.

Odată ce Dr. Steinberger a analizat fațeta antiinflamatorie a acestui fruct, el a verificat că consumul de extract de rodie a redus cantitățile de citokine pro-inflamatorii IL1, IL6, IL8, IL12 (p70) și TNF în serul sanguin. Pentru a ajunge la această concluzie, el a măsurat cantitățile de diferite citokine implicate în inflamație în serul menționat.

Este ușor, digestiv și purificator

În calitatea sa de fructe hipocalorice, datorită abundenței sale în apă și a contribuției sale reduse în carbohidrați. O astfel de calitate este foarte utilă în diete de slăbit, atunci când vine vorba de reducerea aportului de calorii, dar și în posturile al căror obiectiv este de a activa mecanismele naturale de curățare a organismului.

Din toate aceste motive, nu ar trebui să lipsească în coșul de cumpărături dacă ați propus să pierdeți kilogramele în plus.

Previne bolile mamare

Până la zece compuși naturali din rodie s-au dovedit a fi capabili blochează aromataza sau enzimă care transformă androgenul în estrogen. Această enzimă joacă un rol esențial în dezvoltarea tumorilor mamare.

Ridicați-vă împotriva bolilor de prostată

Un gest la fel de simplu precum consumul unui pahar de suc de rodie zilnic poate realiza încetinește progresia cancerului de prostată. Acest lucru este dedus dintr-un mic studiu realizat cu participarea unui grup mic de bărbați care au băut această băutură și printre care dublarea nivelurilor de PSA a fost întârziată (proteina indicativă a prezenței cancerului de prostată), în sânge.

Previne bolile de piele

Ca sursă de polifenoli, rodiile nu blochează radiațiile UV, dar o fac interferează cu cascada de semnale chimice care provoacă modificări procanceroase în celule.

Este un balsam pentru intestin

Datorită bogăției sale în taninuri hidrolizabile, rodia ajută la reducerea inflamației membranelor mucoase ale intestinului. În ceea ce privește conținutul său de acid citric, îl face un bun dezinfectant, foarte util în caz de diaree infecțioasă.

Rodie și tensiune arterială

Dr. Steinberger a efectuat studii privind impactul extractului de rodie asupra tensiunii arteriale, concluzionând că acest fruct are un activitate antihipertensivă care previne bolile cardiovasculare și atacurile de cord, cu succes mai mare sau mai mic. Din acest motiv, se spune că suplimentele alimentare cu rodie contribuie la menținerea sănătății și la prevenirea infarctului.

Care este anotimpul Rodiilor?

Se extinde sezonul de creștere pentru rodii în emisfera vestică din septembrie până în ianuarie, în timp ce în emisfera sudică, sezonul se desfășoară din martie până în mai.

Astfel, vestea bună este că rodiile sunt disponibile pentru oricine trăiește în lumea dezvoltată, și în afara sezonului.

Cum să îl introduceți în dietă?

Rodia este un fruct utilizat pe scară largă în bucătărie pe care îl poți încorpora într-o multitudine de rețete dulci, dar și sărate.

Toamna, ca sezon al rodiei, acest fruct este încorporat într-un suculent repertoriul salatelor care vă oferă posibilitatea de a adăuga mai multă bogăție și aromă mesei dvs.

Alte idei delicioase pentru a lua rodie sunt:

  • Pregătiți-vă gustos Macedoneni, Copiii le iubesc! Combinați-le cu fructe precum pere, pepene galben și chiar cu altele cu o aromă mai neutră precum mărul. Încercați să le îmbogățiți cu zmeură și suc de portocale sau ananas
  • Oferiți cu ei o perie de culoare hrănitoare pentru a muesli, în care nu ar trebui să lipsească curmale sau migdale
  • Folosiți-l în suc pentru a pregăti sosuri sau folosiți fasolea ca umplutură tocanite diverse, la fel ca în multe țări arabe

Un bun exemplu în acest sens este o delicatesă a staturii sos muhammara libanez, din suc de rodie, nuci, usturoi, ardei roșu, boia și ulei de măsline. Un sos foarte mediteranean pe care îl puteți savura în sandvișuri și pentru a scufunda bețe de legume crude, cum ar fi țelina sau morcovii.

Și, cum nu ar putea fi altfel, vă sfătuim, de asemenea luați în mod natural boabele purpurii strălucitoare ale rodiei Ei bine, degustarea lor este o experiență unică, deoarece, când îți explodează în gură, reprezintă începutul unui festival cu o aromă dulce-amăruie, care nu se aseamănă cu niciun alt fruct.

În plus, cu ele puteți decora nu numai salatele menționate mai sus, ci și un desert, o înghețată sau puteți nota nota de culoare și aromă unui tort de legume sărat.

Cum să-l derulezi?

Vă vom oferi un sfat foarte simplu pentru a face acest lucru: împarte un exemplar în două. Pentru a face acest lucru, strângeți ușor fiecare jumătate până când obțineți boabele să se slăbească, ținând fiecare jumătate pe o farfurie sau castron.

Apoi cu partea convexă a unei linguri sau mânerul unui mortar mare, lovește pielea până când boabele se varsă.

Finalizați prin îndepărtarea micilor urme ale membranei albe care s-au putut desprinde, dat fiind gustul său amar.

Rodie naturală sau în suplimente?

În ciuda a ceea ce tocmai am spus, nu găsești rodie proaspătă în fructe pe tot parcursul anului. În plus, ți-ar fi foarte greu să asimilezi nutrienții de care are nevoie corpul tău din el, luându-l doar ca fruct.

În ceea ce privește sucul de rodie care este vândut deja îmbuteliat sau în cărămidă, acesta are o proporție minimă de fructe în compoziția sa.

Mai mult, chiar și procentul de punicalagine în fructe și sucuri proaspete este prea variabil, deci ar fi foarte puțin probabil să puteți asigura un aport adecvat de punicalagin. În plus, sucul conține o cantitate mare de zahăr și calorii.

Soluția? Foarte simplu: luați suplimente alimentare cu rodie ca cel mai simplu, mai eficient și mai sigur mod de a ingera zilnic cantitatea de punicalagin de care are nevoie corpul tău.

Învață să alegi bine suplimentele

A sosit momentul să cumpărați suplimente de rodie și vă recomandăm să faceți o selecție și să nu rămâneți cu primul lucru pe care vi-l oferă.

Căutați produse a căror compoziție vă oferă un spectru complet de polifenoli și punicalagine. În mod ideal, procentul dvs. depășește 30%, echivalentă cu 180 mg de punicalagine pe capsulă.

Veți găsi punicalagins atât în ​​semințele de rodii, cât și în membranele lor galbene și în coaja lor.

În cele din urmă, consumul regulat de extracte de rodie este un remediu excelent pentru reglează tensiunea arterială care servește și pentru calmarea inflamațiilor și prevenirea apariției bolilor cardiovasculare.

Nu uitați să citiți părerea experților

În cuvintele unor experți precum doctorul Sergio Steinberger menționat mai sus, am fi pierdut prea mult timp fără a profita din plin de proprietățile fructului de rodie.

El sa referit, de asemenea, la faptul că linia sa de anchetă a găsit un o gamă surprinzătoare de beneficii medicinale asigurat de sucul de rodie. Apropo și, în ceea ce privește acest fruct, el a confirmat că beneficiile sale provin atât din scoarța sa, cât și din păstăile interioare.

Te-a schimbat perspectiva grenadei? Sperăm așa, pentru că acesta este obiectivul acestei postări: să vedeți cu ochii reînnoiți un fruct delicios care este, de asemenea, un remediu sănătos pentru organism.