Actorul dezvăluie felul în care se antrenează și ce mănâncă pentru a rămâne bine și a rămâne atât de energic.

Starea de sănătate a lui Jean-Claude Van Damm este rezultatul autocunoașterii și al îngrijirii personale. Protagonistul „Soldatului Universal” și al altor filme de neuitat spune rețetă personală care urmează strict.

și-a

Recunoscut pentru fizicul său care l-a făcut să rămână pe marele ecran, actorul asigură asta a învățat să înregistreze semnalele corpului său: „Cred că ar trebui să mănânci ceea ce te face să te simți bine și să nu abuzezi de anumite alimente, precum dulciurile. Credeți sau nu, după atâția ani corpul meu știe ce să mănânce. Sunt doar atent la sentimentele mele ".

Dincolo de asta funcționează pentru el, gândirea lui nu pare să fie foarte corectă, cel puțin pentru restul populației. Faptul de a crede că știm care alimente sunt bune pentru noi și care nu sunt, nu este un „concept valid” afirmă Rosa Fontana (M.N. 1082), absolventă în nutriție de la UBA la ConBienestar.

Și continuă în aceeași linie: „Este un percepția subiectivă care ne conduce la confuzie și care este traversat de concepte socio-culturale, obiceiuri alimentare familiale și gusturi personale. Da, am putea spune că, în unele cazuri de intoleranță alimentară (exemplu: lactoză), o persoană o poate detecta prin simptomele pe care le provoacă aportul acesteia ".

„Nu mănânc multă carne sau pește. Îmi plac multe legume, paste, salate și hummus ”, explică actorul.

Van Damm El a declarat într-un interviu că nu își schimbă dieta dacă trebuie să joace un personaj, ci mai degrabă reglează porțiile și cantitatea de mâncare. Admis a fi fan al legumelor, fructelor, pastelor și salatelor, precum și fructele roșii, pentru proprietățile lor antioxidante și antiinflamatoare.

„Nu mănânc multă carne sau pește. Îmi plac multe legume, paste, salate și hummus. De asemenea, este bine să adăugați puțin Omega-3, ceea ce este important și îl puteți obține prin pește sau ulei vegetal ”, adaugă el. În plus, spune că de mulți ani el se antrenează trei ore pe zi în fiecare zi și frecventează regulat sala de sport.

Actorul împărtășește importanța de a mânca o mulțime de mese pe tot parcursul zilei. El recunoaște că, dacă te antrenezi, mănânci șase, șapte sau opt porții pe zi, în cantități mici: „Astfel metabolismul se va schimba, iar corpul va reține doar 30% din grăsime. Când eram tânăr, am mâncat multă carne. Acum mă simt mai bine. Știu ce ar trebui să mănânc, dar am învățat prin timp și greșind ".

"Cu privire la Divizia, Recomandările experților sunt cel puțin patru mese pe zi și nu omite niciunul și, dacă este necesar, două mai mici (gustări). Pe lângă asta, important este cantitatea de calorii pe care o consumăm, Dacă o persoană are nevoie de 1800 pentru a-și îndeplini cerințele și consumă 4000 cal/zi, cu toate acestea sunt împărțite, se vor îngrășa și vor acumula țesut adipos și, invers, dacă ar consuma 1000, care ar fi insuficiente pentru nevoile lor zilnice, ar pierde de greutate ”, afirmă avocatul Fontana, membru al Comisiei Directive a Asociației Argentine a Dieteticienilor și Nutriționiștilor Dietetici (AADYND)

În general, hrănirea stelei îndeplinește mai multe dintre punctele menționate în mesajele Ghid alimentar pentru populația argentiniană (GAPA):

- Incorporați zilnic alimente din toate grupurile și efectuați cel puțin 30 de minute de activitate fizică: Aceasta implică mâncarea tuturor celor patru mese, mâncarea liniștită, practicarea activității fizice regulate de cel puțin trei ori pe săptămână și alegerea alimentelor de casă.

- Consumați zilnic cinci porții de fructe și legume într-o varietate de tipuri și culori: Trebuie să spălăm bine fructele înainte de a le consuma, să mâncăm cel puțin o jumătate de farfurie de salate la prânz și cină, trei fructe pe zi și să profităm de cele sezoniere.

- Reduceți utilizarea sării și consumul de alimente bogate în sodiu: Trebuie să evităm gătitul cu sare. Adăugați-l în cantități minime la sfârșitul gătitului, folosiți condimente aromate, reduceți consumul de cârnați, conserve și mezeluri, printre altele.

- Limitați consumul de băuturi zaharoase și alimente bogate în grăsimi, zahăr și sare: Trebuie să reducem consumul de dulciuri, zahăr de masă, băuturi răcoritoare obișnuite, dulciuri, produse de patiserie de panificație, unt, margarină, grăsime de vită sau de porc și cremă de lapte. Când le consumăm trebuie să controlăm porția.

- Când consumați carne, îndepărtați grăsimile vizibile, creșteți consumul de pește și includeți ouăle: Ar trebui să facem cât mai mult posibil o varietate de carne în săptămână, de exemplu de două sau trei ori carne de vită, de două ori pui și o dată sau de două ori pește. Gatiti-le intotdeauna bine si alegeti taieturi slabe. Puteți consuma un ou pe zi, de persoană, evitând să fiți prăjiți.

- Consumați leguminoase, de preferință cereale integrale, cartofi, cartofi dulci, porumb sau manioc: De cel puțin trei ori pe săptămână trebuie să includem leguminoase, combinate cu orez sau tăiței sunt o opțiune bună. Alegeți cereale integrale.

- Consumați țiței ca condiment, fructe uscate sau semințe: Două linguri pe zi, media pe persoană este adecvată, dar ar trebui să fie țiței, porumb, floarea-soarelui, măsline sau canola. Evitați alimentele prăjite. Nucile, uleiurile și semințele oferă „grăsimi bune” pentru sistemul cardiovascular (Omega 3).

Nutriționistul concluzionează: „vorbim despre un sportiv profesionist, cu pregătire fizică intensivă pentru aproximativ 48 de ani, prin urmare, niciunul dintre noi nu s-ar putea compara cu terapia intensivă pe care a primit-o de la o vârstă fragedă în ceea ce privește starea sa fizică, dieta și starea sa de sănătate ".