După cum știm, cerințele nutriționale pe parcursul anilor de creștere și dezvoltare sunt foarte importante, deoarece prin alimente încercăm să acoperim nevoile în creștere de energie, plastic și reglementare a creșterii, deci este foarte important să planificăm corect hrănirea copiilor.

lucru

Nutriția în copilărie trebuie să atingă două obiective importante:

  1. Începeți prevenirea patologiilor cronice la adulți legate de alimente prin dietă.
  2. Promovați prin dietă dobândirea unor obiceiuri alimentare adecvate care, în procente foarte mari, rămân stabile în timpul vieții adulte.

Gustarea constituie aproximativ 15% din necesarul zilnic de energie; ajută în principal copiii să fie activi și capabili să facă activități extrașcolare.

De asemenea, are multe avantaje, printre care putem menționa:

  • Ajută la prevenirea supraponderalității, deoarece crește sațietatea între mese.
  • Completează mâncarea acelor copii care mănâncă puțin sau deloc varietate.
  • Poate fi o mare oportunitate de a introduce alimente noi.

Meniu săptămânal de gustări sănătoase

• Luni: Iaurt cu cereale/Pere
• Marți: Burete de casă/Mere
• Miercuri: Smoothie de fructe/Cookie
• Joi: Sandwich cu brânză proaspătă/banane
• Vineri: Frigarui de fructe/iaurt
• Sâmbătă: Sandviș cu șuncă și brânză/Kiwi
• Duminică: șuncă serrano/sandviș cu mandarină

Important să nu includeți:

  • Produse de patiserie industriale: deși poate fi consumat din când în când, nu este recomandat în fiecare zi datorită conținutului ridicat de grăsimi trans, legate de creșterea în greutate și de bolile cardiovasculare.
  • Băuturi zaharoase: încurajați consumul de băuturi naturale din fructe, deoarece sucurile ambalate și băuturile cola conțin un conținut ridicat de zahăr, provocând hiperactivitate, cariile dentare și boli precum diabetul.
  • Cârnați și produse lactate cu un procent ridicat de grăsime sub formă de cremă, cremă, caș sau ciocolată industrială, deoarece contribuie la creșterea în greutate.

De-a lungul anilor, copiii opresc acest obicei alimentar sănătos și hrănitor, dar dacă reușim să-l consolidăm de la o vârstă fragedă, ne vom asigura că vom menține o dietă sănătoasă și echilibrată.

Tatiana B. Mendizábal
Nutritionist Clinica Nutriaestezică